Пиво и пивные дрожжи при сахарном диабете: можно или нет. Сахарный диабет и алкоголь. Почему безалкогольное пиво безопаснее

Несмотря на пользу пивных дрожжей диабетикам пить пиво не стоит. Высокое содержание углеводов и калорий негативно влияет на организм.

Такой древний напиток, как пиво, пользуется популярностью на всей планете. Существует множество сортов, есть даже свои пивные традиции у разных народов, да и фестивали не новинка. Если нет проблем со здоровьем, то каждый, конечно, может позволить себе иногда, ведь этот хмельной напиток отличается массой положительных свойств. Но можно ли употреблять пиво при сахарном диабете? Совместим ли этот хмельной напиток с довольно опасным для здоровья недугом?

Можно ли пиво диабетикам

Для тех, кто еще не болен этим недугом, но показатели сахара зашкаливают в крови, пить этот напиток можно максимум 300 мл в сутки. Именно такая дозировка не вызывает скачков сахара в крови, под влиянием алкоголя в пивном напитке, компенсируется влияние углеводов, содержащихся здесь.

Для тех, у кого диабет, лучше забыть о существовании любых спиртных напитков, особенно если есть еще и ожирение. Причина в том, ансамбль хмельного напитка с инсулином не очень хорошее сочетание. В результате вполне возможна гипогликемия – во время приступа резко падает уровень сахара, в результате возможен даже смертельный исход.

Пивные дрожжи

Этот продукт дает положительный эффект при этом заболевании. Прекрасное средство в профилактических целях, а также для борьбы с недугом. Поэтому потреблять пивные дрожжи диабетикам можно и даже нужно – это полезно для организма. Все дело в их составе:

52 процента из белка;
незаменимые для человеческого организма витамины;
жирные кислоты и другие жизненно необходимые микроэлементы.

Такой состав помогает нормализовать обменные процессы, способствующие кроветворению, улучшается функциональное состояние печени. Корректируется правильное, полноценное питание. Все это очень важно для тех, кто болен диабетом и вынужден ограничивать себя в рационе.

Это далеко не все преимущества пивных дрожжей для диабетиков:

отличное профилактическое средство;
эффективное лекарство для диабетиков.

Как принимать пивные дрожжи

Оптимальная дозировка – по паре ч.л. трижды в сутки, не больше. Стоит воспользоваться полезным и эффективным рецептом, который поможет правильно использовать пивные дрожжи:

возьмите 250 миллилитров томатного сока, разведите 30 грамм пивных дрожжей;
теперь следует дождаться, чтобы они растаяли в жидкости;
размешайте, чтобы не было комков;
пить этот коктейль можно и нужно трижды в сутки.

Таким образом можно стимулировать организм вырабатывать необходимое количество инсулина.

Как употреблять пиво при диабете 1 типа

При декомпенсации болезни алкоголь – табу. То же касается нестабильного уровня глюкозы в крови, первых дней после смены препаратов базисной терапии, а также в случае обострения сопутствующих недугов.

Если имеется диабет, и все-таки больной собираетесь употреблять пиво или другие алкогольные напитки, то максимальная частота не должна превышать 2 раз в неделю. При этом за один раз следует пить не более эквивалента 20 г спирта, то есть дозировка хмельного напитка составит максимум 300 миллилитров.

После физических нагрузок и похода в баню пить алкоголь вообще нельзя. Кроме того, нужно выбирать светлые сорта, ведь они низкокалорийны, что очень важно при диабете. Натощак этот напиток – табу. Сначала нужно покушать, а выбирать пищу, в которой много клетчатки и сложных углеводов.

В тот день, когда запланировано пиво, тщательным образом контролировать уровень глюкозы в крови. Важно осторожно и правильно рассчитать дозу инсулина короткого действия – не допускать избытка препарата.

После употребления уменьшить дозу инсулина короткого действия по сравнению с обычными дозировками. Нужно внести коррективы в рацион, учитывая то, что в этой жидкости содержатся углеводы. Поэтому важно правильно рассчитать норму углеводов в другие приемы пищи в этот день.

На всякий случай нужно предупредить близких о том, что предстоит пить пиво, чтобы они смогли в случае приступа обратиться за экстренной помощью. И все-таки лучше этого не делать. Лучше вообще не употреблять алкоголь, если имеется диабет.

Сахарный диабет 2 типа и пиво

Если заболевание лечат с использованием сахароснижающих препаратов, которые назначил эндокринолог, то при нормальных показателях уровня глюкозы в крови можно употреблять хмельной напиток не более 2 раз за 7 дней, причем порция не должна быть более 300 миллилитров.

Нельзя забывать учитывать, сколько углеводов содержится в выпитом напитке. При этом не забывать и о том, что в пище тоже есть углеводы, поэтому, если решили в этот день пить пиво, то можно и нужно уменьшить количество углеводов в другие приемы пищи.

Нужно учитывать калорийность пива в общей калорийности рациона за сутки. Особенно это касается тех диабетиков, которые склонны к полноте и ожирению. Нельзя превышать частоту и объем разовой дозировки.

Для диабетиков не так опасно пить безалкогольное пиво, как аналоги с содержанием алкоголя. Лучше всего выбирать специальные диабетические сорта, которые можно пить при этом заболевании, конечно, в разумных дозах.

Преимущества безалкогольных диабетических сортов

Благодаря отсутствию алкоголя, нет ограничений в частоте употребления напитка.
Следует просто учитывать содержание углеводов, корректировать дозировку инсулина, а также общее количество углеводов, употребляемое в течение суток.
Так как уровень гликемии при употреблении безалкогольного напитка не падает, то нет потребности в контроле количества инсулина короткого действия сразу после того, как был выпит напиток.
Не наносится вред поджелудочной железе, не страдает организм.

Негативные последствия от обычного пивного напитка

Больной ощущает сильный голод.
Постоянно мучает жажда.
Часто хочется в туалет по-маленькому.
Синдром хронической усталости.
Диабетик не может сосредоточить свое внимание.
Все зудит, кожа становится сухой.
Можно заработать импотенцию.

Сразу после употребления хмельного напитка вполне можно не заметить негативное воздействие. Но нужно быть очень осторожными при употреблении пива в случае наличия сахарного диабета, ведь возможны необратимые последствия, болезни внутренних органов.

Поэтому все-таки лучше предпочесть безалкогольный напиток, который можно употреблять практически без ограничений. Просто учитывать его калорийность, корректируя исходя из этого дневной рацион.

Очень важно помнить, что в результате злоупотребления спиртным, развивается сложное и практически неизлечимое заболевание – сахарный диабет. Пренебрегая допустимыми нормами в употреблении напитков с содержанием алкоголя, появляется риск тяжелых последствий на фоне уже имеющегося заболевания, вплоть до летального исхода, даже если медицинская помощь будет оказана вовремя.

Необходимо вести здоровый образ жизни, пить полезные напитки, есть невредную для организма еду, и тогда можно справиться с симптомами диабета. Лучше не употреблять алкоголь, ведь он вреден даже тем, у кого нет диабета.

Вам также может быть интересно

В алкоголе в большом количестве присутствует этиловый спирт. Само по себе это вещество никак не влияет на уровень глюкозы в крови больного, однако в составе алкоголя зачастую присутствует большое количество простых углеводов, которые очень быстро усваиваются организмом, тем самым провоцируя скачок глюкозы.

Алкоголь, в том числе и пиво, можно пить при сахарном диабете, однако в очень умеренных количествах и редко, но только при болезни 2 типа.

Если хочется выпить немного алкоголя, следует отдавать предпочтение следующим напиткам:

сухое вино;
светлое пиво;
сухой мартини.

Диабетикам также запрещено употреблять пиво темных сортов, которое повышает сахар в крови очень быстро.

Многие интересуется, можно ли пить светлое пиво при сахарном диабете 1 и 2 типа. Светлое пиво допускается, оно содержит небольшое количество сахара и не влияет на самочувствие больного при сахарном диабете 2 типа, однако количество напитка должно быть небольшим.

