Porgandiga hautatud veisemaksa retseptid. Praetud või hautatud maks sibula ja porgandiga - samm-sammult retseptid kodus toiduvalmistamiseks koos fotodega. Kanamaksa retsept sibula ja porgandiga
Või õhtusöök on valmis. Minu samm-sammult fotodega retsept räägib teile üksikasjalikult, kuidas maitsvalt seamaksa sibula ja tomatipastaga hautada.
Jahvata suurteks juustulaastudeks. Lõika kooritud sibul poolrõngasteks. Lisa kaussi jahu, lisa sool ja pipar. Nõruta maks piimaga ja kuivata tükid ettevaatlikult. Iga rull on kaetud jahu ja vürtside seguga. Pane raskesse kastrulisse, lisa hästi õli ja kuumuta. Asetage see maksale ja prae kuldpruuniks. Asetage see eraldi kaussi.
Hautatud veisemaks sibula ja porgandiga pannil
Aseta sibul pannile ja prae õrnalt pehmeks. Ava seenepurk, vala marinaad välja ja aseta seened koos sibulaga pannile. Hauta kõike koos viis minutit, aeg-ajalt segades. Vala pannile maks, vala juurde koor ja sega. Puista peale riivjuust. Keera kuumus madalamaks ja lase keema, kaanega, kuni see on valmis. Serveeri kartuli või riisi lisandiga.
Kuidas küpsetada pannil maitsvalt hautatud maksa sibulaga
Kõigepealt tükeldame sibula, sest kõik muud manipulatsioonid viiakse läbi üsna kiires tempos ja viilutamiseks ei jää aega. Haki 1 suur või 2 keskmist sibulat poolrõngasteks.
Nüüd järgmine on seamaks - 500 grammi. Esmalt tuleb see üles sulatada, kõik veenid, torud, kiled välja lõigata ja voolava vee all pesta.
Retsept: Lihamaks kastmes roheliste hernestega
Sool ja värskelt jahvatatud must pipar. Hästi pestud maksakile ja vaba lõigatud kanalid. Lõika tootest ribad, maitsesta soola ja pipraga, sega läbi ja oota umbes minut. Koorige porgandid ja tükeldage sibul: sibul - väikesed kuubikud, porgand - suured laastud. Aseta pott ahju, kuumuta õli ja pane köögiviljad uuesti peale.
Hapukurk kooritakse jämeda riiviga ja asetatakse juurvilja praepannile. Segage ja küpseta kolm minutit. Seejärel asenda maks, sega ja küpseta aeg-ajalt segades kümme minutit. Rohelised pestakse, kuivatatakse õrnalt ja purustatakse peeneks. Lisa pannile herned ja haki värsked ürdid. Sellega lisatakse ka peeneks hakitud küüslauk, valatakse hapukoor, segatakse, katke ja hoitakse tulel kaks minutit.
Seejärel lõigake rups suvalisteks tükkideks. Seekord lõikasin selle ribadeks, aga see vorm on täiesti vabatahtlik. Saate seda lõigata nii, nagu soovite.
Lisa viiludele 2 spl jahu ja sega korralikult läbi. On oluline, et iga tükk oleks täielikult jahuga üle puistatud.
Retsept: Lihamaks koores, keedetud pannil
Maks pestakse eelnevalt kiledega, torujuhe eemaldatakse ja lõigatakse suurteks, umbes ühe sentimeetri paksusteks tükkideks. Iga osa on veidi eemaletõukav. Murra sügavas kausis munad, maitsesta soola ja pipra ning vürtsidega. Klopi munasegu kahvli või vispliga kergelt lahti.
Iga maksatükk kastetakse munasse, veeretatakse seejärel jahus ja praetakse kuumutatud õlikaevus mõlemalt poolt. Fry aeg saab mõlemalt poolt paari minuti võrra otsa. Sibul kooritakse, lõigatakse väikesteks tükkideks ja praetakse praetud maksaga samal pannil.
Praadimisel ei lase jahu mahlal välja voolata ning maks jääb pehme ja mahlane.