Реакция организма на пиво

Как влияет пиво на организм диабетика и сахар в его крови зависит от сорта напитка. Не существует единой таблицы, описывающей реакцию организма больного на разное пиво и зависимость того, как изменится сахар в крови при его употреблении.

Сортов светлого пенного напитка очень много. Определить реакцию организма на различные напитки можно с помощью глюкометра. Для этого необходимо провести замер уровня сахара в крови сразу же после употребления стакана пива определенного сорта.

Так, методом проб и ошибок больной сможет выяснить, повышает ли светлое пиво конкретного сорта уровень сахара в крови или нет.

Как и когда можно пить пиво?

Позволить себе небольшое количество алкогольного напитка могут только люди, состояние которых стабильно. Так, при компенсированном сахарном диабете инсулиннезависимого 2 типа можно выпить бокал пенного напитка несколько раз в месяц. При этом важно изучить содержание углеводов в конкретном напитке.

Для женщин допустимо употребить не более трех бокалов в месяц, для мужчин это количество увеличивается до четырех бокалов. Невоздержанность в употреблении этого напитка категорически запрещена и влечет за собой резкое ухудшение состояния пациента.

Диабет 1 типа

На вопрос о том, можно ли пить пиво больным-диабетикам при инсулинозависимой форме болезни, врачи единогласно отвечают, что лучше от этого воздержаться.

Дело в том, что любой алкоголь совместно с инсулином приводит к гипогликемии. В состоянии алкогольного опьянения диабетикам сложно отличить симптомы гипогликемии от действия алкоголя, поэтому нередко наблюдается летальный исход.

смена препарата для лечения диабета;
декомпенсированный диабет с постоянно повышенным уровнем сахара;

Если же по какой-то причине больной очень хочет выпить пиво, прием алкоголя можно себе позволить только в случае компенсированного диабета. При этом важно помнить меры безопасности:

разовая доза – не более 250 гр светлого пива;
темные сорта напитка запрещены;
алкоголь можно пить только после плотного приема пищи;
при употреблении алкоголя, количество вводимого инсулина нужно сократить;
необходимо предупредить окружающих о возможных последствиях, чтобы при необходимости кто-то смог вызвать «скорую помощь».

При диабете 1 типа употреблять любой алкоголь и пиво в частности можно только на свой страх и риск. Никто не может предугадать, как себе будет чувствовать больной, употребив алкоголь.

Что нужно помнить?

Многие интересуются, можно ли при повышенном сахаре в крови пить пиво. Врачи предупреждают, что употребление небольшого количества алкоголя допустимо только при устойчивой компенсации болезни. В любых других случаях ответ однозначен – нет, алкоголь пить нельзя.

Больном следует помнить несколько правил.

Следует пить пиво, содержание углеводов в котором минимально.
Необходимо контролировать уровень сахара в крови, поэтому под рукой всегда должен быть глюкометр.
Если глюкометра нет, либо состояние нестабильно, алкоголь принимать ни в коем случае нельзя, это может быть опасно для жизни.
За один раз пациенту можно выпить не более 300 мл пенного напитка.
Выпитый напиток должен быть зафиксирован в дневнике питания. Дневную норму потребления углеводов превышать нельзя.

Если хочется посидеть в компании, а светлого напитка в меню нет, лучшим выбором для диабетика станет безалкогольный напиток. Его преимущества заключаются в отсутствии спирта, который не окажет негативное влияние на инъекции инсулина при диабете 1 типа. В этом случае доза инъекции не меняется, так как риска развития гипогликемии нет, и больной должен учитывать только калорийность напитка и содержание углеводов.

При диабете 2 типа, опасность заключается не в алкоголе, а в калорийности напитка, поэтому количество углеводов должно быть минимальным, а значит злоупотреблять пенным напитком и превышать допустимую дозу ни в коем случае нельзя.

nashdiabet.ru

ГЛАВНАЯ
ГЛЮКОМЕТРЫ
- Акку-чек
  - Акку-Чек Мобайл
  - Акку-Чек Актив
  - Акку-Чек Перформа Нано
  - Акку-Чек Перформа
  - Акку-Чек Гоу
  - Акку-Чек Авива
- OneTouch
  - OneTouch Select Simple
  - OneTouch Ultra
  - OneTouch UltraEasy
  - OneTouch Select
  - OneTouch Horizon
- Сателлит
  - Сателлит Экспресс
  - Сателлит Экспресс Мини
  - Сателлит Плюс
- Diacont
- Optium
  - Optium Omega
  - Optium Xceed
  - Freestyle Papillon
- Prestige IQ
  - Prestige LX
- Bionime
  - Bionime gm-110
  - Bionime gm-300
  - Bionime gm-550
  - Rightest GM500
- Ascensia
  - Ascensia Elite
  - Ascensia Entrust
- Контур-ТС
- Ime-dc
  - iDia
- Icheck
- Glucocard 2
- CleverChek
  - TD-4209
  - TD-4227
- Laser Doc Plus
- Омелон
- Accutrend GC
  - Accutrend plus
- Клевер Чек
  - СКС-03
  - СКС-05
- Bluecare
- Глюкофот
  - Глюкофот Люкс
  - Глюкофот Плюс
- B.Well
  - WG-70
  - WG-72
- 77 Elektronika
  - Sensocard Plus
  - Autosense
  - SensoCard
  - SensoLite Nova
  - SensoLite Nova Plus
- Wellion Calla Light
- Trueresult
  - Truebalance
  - Trueresulttwist
- GMate
ПИТАНИЕ
- Спиртные напитки
  - Водка и коньяк
- Праздничное меню
  - Масленица
  - Пасха
- Напитки безалкогольные
  - Минералка
  - Чай и чайный гриб
  - Какао
  - Кисель
  - Компот
  - Коктейли
- Крупы, каши, бобовые
  - Пшеница
  - Гречка
  - Кукуруза
  - Перловка
  - Пшено
  - Горох
  - Отруби
  - Фасоль
  - Чечевица
  - Мюсли
  - Манная каша
- Фрукты
  - Гранаты
  - Груши
  - Яблоки
  - Бананы
  - Хурма
  - Ананас
  - Унаби
  - Авокадо
  - Манго
  - Персики
  - Абрикосы
  - Сливы
- Масло
  - Льняное
  - Каменное
  - Сливочное
  - Оливковое
- Овощи
  - Картофель
  - Капуста
  - Свекла
  - Редька и хрен
  - Сельдерей
  - Морковь
  - Топинамбур
  - Имбирь
  - Перец
  - Тыква
  - Помидоры
  - Сельдерей
  - Огурцы
  - Чеснок
  - Кабачки
  - Щавель
  - Баклажаны
  - Спаржа
  - Редис
  - Черемша
- Ягоды
  - Калина
  - Виноград
  - Черника
  - Шиповник
  - Клюква
  - Арбуз
  - Брусника
  - Облепиха
  - Шелковица
  - Смородина
  - Вишня
  - Клубника
  - Кизил
  - Черешня
  - Рябина
  - Земляника
  - Малина
  - Крыжовник
- Цитрусовые
  - Помело
  - Мандарины
  - Лимон
  - Грейпфрут
  - Апельсины
- Орехи
  - Миндаль
  - Кедровые
  - Грецкие
  - Арахис
  - Фундук
  - Кокос
  - Семечки
- Блюда
  - Холодец
  - Салаты
  - Рецепты блюд
  - Пельмени
  - Запеканка
  - Гарниры
  - Окрошка и ботвинья
- Бакалея
  - Икра
  - Рыба и рыбий жир
  - Макароны
  - Колбаса
  - Сосиски, сардельки
  - Печень
  - Маслины
  - Грибы
  - Крахмал
  - Соль и соленое
  - Желатин
  - Соусы
- Сладкое
  - Печенье
  - Варенье
  - Шоколад
  - Зефир
  - Конфеты
  - Фруктоза
  - Глюкоза
  - Выпечка
  - Тростниковый сахар
  - Сахар
  - Блины
  - Тесто
  - Десерт
  - Мармелад
  - Мороженое
- Сухофрукты
  - Курага
  - Чернослив
  - Инжир
  - Финики
- Сахарозаменители
  - Сорбит
  - Заменители сахара
  - Стевия
  - Изомальт
  - Фруктоза
  - Ксилит
  - Аспартам
- Молочные продукты
  - Молоко
  - Творог
  - Кефир
  - Йогурт
  - Сырники
  - Сметана
- Продукты пчеловодства
  - Прополис
  - Перга
  - Подмор
  - Пчелиная пыльца
  - Маточное молочко
- Способы термообработки
  - В мультиварке
  - В пароварке
  - В аэрогриле
  - Сушка
  - Варка
  - Тушение
  - Жарка
  - Запекание
ДИАБЕТ У…
- У женщин
  - Зуд влагалища
  - Аборт
  - Месячные
  - Кандидоз
  - Климакс
  - Кормление грудью
  - Цистит
  - Гинекология
  - Гормоны
  - Выделения
- У мужчин
  - Импотенция
  - Баланопостит
  - Эрекция
  - Потенция
  - Член, виагра
- У детей
  - У новорожденных
  - Диета
  - У подростков
  - У грудничков
  - Осложнения
  - Признаки, симптомы
  - Причины
  - Диагностика
  - 1 типа
  - 2 типа
  - Профилактика
  - Лечение
  - Фосфат-диабет
  - Неонатальный
- У беременных
  - Кесарево сечение
  - Можно ли беременеть?
  - Диета
  - 1 и 2 типа
  - Выбор роддома
  - Несахарный
  - Симптомы, признаки
- У животных
  - у кошек
  - у собак
  - несахарный
- У взрослых
  - Диета
- Пожилых
ОРГАНЫ
- Ноги
  - Обувь
  - Массаж
  - Пятки
  - Онемение
  - Гангрена
  - Отеки и опухание
  - Диабетическая стопа
  - Осложнения, поражение
  - Ногти
  - Чешутся
  - Ампутация
  - Судороги
  - Уход за ногами
  - Болезни
- Глаза
  - Глаукома
  - Зрение
  - Ретинопатия
  - Глазное дно
  - Капли
  - Катаракта
- Почки
  - Пиелонефрит
  - Нефропатия
  - Почечная недостаточность
  - Нефрогенный
- Печень
- Поджелудочная железа
  - Панкреатит
- Щитовидка
- Половые органы
ЛЕЧЕНИЕ
- Нетрадиционное
  - Аюрведа
  - Точечный массаж
  - Рыдающее дыхание
  - Тибетская медицина
  - Китайская медицина
- Терапия
  - Магнитотерапия
  - Фитотерапия
  - Фармакотерапия
  - Озонотерапия
  - Гирудотерапия
  - Инсулинотерапия
  - Психотерапия
  - Инфузионная
  - Уринотерапия
  - Физиотерапия
- Инсулин
- Плазмаферез
- Голодание
- Простуда
- Сыроедение
- Гомеопатия
- Стационар
- Пересадка островков Лангерганса
НАРОДНОЕ
- Травы
  - Золотой ус
  - Морозник
  - Корица
  - Черный тмин
  - Стевия
  - Козлятник
  - Крапива
  - Рыжей
  - Цикорий
  - Горчица
  - Петрушка
  - Укроп
  - Манжетка
- Керосин
- Мумиё
- Яблочный уксус
- Настойки
- Барсучий жир
- Дрожжи
- Лавровый лист
- Кора осины
- Гвоздика
- Куркума
- Живица
ПРЕПАРАТЫ
- Мочегонные
ЗАБОЛЕВАНИЯ
- Кожные
  - Зуд
  - Прыщи
  - Экзема
  - Дерматит
  - Фурункулы
  - Псориаз
  - Пролежни
  - Заживление ран
  - Пятна
  - Лечение ран
  - Выпадение волос
- Дыхательные
  - Дыхание
  - Пневмония
  - Астма
  - Воспаление легких
  - Ангина
  - Кашель
  - Туберкулез
- Сердечно-сосудистые
  - Инфаркт
  - Инсульт
  - Атеросклероз
  - Давление
  - Гипертония
  - Ишемия
  - Сосуды
  - Болезнь Альцгеймера
- Ангиопатия
- Полиурия
- Гипертиреоз
- Пищеварительные
  - Рвота
  - Пародонт
  - Сухость во рту
  - Диарея
  - Стоматология
  - Запах изо рта
  - Запоры
  - Тошнота
- Гипогликемия
- Кетоацидоз
- Нейропатия
- Полинейропатия
- Костные
  - Подагра
  - Переломы
  - Суставы
  - Остеомиелит
- Сопутствующие
  - Гепатит
  - Грипп
  - Обмороки
  - Эпилепсия
  - Температура
  - Аллергия
  - Ожирение
  - Дислипидемия
- Прямые
  - Осложнения
  - Гипергликемия
СТАТЬИ
- О глюкометрах
  - Как выбрать?
  - Принцип работы
  - Сравнение глюкометров
  - Контрольный раствор
  - Точность и проверка
  - Батареи для глюкометров
  - Глюкометры для различных возрастов
  - Лазерные глюкометры
  - Ремонт и обмен глюкометров
  - Тонометр-глюкометр
  - Измерение уровня глюкозы
  - Глюкометр-измеритель холестирина
  - Норма сахара по глюкометру
  - Получить глюкометр бесплатно
- Течение
  - Ацетон
  - Развитие
  - Жажда
  - Потливость
  - Мочеиспускание
  - Реабилитация
  - Недержание мочи
  - Диспансеризация
  - Рекомендации
  - Потеря веса
  - Иммунитет
  - Как жить с диабетом?
  - Как набрать/согнать вес
  - Ограничения, противопоказания
  - Контроль
  - Как бороться?
  - Проявления
  - Уколы (инъекции)
  - Как начинается
  - Отзывы
  - Стресс
  - Управление
  - Слабость, неотложные состояния, дыхание
  - Проблемы и коррекция
  - Показатели
- Предпосылки
  - Причины возникновения
  - От чего бывает?
  - Причины появления
  - Что приводит
  - Наследственность
  - Избавиться, избежать
  - Излечим ли?
  - Причины заболевания
  - Синдромы
  - Предрасположенность
  - Передается ли?
  - Как предотвратить?
  - Этиология и патогенез
  - Как получить
  - Почему появляется
- Диагностика
  - Дифференциальная диагностика
  - Анализы
  - Анализ крови
  - Показатели крови
  - Анализ мочи
  - Биохимия
  - Диагноз
  - Как провериться?
  - Цвет, белок, плотность мочи
  - Маркеры
  - Подозрение
  - Как распознать
  - Определение
  - Гемоглобин
  - Как узнать
  - Обследование
  - Холестерин
- Деятельность
  - Водительские права
  - Льготы
  - Права
  - Бесплатные лекарства
  - Работа
  - Армия
  - Пенсия
  - Общество
- Статистика
  - Норма сахара
  - Показания концентрации сахара в крови
  - Прогноз
  - Сколько больных
- Известные люди
  - Алла Пугачева
  - Александр Пороховщиков
- Лечение
  - Медикаментозное
  - Хирургическое
  - Сестринский процесс
  - Обострение
  - Методы
  - Первая помощь
  - Статины
  - Стволовые клетки
  - Как снизить сахар?
  - Можно ли вылечить?
- Последствия
  - Инвалидность
  - Группы инвалидности
  - Смерть
  - Гемодиализ
  - Клиническая картина
- Диабетология
- Признаки и симптомы
  - Синдром утренней зари
- Приборы
  - Биочип
  - Помпа
  - Инсумоль
МАТЕРИАЛЫ
- Книги
  - Губанов В. В.
  - Балаболкин М. И.
  - Неумывакин И.П.
  - Ахманов
  - Дедов И И
  - Захаров Ю.М.
  - Жерлыгин Б.
  - Сытин Настрои
  - Болотов
- Видео
  - Синельников
  - Бутакова
- Рефераты
  - Лечение
  - Профилактика
  - Осложнения
  - Диагностика
  - Диета
  - У детей
  - Несахарный
  - Туберкулёз
  - Беременность
  - 1 типа
  - 2 типа
- Курсовые
- Доклады
- Презентации
- Диплом
ПРОФИЛАКТИКА
- Спорт
  - Велосипед
  - Зарядка
  - Гимнастика
  - Физические упражнения
  - Лечебная физкультура
  - Физические нагрузки
  - Бодибилдинг
- Баня и сауна
- Что полезно
ТИПЫ, ВИДЫ
- 1 тип
  - Осложнения
  - Симптомы и признаки
  - Причины
  - Диета при 1 типе
  - Лечение
  - Врожденный
  - Прогнозы
  - Излечим ли
  - История
  - Новости
  - ИЗСД, СД 1
- 2 тип
  - Диета
  - Рецепты
  - Инсулинонезависимый
  - Блюда при 2 типе
  - Лечение
  - Инсулинозависимый
  - Декомпенсация и компенсация
  - Осложнения
  - Анализы
  - Симптомы
  - Патогенез
  - История
  - ИНСД, СД 2
- 3 тип
- Скрытый
  - Симптомы
  - Анализы
- Стероидный
- Субкомпенсированный
- Гестационный
  - Диета
  - Лечение
- Латентный
- Несахарный
  - Причины
  - Диагностика
  - Диета и питание
  - У детей
  - Симптомы
  - Лечение
  - Почечный
  - Центральный
  - Лекарства
  - Осложнения
  - Анализы
  - Инвалидность
- Инсулинозависимый
  - Лечение
- Лабильный
- Первичный
- Компенсированный
- Декомпенсированный
- Приобретенный
- Аллоксановый
- Аутоиммунный
- Бронзовый
- Сахарная болезнь
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС
- Питание
  - ГИ сладостей
  - ГИ сухофруктов
  - ГИ цитрусовых
  - ГИ орехов
  - ГИ мучных изделий
  - ГИ бобовых
  - ГИ мяса и рыбы
  - ГИ напитков
  - ГИ алкоголя
  - ГИ фруктов
  - ГИ овощей
  - ГИ молочных продуктов
  - ГИ масла, яиц, грибов
  - ГИ круп, каш
- Таблица
- Низкий ГИ
- Высокий ГИ
- Как рассчитать ГИ блюд?
- Диета
САХАР В КРОВИ
- Низкий
  - Симптомы
  - Резко упал
  - Меньше нормы
  - Как поднять?
  - Причины
- Продукты
  - Повышающие сахар
  - Понижающие сахар
  - Диета, питание
  - Алкоголь
  - Народные средства, рецепты
- Высокий
  - Как уменьшить?
  - Препараты для снижения
  - Колебание сахара в крови
  - Повышенный
  - Способы и методы снижения
  - Причины
  - Симптомы, признаки
  - Лечение, последствия
  - Резкое снижение
  - Как понизить?
  - Регуляция глюкозы
- Измерение
  - Измеритель
  - Как измерить?
  - Глюкометр
  - Контроль
  - Прибор
  - При диабете
  - Холестерин
  - Норма сахара
  - Нормальный сахар
  - Определение
  - Содержание
  - Показатели
  - Количество
  - Концентрация
  - В течении дня
  - Допустимый
- Анализ
  - Как проверить?
  - Как правильно сдать?
  - Подготовка
  - Натощак
  - Где сдавать?
  - Стоимость
  - С нагрузкой
  - Биохимия
  - Общий
  - Расшифровка
  - Откуда берут?
  - Уровень сахара
- У человека
  - У беременных
  - У женщин
  - У мужчин
  - У детей
  - У взрослого человека
  - Подростки
  - Новорожденные
  - У кошек и собак
- В моче — глюкозурия
  - При беременности
  - У детей
  - Как снизить?
  - Каковы признаки и симптомы?
  - Каковы причины?
НОВОСТИ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ

www.saharniy-diabet.com

Пить или не пить

Прежде всего, необходимо усвоить одну прописную истину: употребление любого спиртного диабетикам не рекомендуется! Каким бы оно ни было и сколько бы пациент ни выпивал. Но вместе с тем существуют определенные условия, при которых больным сахарным диабетом можно пить пиво. Но выходить за пределы отведенной дозы нельзя, и причины тому очень просты.

Читайте также: Кофе для диабетиков

Прежде всего, важно знать, что печень каждого человека продуцирует определенный запас глюкозы. Она формирует природный запас организма на случай отсутствия питательных веществ. Если вы решили употребить пива, доступ к этому резерву блокируется, поскольку печень начинает бороться с алкоголем. В этот момент уровень сахара в крови больного сахарным диабетом падает, и появляется риск развития гипогликемии. Более того, в состоянии алкогольного опьянения, можно и не ощутить ее основных симптомов, от чего повышается вероятность потери сознания и даже гипогликемической комы.

А вот пивные дрожжи, наоборот, диабетикам употреблять можно и даже нужно. Они широко применяются для профилактики и лечения сахарного диабета, поскольку содержат в себе целый ряд полезных веществ, в частности:

белок;
жирные кислоты;
витамины;
минеральные вещества.

В комплексе они способствуют улучшению обмена веществ и положительно влияют на печень и кровеносную систему. Они позволяют корректировать меню больного, что для него очень важно, поскольку диабетики вынуждены придерживаться строгой диеты.

Что же касается непосредственно пива, специалисты советуют соблюдать определенные правила его употребления. Больным диабетом разрешается пить данный напиток при выполнении следующих рекомендаций:

Употреблять следует не более 300-500 граммов в сутки.
Можно насладиться некрепким пивом, содержание алкоголя в его составе не должно превышать 5%.

Почему именно такая доза? Здесь также все очень просто. Дело в том, что алкоголь является средством, которое понижает сахар в крови, а пиво богато углеводами, способными его повысить. При малых дозах алкоголь компенсируется сам по себе, соответственно, серьезной опасности скачков сахара не существует. А вот если пить много пива, тогда компенсации уже не будет. Соответственно, можно столкнуться с целым рядом неприятностей, которые нередко и вызваны сахарным диабетом.

Итак, мы разобрались, что диабетикам разрешается употреблять данный напиток. Однако следует обратить внимание на некоторые особенности, которые отмечаются при различных видах заболевания. Далее разберем, при каких условиях можно пить пиво при диабете 1-го и 2-го типа.

Читайте также: Можно ли диабетикам квас

Итак, при диабете 1-го типа допустимая доза данного напитка составляет 300 граммов, или не более 20 граммов спирта. Специалисты не рекомендуют пить пиво чаще двух раз в неделю, поскольку это может негативно отразиться на течении заболевания. Ни в коем случае нельзя выпивать в сауне или после какой-либо физической нагрузки (например, после тяжелой работы или тренировки в спортивном зале). Диабетикам 1-го типа можно пить именно светлое пиво, поскольку оно содержит самый низкий процент спирта в своем составе.

Больным не рекомендуется употреблять хмельной напиток на пустой желудок. Лучше съешьте сначала немного пищи, богатой сложными углеводами, это поможет компенсировать воздействие алкоголя в организме. Инсулинозависимая форма требует постоянного контроля уровня сахара в крови, а в день, когда вы планируете выпить пива, контроль должен быть еще более тщательным. Не забывайте захватить с собой глюкометр и регулярно замерять количество глюкозы. Рассчитайте дозу инсулина как можно точнее, ведь переизбыток гормона в крови способен привести к плачевным последствиям.