Vahepeal hakkas taimeõli pannil keema. Te vajate mitte rohkem kui 3-4 supilusikatäit.
Koostisosad roa “Veisemaks hautatud sibulaga, Veneetsia stiilis” valmistamiseks
Pane kastrulisse tükk praetud maksa. Aseta peale praetud sibul ja kata teise maksatükiga. Seejärel lisage, kuni see on täielikult täidetud. Aseta ülejäänud munaketšup ja hapukoor ketšupi sisse. Sega segu täielikult ja vala koos maksaga potti. Kui neil pole kaant, võib panni katta taignakihiga. Panime potid külma ahju. Tõsta temperatuur keskmisele tasemele ja küpseta maksa umbes tund. Roana võid serveerida juurvilju, pastat või keedukartulit.
Aseta maks pannile ja prae seda maksimaalsel põletivõimsusel kiires tempos.
Niipea kui tükid on pruunistunud, lisa sibula poolrõngad. Alanda kuumust keskmisele ja prae maksa ja sibulat 1 minut.
Retsept: Lihamaks hapukoores köögiviljadega
Kata maks veega ja loputa tund aega. Seejärel pühkige see kilest, lõigake maksast välja kanalid ja lõigake kuubikuteks. Sibul lõigatakse väikesteks tükkideks. Suured porgandiviilud. Vala pannile veidi õli ja kuumuta keskmisel kuumusel. Küpseta köögivilju aeg-ajalt segades kuldpruuniks.
Pannil küpsetusjahus riivsaiaks jaotatud. Prae viis minutit kõrgel kuumusel pidevalt segades. Seejärel valage veidi vett, lisage hapukoor, segage ja hautage, sulgege 20 minutit, keerake kuumus maha ja jätke maks mõneks ajaks piimajoogi sisse.
Lisa praadimisele 1 kuhjaga supilusikatäis tomatipastat.
Sega panni sisu ja kuumuta kõike koos veel 1 minut.
Enne lukustusmaksaviilude jahus praadimist hoiab see ära mahla kaotamise. Hakka maksa kõrgel kuumusel tükkideks kõrvetama, kuna sellest moodustub koorik. Seejärel tõsta kuumust ja lase keema tõusta. enne maksakastme valmistamist piimas või vees. Kui sulle meeldib see kaste liiga palju, võib see piima või hapukoore lahustada. Kui hapukoor segada vürtsika tomatikastmega, siis maitseb roog vürtsikalt. Valage vesi kastrulisse. Lisa kartulid ja küpseta umbes 25 minutit.
Lisa 2,5 klaasi vett (mahutavus 200 grammi). Temperatuuri säilitamiseks on kõige parem kasutada kuuma vett. Vürtside jaoks lisa maitse järgi soola, jahvatatud musta pipart ja loorberilehte. Niipea kui vedelik keeb, sulgege kaas ja laske 10 minutit podiseda.
Et kontrollida, kas kartulid on valmis, kasutage nuga. Kui nuga tuleb kergesti alla, on see küpsetatud. Vastasel juhul jätkake küpsetamist paar minutit. Kartulite küpsemise ajal valmista veisemaks sinepikastmega järgmiselt. Peske veisemaks hästi, kuni selle pinnale pole enam verd. Aseta imavale paberile.
Aseta taldrikule veisemaks. Lisa 1 küüslauguküüs, pool puljongikuubikut, näputäis pipart ja tšillit, teelusikatäis sinepit ja supilusikatäis äädikat. Sega hästi, et maitseained imbuksid. Sel hetkel võid katta ja lasta marineerida 30 minutit kuni 1 tund, maks läheb ainult paremaks.
Sibula ja tomatipastaga hautatud seamaks on valmis!
Osadega taldrikutele laotakse näiteks lisaroog, nagu minulgi - hautatud maks sibulaga ja kõige peale valatakse kaste.
Asetage marineeritud veisemaks pannile. Keeda, kuni vesi on täielikult aurustunud. Pöörake tagasi ja suruge kahvliga alla, et see oleks küpsenud. Eemalda maksatükid, pese pann ja lisa 2 spl õli.