После того как употребите спиртное, дозу инсулина также следует уменьшить до выхода алкоголя из организма. Помните, в пиве содержится большое количество углеводов, а значит, и меню в этот день должно быть откорректировано в соответствии с этим нюансом. Кроме того, не забудьте оповестить близких о том, что им делать в случае возможных проблем, а в карман положите соответствующую памятку или буклет с последовательностью действий.

Что же касается диабетиков второго типа, в данном случае ограничений гораздо меньше. Ориентировочная доза спирта в данном случае аналогична. Пить пиво можно в случае, если болезнь протекает нормально, и у специалистов нет никаких беспокойств по этому поводу. Единственное, что обязательно нужно сделать – откорректировать меню с учетом пивных углеводов, что особенно актуально для людей с лишним весом. В остальном достаточно лишь соблюдать дозу и все будет нормально.

Некоторые люди, узнавая о том, что алкоголь понижает уровень сахара в крови, стараются использовать его в заместительной терапии вместо лекарств. Запомните, это делать запрещено! То, что спиртное может понизить глюкозу – научно доказанный факт, это правда. Но чрезмерная доза алкоголя, отказ от необходимой диеты и нарушение графика приема лекарственных средств могут привести к тяжелым последствиям. Употребляя углеводистую пищу с алкоголем, вы не снизите, а повысите уровень глюкозы в крови. Кроме того, не забывайте, что совмещать алкоголь и лекарства в любом виде не рекомендуется. Поэтому специалисты советуют отказываться от спиртного или хотя бы минимизировать его употребление.

Читайте также: Можно ли при диабете 2 типа пить водку

Помните, даже с сахарным диабетом можно употреблять много разных продуктов. Вопрос лишь в том, насколько ограничивается их дозировка и в определенных правилах приема, которых необходимо неукоснительно придерживаться. Выпить немного пива диабетикам разрешается. Главное – не отходите от рекомендаций, и все будет хорошо.

diabetsovet.ru

Можно ли пиво диабетикам

Пивные дрожжи

52 процента из белка;
незаменимые для человеческого организма витамины;
жирные кислоты и другие жизненно необходимые микроэлементы.

Это далеко не все преимущества пивных дрожжей для диабетиков:

отличное профилактическое средство;
эффективное лекарство для диабетиков.

Как принимать пивные дрожжи

возьмите 250 миллилитров томатного сока, разведите 30 грамм пивных дрожжей;
теперь следует дождаться, чтобы они растаяли в жидкости;
размешайте, чтобы не было комков;
пить этот коктейль можно и нужно трижды в сутки.

Таким образом можно стимулировать организм вырабатывать необходимое количество инсулина.

Как употреблять пиво при диабете 1 типа

Сахарный диабет 2 типа и пиво

Преимущества безалкогольных диабетических сортов

Благодаря отсутствию алкоголя, нет ограничений в частоте употребления напитка.
Следует просто учитывать содержание углеводов, корректировать дозировку инсулина, а также общее количество углеводов, употребляемое в течение суток.
Так как уровень гликемии при употреблении безалкогольного напитка не падает, то нет потребности в контроле количества инсулина короткого действия сразу после того, как был выпит напиток.
Не наносится вред поджелудочной железе, не страдает организм.

Негативные последствия от обычного пивного напитка

Больной ощущает сильный голод.
Постоянно мучает жажда.
Часто хочется в туалет по-маленькому.
Синдром хронической усталости.
Диабетик не может сосредоточить свое внимание.
Все зудит, кожа становится сухой.
Можно заработать импотенцию.

diabetsaharnyy.ru

Употребление пива при сахарном диабете 1 типа

Существует категорический запрет на употребление пива и алкогольных напитков, который нужно неукоснительно соблюдать. В частности, нельзя употреблять такие напитки при декомпенсации заболевания, при непостоянных показателях уровня глюкозы, сразу после назначения новых терапевтических препаратов, при любых проявлениях обострения заболевания.
Употребление любых алкогольных напитков не должно превышать двух раз в неделю.
За один приём нельзя употреблять больше 300 мл пива, иными словами доза алкоголя должна быть ниже эквивалента 20 г спирта.
После посещения бани или занятий спорта приём алкоголя запрещён.
При выборе сорта пива предпочтение следует отдавать светлым сортам, так как они низкокалорийные.
Перед употреблением пива желательно принять пищу, в которой достаточное количество клетчатки и сложных углеводов. Натощак приём пива крайне нежелателен.
При огромном желании насладиться кружечкой пива, рекомендуется контролировать уровень глюкозы в крови, внимательно рассчитывать дозу инсулина, не превышая необходимого количества.
После приёма пива уменьшить обычную дозу инсулина.
Рацион питания следует откорректировать с учётом углеводов, которые содержатся в пиве, учесть их количество при других приёмах пищи в эти сутки.
Убедиться, что у вас имеется возможность, в случае необходимости, быстро обратиться за медицинской помощью. Предупредить близких про свои намерения выпить пиво.

Употребление пива при сахарном диабете 2 типа

Разрешается только в случае стабильности заболевания, которое обеспечивают сахароснижающие препараты, назначенные эндокринологом.
Количество употребления пива должно быть не чаще двух раз в неделю с порцией в 300 мл.
Количество углеводов в пиве подлежит обязательному учёту в общем количестве, принятых в течение дня. При необходимости их число снижается при других приёмах пищи.
Следует учитывать калорийность спирта, особенно тем, кто страдает ожирением.
Ни в коем случае не выходить за рамки дозволенного объёма и рекомендованной частоты приёма пива.

Алкоголь при диабете второго типа может не сразу проявить своё негативное влияние в отличие от первого типа. Но последствия, которые могут проявиться несколько позже, необратимы и крайне разрушительны для организма человека в целом, а особенно для поджелудочной железы.

Следует отметить, что безалкогольное пиво не так опасно для диабетиков, как его алкогольные аналоги. Лучше всего остановить свой выбор на специальных диабетических сортах пива.

Безалкогольные диабетические сорта пива — преимущества

Отсутствуют ограничения по количеству и частоте употребления, так как в нём не содержится алкоголь;
Учёту подлежат только углеводы, чтобы скорректировать инсулиновую дозу и меню на оставшуюся часть дня;
Безалкогольное пиво не может снизить уровень гликемии, поэтому нет необходимости высчитывать и корректировать количество инсулина;
Такое пиво не наносит вреда ни поджелудочной железе, ни организму в целом.

alcorecept.com

Пиво и диабет первого типа

Этой категории диабетиков алкогольные напитки употреблять вообще не следует, особенно, если речь идет о декомпенсации заболевания, нестабильном уровне в крови глюкозы, периоде после смены лекарственных средств базисной терапии.

Диабетикам важно не планировать употребление спиртного после физических нагрузок. Не стоит вообще употреблять пиво в сауне, бане.

Предпочтение при диабете первого типа надо отдавать светлым сортам, поскольку они низкокалорийные.

Если же диабетик решил выпить пива, то ему необходимо внимательно контролировать уровень глюкозы в крови, правильно рассчитывать дозу инсулина, не допускать его переизбытка.

После употребления пива надо немного уменьшить стандартную дозу инсулина короткого действия. Поскольку пиво - напиток углеводный, то в день его употребления стоит внести коррективы в рацион и уменьшить в нем количество углеводной пищи.

Диабетик всегда должен быть готовым к форс-мажорным обстоятельствам. Это означает, что мобильный телефон всегда должен быть рядом на случай необходимости обращения за экстренной помощью.

Хмельной напиток и сахарный диабет второго типа

Пиво можно употреблять лишь при стабильном течении этой болезни, которая компенсируется сахароснижающими препаратами, назначенными эндокринологом. Частота употребления напитка - дважды в неделю при рекомендованной порции 300 мл.

Болеющим диабетом второго типа необходимо учитывать количество углеводов, содержащихся в этом напитке и в суточном рационе в общем.

Обязательно надо учитывать и калорийность спирта в общей калорийности меню на протяжении дня. Эта рекомендация особенно актуальна для тех диабетиков, которые склонны к ожирению, имеют лишний вес.