Hautatud kanamaks
Pruunista veisemaksa umbes 5 minutit, aeg-ajalt keerates. Lisa hakitud sibul ja teine hakitud küüslauguküüs. Lisa ülejäänud kaks supilusikatäit õli, üks teelusikatäis sinepit, puljongikuubik ja pipar. Sega läbi ja lase aeg-ajalt segades umbes 5 minutit pruunistuda.
Selle retsepti järgi valmistatud seamaks osutub väga pehmeks ja mahlakaks.
Proovige oma dieeti mitmekesistada, serveerides lõuna- või õhtusöögiks hautatud maksa sibulaga. Olen kindel, et teie sööjad ei jää ükskõikseks. Head isu!
Lisa ½ tassi vett ja supilusikatäis äädikat. Sega läbi ja jäta keskmisele kuumusele umbes 5 minutiks. Kui kartulid on keedetud, kurna ja lisa soe vesi. Jäta 5 minutiks sooja vette. Lõika iga kartul 3 või 4 tükiks. Aseta kartulid taldrikule.
Veiseliha kastmega veiselihast, leivast, piimast, võist, sibulast, anšoovisest, kapparist. Veiselihahamburger veiseliha, leiva, sibula, küüslaugu, pipra, soola, pipra salatiga. Tort veiseliha ja köögiviljadega: veiseliha, sibul, porgand, brokkoli, suvikõrvits, tšilli, sool, pipar, õli.
Jaapanis müüakse Kobe veiseliha piprahinnaga ja veiselihasõbrad peavad seda kõikjal imeliseks delikatessiks. See on õrn, aromaatne ja pakub maitset, mida kirjeldatakse kui vürtsikat, soolast ja intensiivse lihamaitsega. Shredded Beef on Aasia mõjutustega toit, mis väärib oma ahvatlevat nimetust ja mille maitse vastab kõigile ootustele. Kõigepealt valitakse välja tükk tailiha, sammalt, kondita või nõialaadset kõõlust.
Enne toiduvalmistamise alustamist peate ostma sobiva maksa. Kui olete valiku ees: osta värsket või külmutatud, siis võtke loomulikult värske. Kvaliteet saab palju parem. Pöörake tähelepanu sellele, mis lõhna ja värvi valitud tükk on. Ei tohiks olla plekke! Ainult ühtlane ühtlane värv ja meeldiv lõhn. Kui teil on vähimatki vihjet teile ebameeldivale lõhnale, keelduge ostmisest, et mitte osta aegunud toodet.
Veneetsia stiilis veisemaksahautise retsept sibulaga
Lühikesed ribid pärinevad sääre esiosast ja on seetõttu palju nõutavamad. Sel põhjusel on need keerulisemad ja paksemad kui muud lihalõigud. Lehma keel: keel, sibul, seller, porgand, oliivid, õli, sool. See on üks Tai toiduretsepte. Kuuma kaussi karrit ümbritseb vürtsikate vürtside, rikkaliku ja kreemja kookose ning värske koriandri aroom. Seda rooga serveeritakse rikkaliku koguse kastmega koos osa riisiga. Värv pärineb värskest punasest piprast.
Milline maks on parem?
Sellel küla erialal on Lõuna-Aafrika kolonistide ja nende järeltulijate seas pikad traditsioonid. Retsept põhineb lihtsal marinaadil, mis koosneb kergesti hangitavatest Aasia koostisosadest: sojakaste, mirin, seesamiõli, seesamiseemned, küüslauk, ingver ja suhkur. Veiseliha Wellington: veiseliha, või, või, seened, maks, muna.
Milline maks on parem?