Некоторые эндокринологи более категоричны относительно употребления хмельного напитка диабетиками. Они вообще не рекомендуют пить его своим пациентам, как и другие виды спиртного.

sdiabet.com

Пиво и сахарный диабет

В разумных дозах пиво полезно для человека – это давно доказано. Принято считать, что хмельной напиток омолаживает организм. Но при сахарном диабете 2 типа его количество должно строго контролироваться.

Пиво и сахарный диабет – понятия, скорее, не совсем совместимые. Врачи не рекомендуют употреблять больше 300 мл напитка в сутки. Именно такой объем не вызовет резкого падения сахара в крови. Большая доза может спровоцировать гипогликемию, которая куда опаснее повышенного уровня глюкозы.

При этом пивные дрожжи при сахарном диабете активно используются для профилактики эндокринных заболеваний. Доказано положительное влияние на функционирование поджелудочной железы. Во многих реабилитационных центрах небольшие порции входят в курс терапии, назначаемой диабетикам.

Польза пивных дрожжей для организма

Благотворное влияние на работу человеческого организма оказывают входящие в состав пивные дрожжи. Именно они первыми начинают действовать на состояние при диабете 2 типа. Продукт богат минералами и витаминами (до 25%), улучшающими протекание обменных процессов и стимулирующих работу внутренних органов. Еще около 50% состава – это белки. Дрожжи имеют оптимальный состав для людей с эндокринными нарушениями, к которым относится и диабет 2 типа.

Кроме того, они улучшают кроветворение и всасываемость питательных веществ. Содержащиеся цинк и магний восстанавливают при диабете 2 типа чувствительность клеточных мембран к инсулину и предотвращают онемение конечностей. Хром ускоряет транспортировку глюкозы по всему организму и поддерживает оптимальный уровень сахара в крови. Цинк многократно усиливает эффект, достигаемый при поступлении магния и хрома. Витамины группы В действуют на организм дифференцированно, стабилизируя углеводный обмен. Содержание сразу 18 аминокислот в максимально доступной для диабетиков форме дает возможность ответить на вопрос, можно ли пиво при сахарном диабете, положительно. Главное – соблюдение меры.

Действие алкоголя на организм

Многие диабетики, припоминая несомненную пользу дрожжей, не считают обязательным отказ от хмельного напитка. Но даже слабоалкогольное пиво при диабете довольно сильно сказывается на общем состоянии человека.

По сути, это особенный алкогольный напиток, потому что только оно и сладкие вина не вызывают гипогликемию. Объясняется это высокой калорийностью. Но можно ли пить пиво при сахарном диабете в больших количествах? Нет, так как сразу после употребления уровень глюкозы, наоборот, резко поднимается и держится до полусуток.

Нельзя забывать, что это некрепкий, но все-таки алкогольный напиток. Поэтому при первом типе заболевания оно крайне нежелательно, как и алкоголь в целом. При инсулиннезависимой форме употребление до 0,3 л никак не повлияет на сахар в крови. Но превышение нормы вызовет резкий его скачок – гипергликемию.

Но даже строго соблюдающим диету после выпитой кружки важно проследить за возможными изменениями самочувствия. Ощущение сильной жажды или голода, сухость кожи и зуд – тревожные симптомы. А если сочетаются с ухудшением зрения и чувством усталости, то лучше забыть о пиве при диабете вообще.

Можно пить его при отсутствии таких заболеваний, как панкреатит, ожирение, нейропатия. Противопоказан напиток в период беременности и лактации. А остальным диабетикам не запрещается изредка насладиться бутылочкой качественного пива. При этом лучше не употреблять его на голодный желудок или при сильно повышенном уровне глюкозы. Отдать предпочтение стоит светлым сортам, в которых меньшая крепость и не так много углеводов.

Полезнее ли безалкогольное пиво

В целом, такие напитки менее вредны для организма, потому что в них нет спиртов. Желательно при диагностике сбоев работы поджелудочной железы перейти на так называемое диабетическое пиво. Отсутствие в нем алкоголя позволяет потреблять почти без ограничений. Важно учитывать только калорийность продукта.

Продукты для снижения сахара в крови

Диабет – это заболевание эндокринной системы, связанное с нарушением углеводного обмена. Подразумевает строгую диету и большое количество ограничений. Это касается и алкоголя. Если не соблюдать рекомендации, диабетик может впасть в гипогликемическую или гипергликемическую кому. Постоянное употребление спиртосодержащих напитков приводит к хронически низким показателям гликемии. Но по отношению к пиву врачи довольно лояльны. Пить пиво при сахарном диабете можно в небольших количествах (максимальная суточная доза – 300 мл).

Влияние алкоголя на заболевание

У больного диабетом этиловый спирт специфически воздействует на организм. При попадании в кровь он нарушает функцию синтеза глюкозы в печени. Из-за этого действие инсулина или сахароснижающих таблеток увеличивается.

Употребление алкоголя часто приводит к быстрому снижению уровня гликемического показателя, потому что работа печени нарушена. Это приводит к гипогликемии. Многие врачи уверены, что пить алкоголь при сахарном диабете противопоказано. Они считают, что:

Если человек уснул в нетрезвом состояние, то он не почувствует снижение уровня глюкозы. Это может привести к коме или смерти (такое часто случается с алкоголиками).
Пьяный больной может ошибиться в дозировке при приёме лекарств.
Высокий сахар пагубно влияет на сосуды. Постоянное употребление алкоголя ускоряет этот процесс.
После отказа от спиртных напитков функция вырабатывания глюкозы в печени восстанавливается. Привычной дозы препаратов не хватает для снижения сахара в крови больного СД.

Но есть доктора, которые считают, что алкоголь можно употреблять. Но пить нужно в разумных количествах. Дозировку следует обсуждать с лечащим врачом исходя из течения болезни.

Влияние пива на диабетиков

Реакция организма больного СД на приём пива обуславливается сортом пенного напитка. Единой таблицы, поясняющей влияние пива на уровень сахара в крови, не существует.

В пиве содержится много углеводов. Если его и употреблять, то только светлые сорта. Так как в них содержание калорий и углеводов не такое большое, как в других. От остальных видов лучше отказаться совсем.

Пиво, в составе которого небольшое количество простых углеводов, можно пить не более четырёх раз в месяц. Потому что простые углеводы быстро увеличивают концентрацию глюкозы в крови. Но нужно помнить, что употребление этого напитка разрешено при стабильной компенсации сахарного диабета.

Тип 1

При инсулинозависимой форме диабета не стоит пить пиво совсем. Каждый спиртосодержащий напиток в сочетании с инсулином приводит к пониженному показателю гликемии. В состоянии опьянения больному первым типом диабета трудно отличить симптомы гипогликемии от воздействия этанола. Это может привести к смерти. Категорически запрещено употребление в таких случаях:

При переходе на сахароснижающий препарат другого производителя.
Постоянно высокие уровни глюкозы в крови.
После высоких физических нагрузок.

Пиво или любой другой алкогольный напиток противопоказан больным диабетом 1 типа. Нельзя предугадать последствия при употреблении в каждом отдельном случае.

Тип 2

Нерегулярно употреблять данный напиток при втором типе можно. Но только в периоды, когда сахарный диабет находится в фазе компенсации. Но есть обязательные ограничения, которых следует придерживаться. Рекомендации по употреблению:

Суточное количество выпитого не должно превышать 300 мл.
Не рекомендуется пить в сауне или бане, а также при больших физических нагрузках.
Перед употреблением съесть белковый продукт (яйца, мясо и др.) и овощи, богатые клетчаткой.
Количество еды нужно уменьшить, так как в пиве много калорий. Оно вначале повысит сахар, а затем этанол начнёт его снижать.

Опасность приёма пива для больного диабетом 2 типа заключается не в самом этаноле, содержащемся в напитке, а в дополнительном количестве углеводов. При приёме большого количества пенного напитка (например, 1 литр и больше) уровень сахара может сильно увеличиться.

Пивные дрожжи

Пивные дрожжи используют для лечения и профилактики СД. Наличие витаминов группы B, цинка, меди, токоферола способствует нормальному функционированию всего организма.

Благодаря большому количеству витамина B дрожжи помогают в профилактике полинейропатии. Эти витамины у больных диабетом находятся в дефиците, так как хлеб и злаки под большим ограничением. Пивные дрожжи в данном случае выступают альтернативой. Основное воздействие:

Повышение тонуса.
Улучшаются состояние и работа печени.
Положительно влияют на обмен веществ.

При терапии обычно назначают их как добавку к комплексу других поливитаминов. Употреблять пивные дрожжи рекомендуется после еды. Продаются они в аптеках в виде таблеток. Разовую дозировку нужно выдерживать в соответствии с назначением или смотреть в инструкции к применению. Стандартный курс приёма – 1,5 месяца.

Последствия и осложнения

Основным негативным побочным эффектом любых алкогольных напитков для больного диабетом является понижение уровня сахара. Постоянное употребление приводит к частым гипогликемиям, что уменьшает работоспособность, а главное, теряется чувствительность к симптомам пониженного сахара.

После гипогликемического приступа могут развиваться психоз, эпилепсия. Приступы очень сильно влияют на мозг. В некоторых случаях может появиться приобретённое слабоумие (деменция).

Во время гипогликемии увеличивается густота крови. Это может привести к инсульту, инфаркту, аритмии, что сильно увеличивает риск внезапной смерти. Наиболее серьёзное осложнение – гипогликемическая кома.

Строго противопоказано употребление пива больным СД, у которых наблюдаются высокий сахар, а также скачки показателей гликемии. Также нельзя пить при подборе нового препарата для снижения сахара.

Как употреблять

Нельзя пить алкогольные напитки на пустой желудок. Это противопоказано даже здоровым людям. В таком случае употребление может привести к критическим показателям гликемии. Относительно безопасно пить пиво, если придерживаться рекомендаций:

Пить только светлое пиво.
Не превышать разовую порцию в 300 мл.
Выпивать не чаще одного раза в неделю.
После употребления измерять уровень глюкозы в крови. При необходимости принять меры для повышения или снижения сахара.

Также следует сделать замер показателя гликемии перед тем, как лечь спать. Это поможет предупредить падение сахара во сне. Также нельзя пить после тяжёлой физической работы. Во время нагрузок уровень глюкозы снижается.

Безалкогольная альтернатива

Преимущество безалкогольного пива в том, что оно более безопасное для диабетика. В нём меньше углеводов и не содержится спирт. Нельзя сказать, что оно полезное, но и вреда нанести не может. Безалкогольное пиво практически не влияет на гликемию, что позволяет не корректировать дозировку сахаропонижающих препаратов.

На рынке даже представлены сорта, предназначенные и изготовленные для диабетиков. Предпочтение в употреблении лучше отдавать им. Основной плюс таких сортов заключается в том, что ограничения на количество выпитого отсутствует. Пагубное действие на поджелудочную железу и остальные внутренние органы обнаружено не было.

Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем

Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем

Совместим ли диабет и пиво?

В последние годы понятие “гликемический индекс” все чаще встречается в публикациях на тему питания людей, больных сахарным диабетом. На сегодняшний день широко используется такое универсальное правило, что выбор продуктов с низким гликемическим индексом позволяет четко контролировать уровень сахара в крови и успешно следить за своим самочувствием.

Однако, многие диетологи указывают на то, что показатели гликемического индекса - усредненные, и что они не способны отразить индивидуальное восприятие организмом тех или иных продуктов. Также существует ряд продуктов, для которых гликемический индекс не может быть вычислен однозначно. В частности, к ним относится пиво, в том числе и безалкогольное. Тем не менее, некоторые книги о диетах присваивают пиву высокий гликемический индекс - 110, ссылаясь на содержание в пиве мальтозы, тем самым якобы доказывая “неоспоримый” вред этого напитка для диабетиков. Но так ли вредно пиво?

Для того, чтобы разобраться, нужно понять, как способы производства безалкогольного пива влияют на его состав, каким образом производится расчет гликемического индекса пива и какова пищевая ценность этого продукта.

Почему важна технология производства

Для производства безалкогольного пива существует два основных способа: это подавление брожения и многоступенчатая мембранная фильтрация, подразумевающая бережное удаление крепости из готового пива.

В первом случае применяются специальные дрожжи, которые не до конца сбраживают солодовый сахар в алкоголь. С одной стороны, такое пиво действительно не содержит алкоголь, но оно будет содержать углеводы, и его гликемический индекс будет высоким. Но такой способ крайне редко применяется на крупных пивоваренных заводах.

Второй, используемый крупными пивоваренными компаниями, - удаление крепости из уже готового пива, в котором все сахара сброжены до спирта и углекислого газа (мембранная фильтрация). Микроскопические отверстия в мембране пропускают молекулы спирта в одну сторону за счет осмотического давления. Таким образом пиво становится безалкогольным, но все остальные компоненты напитка остаются на месте. В данном случае, гликемический индекс безалкогольного пива будет низким, в том числе и потому, что оно практически не будет содержать углеводов.

Каким образом исчисляется гликемический индекса пива?

Для расчетов гликемического индекса большинства продуктов питания используется достаточно сложная лабораторная методика, предложенная в 1981 году Дэвидом Дж. Дженкинсом из университета Торонто. Составляя рекомендации для рациона питания больных диабетом, ученый измерял концентрацию глюкозы в крови после употребления одной порции продукта, содержащей 25 или 50 грамм углеводов.

Но такой метод практически неприменим для испытания пива, потому что в этом напитке в среднем содержится 3-4 грамма углеводов на 100 мл. Для чистоты расчетов, участникам эксперимента потребовалось бы выпить более 2 литров пива за 15 минут, что само по себе не безопасно. Именно поэтому среди авторитетных источников не существует единого показателя гликемического индекса пива. Даже одному из самых авторитетных источников данных по гликемическому индексу, университету Сиднея, не удалось собрать достаточное количество добровольцев для эксперимента, чтобы получить точный результат. Поэтому данные которые вы можете встретить в таблицах являются теоретическими, "расчетными".

Как определить, можно ли употреблять безалкогольное пиво диабетикам

Мы выяснили, что в связи с неоднозначностью оценки, гликемический индекс не может являться единым мерилом для составления диеты диабетиков как с точки зрения индивидуальных показателей каждого больного, так и в связи с недостатками способов исчисления данного индекса. Поэтому стоит обратить внимание на более традиционный подход - низкоуглеводную диету, которая позволяет корректировать план питания без жестких ограничений. Такая диета подразумевает употребление не более 30 грамм углеводов в день. Учитывая, что в среднем в 100 граммах безалкогольного пива содержится всего 3,5 грамм углеводов, то даже больной сахарным диабетом может ограничиться баночкой безалкогольного пива объемом 300 мл без вреда для здоровья.

Врачи категорически не рекомендуют употреблять любые спиртные напитки лицам, у которых повышенный уровень сахара в крови. Что касается пива, то суточная доза этого напитка не должна превышать триста миллилитров. Но касается ли это рекомендация лиц, у которых уже развился диабет? Можно ли пить пиво при сахарном диабете 2 типа, или нет?

Алкогольные напитки при сахарном диабете

Алкоголь не рекомендуется принимать лицам, у которых обнаружен сахарный диабет. Это обусловлено влиянием подобных напитков на уровень глюкозы в кровотоке. После приема алкоголя концентрация сахара в крови понижается, из-за чего развивается гипогликемия. Особую опасность представляет употребление спиртного натощак, то есть на пустой желудок.

Поэтому пить алкогольные напитки во время длительных перерывов между употреблением пищи, или после физических нагрузок, которые привели к расходованию килокалорий, прежде поступивших в организм, не рекомендуется. Это еще сильнее усугубит гипогликемию. Действие алкоголя на организм является индивидуальным. Каждый человек по-своему реагирует на разные дозы спиртных напитков. Невозможно установить какие-либо общие стандарты, подходящие всем больным.