Sageli võite olla ebakindel, millist maksa osta: sea-, veise- või kanaliha. Valik sõltub sellest, mis teile kõige rohkem meeldib. Veisemaks on sitkem ja jämedam kui seamaks, kuid see on tervislikum. Seamaks on õrnem ja kergelt mõru maitse ja punakaspruuni värvusega. Kanamaks on dieet- ja delikatesstoode. Madala kalorsusega, sisaldab palju vitamiine: A, B2, B9, PP. Iga maks on kasulik vereloome ja immuunsuse säilitamiseks. On teada, et iga maks on maitsev ja tervislik toode, kuid mitte kõik ei tea, et see on hautatud kõige kasulikum. Kui paljud aga teavad, kuidas maksa hautada nii, et selle kasulikud omadused säiliksid ja roog maitsev?
Lehma rinnatükk sobib ideaalselt grillpraad, eeldusel, et see on korralikult valmistatud, sest see on üsna paks ja kõva lihalõik. Grillitud praad on Ameerika Ühendriikides ja eriti Texases väga populaarne. Veisepihvid pärinevad: veiseliha, sool, pipar, või, sibul, või, konjak, hapukoor.
Bittik tartar kapparitega: munad, sinep, või, kapparid, pipar, varblane. Kuigi see roog oliive ei sisalda, on viite mõistmiseks vaja veidi kujutlusvõimet. Kasutage väga õhukesi taignaks lõigatud veiselihalõike, millele asetage täidis ja keerake need tihedalt kokku.
Toiduvalmistamise retseptid
Kana maks
Kõigepealt mõtleme välja, kuidas hautada kanamaksa, mis on kõige õrnem.
- maks - 600 g;
- sibul - 1 keskmine sibul;
- hapukoor - 2 spl. lusikad;
- taimeõli;
- sool, maitseained vastavalt soovile.
- Peske maksa;
- Lõika sibul poolrõngasteks ja prae;
- Asetage maks sibulasse ja jätkake haudumist 15-20 minutit;
- 10-15 minuti pärast. lisa hapukoor, sool ja maitseained.
Veise (või sealiha) maks
Nüüd on aeg õppida veisemaksa hautamist, et roog maitsvaks osutuks. Veise- ja seamaksa valmistamise erinevus on väike, kõik on eeltöötluse küsimus.
Rahvapärase nimega "Kate and the Sydney Pudding" on seda tüüpi toit populaarne Ühendkuningriigis ja kõigis riikides, kus Briti mõju on tunda. Enamik pubisid on selle pudingi oma menüüsse lisanud. Pingeline veiselihaküüs: või, Pancetta, sibul, küüslauk, seened, kellukas, vein, porgand, seller.
Pastirma on kuivatatud ja soolatud veiseliha nimi Türgist, kus seda tänapäeval suurtes kogustes tarbitakse. Nimi pärineb türgi sõnast, mis tähendab "pressimist" ja viitab sellele, kuidas Türgi ratsanikud säilitavad liha, asetades viilud sadula alla külili, kus need on hästi pressitud.
Veisemaks on kaetud kilega, millest on parem enne toiduvalmistamise alustamist lahti saada. Selle eemaldamiseks tuleb teha ühest maksa servast sisselõige ja seda noaga kangutades kergelt tõmmata. Proovige mitte kasutada jõudu ja kile tuleb kergesti ja täielikult maha. Ja eemaldage kindlasti veenid, rasv ja sapijuhad. Külmutatud maks tuleb eelnevalt täielikult üles sulatada.
Veiseliharull köögiviljakastmes: veiseliha, kurk, porgand, seller, peekon, sinep, muna, sool, pipar. Seeneröstsai seentega: või, veiseliha, sibul, porgand, seller, küüslauk, vein, oad, või. Veise praad oliiviõliga: varblane, sool, või, oliiviõli. Koostis: 1 lusikas karesoola oliiviõli etravirgin 100 g õli. Valmistamine: Puista lihale soola ja seejärel piserda veidi õliga.
- maks - 500 g;
- porgandid - 1 tk;
- taimeõli või või;
- sool pipar;
- Loorberileht;
- hapukoor - 100 g;
- piim - 1,5 l.
- Valage ettevalmistatud maksa piim ja jätke 2 tunniks. Seejärel loputage ja lõigake tükkideks või ribadeks;
- Lõika sibul poolrõngasteks, porgand ribadeks;
- Prae sibul pruunikaks, lisa porgandid, lisa soola ja pipart;
- 5 min pärast. asetage maks praepannile ja katke see kaanega; hauta 10-15 minutit;
- Lisa roale hapukoor ja jätka haudumist 5-7 minutit; 1-2 minutiga. Enne hautamise lõppu pane pannile loorberileht.
Serveerimine
Kui maks on valmis, on parem loorberileht eemaldada, et see roale kibedust ei lisaks. Maks on soovitatav valmistada üheks portsjoniks ja serveerida kohe pärast küpsetamist. Kuumutamisel kaotab see oma maitse ja pehmuse. Söögitegemisel on peamine osata maksa maitsvalt hautada ja omada soovi seda teha.
Rups nagu maks on minu arvates iga koduperenaise jaoks fantaasiaallikas. Maksaretsepte on ju nii palju ja igaüks tahab oma roa ainulaadseks muuta. Rupsi peamine eelis on valmistamise kiirus ja loomulikult selle kasulikud omadused. Ja pole vahet, millist maksa te kasutate: veiseliha või kana. Mõlemal isendil on inimesele väga vajalikud elemendid. Veiseliha on dieettoode, mis sisaldab suures koguses retinooli ja vitamiine B. Kana sisaldab foolhapet ja aitab tugevdada ka immuunsüsteemi. Seetõttu on teie otsustada, millist maksa valida ja saate seda valmistada ühe retsepti järgi.
Täna valmistan kanamaksast imehea roa juurviljade ja kreemja kastmega, nimelt hautan rupsikud porgandi, sibula ja hapukoorega. Selleks võtan: oliivi ja võid köögiviljade, sibulate ja porgandite otse hautamiseks, samuti kanamaksa, kastme jaoks vajate hapukoort, jahu ja vett, vürtside jaoks - jahvatatud musta pipart, soola, kuivatatud tilli ja küüslauk.
Koostisained hautatud maksa valmistamiseks hapukoore, porgandi ja sibulaga on valmis, alustame!
Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
Riivi porgandid peenele riivile.
Kuumuta pann, lisa või, vala oliiviõli.
Viige ettevalmistatud köögiviljad praepannile.
Hauta tasasel tulel kaanega, kuni koostisosad on pehmed (umbes 10 minutit).
Maksa peseme ja vajadusel lõikame väikesteks tükkideks.
Viige maks hautatud köögiviljadele ja lisage maitse järgi soola.
Hauta kõike koos, kuni maks on peaaegu täielikult küpsenud (10-15 minutit).
Seejärel lisage järgmised koostisosad: jahu, must pipar, kuivatatud till ja küüslauk.
Sega ja hoia tulel umbes 5 minutit. Vala pannile vesi ja lisa hapukoor.
Sega ja hauta veel 10 minutit, kuni kaste pakseneb.
Pärast määratud aja möödumist muutub kaste homogeensemaks. Keera kuumus maha ja jäta kaane alla 10-15 minutiks, et saada rikkalikum maitse.
Hautatud maks hapukoore, porgandi ja sibulaga on valmis! Head isu!
Loputage maks, eemaldage neitsinahk ja veenid. Lõika suurteks 1 cm paksusteks portsjoniteks Löö maksatükid mõlemalt poolt toidukilele lahti.
Soola tükeldatud veisemaksa tükid.
Paprika maks ja lase 10 minutit tõmmata.
Vala jahu kaussi. Veereta iga maksatükk mõlemalt poolt jahus.
Kuumuta pann, vala sinna 1-2 spl taimeõli ja aseta jahus paneeritud maks.
Asetage ettevalmistatud maks taldrikule.
Koori porgandid ja sibulad. Haki sibul ja riivi porgandid jämedale riivile.
Peske pann, kus maks praaditi, ja valage sinna 1 spl taimeõli, seejärel lisage sibul ja porgand ning segage.
Lisa köögiviljadele või ning hauta sibulat ja porgandit aeg-ajalt segades tasasel tulel poolküpseks.
Vala köögiviljadesse 3 spl vett ja lao peale veisemaksa tükid.