То, как алкоголь повлияет на организм диабетика, зависит не столько от вида крепкого напитка, сколько от количества этанола, содержащегося в нем. Именно это вещество оказывает негативное влияние на больного. В связи с его присутствием во всех алкогольных напитках, лицам, страдающим от сахарного диабета второго типа, рекомендуется полностью исключить их употребление. Для понимания причины этого, стоит рассмотреть влияние алкоголя на организм.

После употребления крепких напитков (за исключением вина и пива) наблюдается мгновенное понижение уровня сахара в крови. Прием спиртного всегда сопровождается похмельем. Оно может быть незаметным для здорового человека, но тяжело переносится больными на диабет. Дело в том, что очищение организма от алкоголя сопровождается повышением глюкозы в кровотоке. Во избежание проблем, больному придется принять средство, понижающее уровень сахара.

Когда весь алкоголь выйдет из организма, уровень глюкозы перестанет повышаться. Но, поскольку ранее больной принял препарат для понижения уровня сахара, концентрация данного вещества в кровотоке снова начнет понижаться. Это приведет к повторному развитию гипогликемии.

Таким образом, главная опасность спиртных напитков заключается в невозможности поддерживать баланс веществ в организме после их употребления. Это важный фактор для любого диабетика, сам по себе являющийся причиной отказаться от алкоголя. Кроме того, подобные напитки также:

влияют на инсулин, повышая его эффективность;
разрушают мембраны клеток, из-за чего глюкоза имеет возможность попадать из кровотока прямо в клетки;
приводят к развитию чувства голода, утолить который сложно, даже если много есть. Данное обстоятельство особенно важно, учитывая тот факт, что терапия диабета сопровождается специальной диетой.

Еще одна проблема, связанная с алкоголем – отсроченная гипогликемия. Суть данного явления заключается в том, что признаки пониженного уровня сахара в кровотоке появляются только спустя часы после факта приема алкогольного напитка.

Проблема коварна, поскольку запоздавшие симптомы не дают возможности вовремя исправить ситуацию.

Таким образом, влияние алкоголя на организм больного является негативным. Даже малые дозы спиртных напитков приводят к развитию гипогликемии и невозможности адекватно контролировать концентрацию сахара в кровотоке. Но пиво – в некотором роде уникальный напиток. В его состав входят дрожжи, весьма эффективное средство при диабете.

Пивные дрожжи и их польза при СД

Эффективность употребления пивных дрожжей при диабете признана во всем мире. Это касается как Европы, так и Российской Федерации. Это отличное средство не только для профилактики данного заболевания, но и для его терапии.

В составе данного средства содержатся:

белки (пятьдесят два процента);
минералы;
витамины;
жирные кислоты.

Эти компоненты положительно влияют на обменные процессы в организме. Кроме того, они благоприятно воздействуют на печень человека и его кровеносную систему. Что еще более важно, с помощью пивных дрожжей можно корректировать питание. Учитывая необходимость соблюдения специальных диет, подобное обстоятельство делает их незаменимыми для больных.

На протяжении суток следует принимать не более двух чайных ложек дрожжей. Перед приемом средства, необходимо его правильно приготовить. Сделать это можно по следующему рецепту:

Развести тридцать грамм дрожжей в двухстах пятидесяти миллилитрах томатного сока.
Подождать, пока они не растают в жидкости.
Размешать напиток, чтобы убрать комки.

После приготовления данного «коктейля», его следует употреблять трижды в день. Подобные действия стимулируют печень вырабатывать инсулин в количестве, необходимом для нормального функционирования организма.

Является ли наличие дрожжей в пиве показанием к его употреблению

Среди больных существует мнение, что содержание пивных дрожжей в пиве позволяет употреблять данный напиток. В некотором роде это верно, пиво является исключением и его можно принимать лицам, страдающим от сахарного диабета. Но, вместе с тем, оно содержит этанол, который негативно влияет на организм.

Поэтому в первую очередь необходимо отказаться от данного напитка как способа профилактики заболевания.

Следует более тщательно рассмотреть состав данного продукта. Так:

триста грамм светлого пива – соответствуют одной хлебной единице;
гликемический индекс данного напитка – 45 (низкий показатель);
в ста граммах продукта содержится 3,8 граммов углеводов, 0,6 граммов белков и 0 грамм жиров;
содержание сахара в пиве – 0 грамм (на сто грамм продукта);
калорийность продукта – 45 ккал на сто грамм.

Таким образом, пиво – довольно калорийный напиток. Кроме того, если имеется в виду классическое светлое пиво, то содержание спирта в нем составляет 4,5%. Эти обстоятельства выделяют данный напиток на фоне других видов алкоголя и делают допустимым употребление пива для диабетиков. Вместе с тем, есть две общие рекомендации для больных, любящих пиво:

Нельзя употреблять более пятисот миллилитров напитка в течение суток.
Допустим прием только светлого пива, содержание алкоголя в котором не превышает пяти процентов.

Данные рекомендации основаны на вышеописанном составе напитка. Он содержит большое количество углеводов и низкий уровень алкоголя. Углеводы приводят к увеличению уровня глюкозы в кровотоке. Алкоголь – к его понижению. Описанная выше доза является оптимальной для того, чтобы сахар, пониженный этанолом, пришел в норму из-за употребленных углеводов. Это обстоятельство исключает вероятность резких скачков сахара. Но как влияет пиво на сахар в крови при его употреблении в больших дозах, спрогнозировать сложно. Поэтому от подобной идеи следует отказаться.

Правила употребления и побочные эффекты

Несмотря на описанный выше эффект, пиво все же является алкогольным напитком. Поэтому при его употреблении необходимо придерживаться определенных правил. Так, лицам, страдающим от диабета первого типа, рекомендуется:

употреблять напиток не чаще чем раз в четыре сутки;
отказаться от пива после физических тренировок/нагрузок, посещения бани;
поесть перед тем, как пить напиток;
уменьшить дозу инсулина перед непосредственным принятием пива;
иметь при себе препараты, назначенные врачом для лечения диабета.

При нестабильном уровне глюкозы в кровотоке от употребления пива рекомендуется полностью отказаться.

Больные вторым типом сахарного диабета должны соблюдать следующие правила приема пива:

нельзя употреблять напиток после нагрузок, посещения бани (физические нагрузки, сахарный диабет 2 типа и пиво являются несовместимыми);
перед приемом пива необходимо употребить продукты, содержащие белки и клетчатку;
в день приема напитка следует понизить количество углеводов, потребляемых с пищей, и точно рассчитать количество калорий на этот день.

Соблюдение данных правил особенно важно для больных вторым типом заболевания. Дело в том, что последствия приема напитка у таких людей появляются позже, соответственно, исправить их сложнее.

Повышает ли соблюдение данных правил шанс избежать гипогликемии? Да, но все равно необходимо быть готовым к возможным последствиям употребления пива. Среди них:

возникновение сильного голода;
постоянное чувство жажды;
частые позывы в уборную;
развитие синдрома постоянной усталости;
отсутствие концентрации внимания;
зуд, сухость кожи;
в перспективе – импотенция.

Подобные побочные эффекты употребления пива являются индивидуальными и проявляются не у всех. Но после приема напитка необходимо тщательно контролировать уровень глюкозы в кровотоке. Лицам, страдающим от сахарного диабета, не рекомендуется слишком часто употреблять данный вид спиртного. Следует ограничиться несколькими бокалами в месяц. Лучший выход для диабетика – полностью отказаться от пива.

Таким образом, несмотря на то, что пиво содержит пивные дрожжи, не рекомендуется употреблять его лицам, страдающим от сахарного диабета. Даже если больной решил выпить данный напиток, он должен четко следовать вышеописанным рекомендациям и быть готовым к возможным последствиям принятого решения.