Kata kaanega ja hauta tasasel tulel 10-15 minutit, podisemise ajal keera maksatükke üks kord ümber.
Küpsetamise lõpus võite lisada ürte ja küüslauku, mis annavad roale täiendava maitse. Isuäratav, maitsev praetud veisemaks sibula ja porgandiga on valmis! Katke laud ja serveerige teie valitud lisandiga.
See pole esimene kord, kui ma küpsetan selle retsepti järgi praetud veisemaksa sibula ja porgandiga ning see tuleb alati maitsev ja õrn, proovige ka.
Head isu!
Hautatud maksa magusat õrna maitset armastavad paljud ja seda ei tohiks ära uputada ühedki vürtsid: naabruses on õigus olla vaid lisanditel köögiviljade näol.
Et see kõige väärtuslikum kõrvalsaadus ei muutuks sitkeks, on oluline korralikult ette valmistada. Te ei tohiks seda õhukesteks tükkideks lõigata: ideaalne hautamise "formaat" on keskmise suurusega kuubikud, mis võimaldavad säilitada maksimaalset niiskust ja pehmust.
Valmistatud maks asetatakse väga kuumale praepannile, kuid seejärel vähendatakse kuumust. See tehnika paneb valgu välimised kihid voltima, takistades sees kontsentreeritud lihamahla välja lekkimist.
Koostisained
- veiseliha maks - 500 g
- sool - 0,5-1 tl.
- jahvatatud paprika segu - 2-3 kiipi.
- nisujahu - 3-4 spl. l.
- rafineeritud taimeõli - 2 spl. l.
- puljong või vesi - 1 spl.
Ettevalmistus
1. Peseme veisemaksa külmas vees ja eemaldame kõik kiled. Lõika suurteks osadeks. Soola, pipar ja segage need, et vürtsid paremini jaotuksid.
2. Paneeri iga tükk jahus ja prae kohe kiiresti taimeõlis kõrgel kuumusel igast küljest kuni maks on kuldpruun.
3. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks, koori porgandid ja tükelda jämedale riivile. Asetage köögiviljad pannile maksa kõrvale ja jätkake praadimist.
4. Kohe, kui sibul muutub läbipaistvaks ja porgandid on kuldsed, täida panni sisu puljongiga (või külma veega).
5. Hauta tasasel tulel kaane all 25-30 minutit puljongi keemise hetkest, seejärel tõsta pann tulelt.
Arvestades, et rups on palju odavam kui mis tahes tüüpi liha ja maitseb lihtsalt suurepäraselt, oleks rumal jätta kasutamata seda võimalust terve pere maitsvaks ja odavaks toitmiseks. Üks selline mitmekülgne kõrvalsaadus on maks. Sellega saate valmistada salateid, teravilju ja üksikuid roogasid, mis täiendavad kartulit, riisi, tatart ja muid lisandeid.
Kuidas praadida kanamaksa sibulaga
Kanamaks on üks õrnemaid, kuid seda tuleb hoolikalt valida, et see oleks värske ja ilma sapipõieta. Kaasaegsetes supermarketites seda sageli ei näe, kuid parem on siiski ette vaadata. Segu sibulaga hautamiseks või praadimiseks tuleb ette valmistada maks ise, aga ka täiendavad koostisosad - poole kilo maksa jaoks 2 suurt või keskmist sibulat, paar supilusikatäit jahu, paar supilusikatäit tomatipastat ( võib asendada ketšupiga), päevalilleõli pannile ja maitseained omal valikul.
Maksa tuleks põhjalikult loputada jooksva vee all ja seejärel paberrätikutele kuivama panna. Paljud inimesed ei kuivata rupsi, vaid viskavad lihtsalt pannile - nii saab hautamiseks rohkem vedelikku, aga maksal endal on küpsemise käigus palju rohkem võimalusi laguneda ning kuivad tükid hoiavad palju paremini kuju ja säilivad. nende välimus. Pane sibul juba kuumale õliga praepannile ja prae veidi (ei pea viilutamisega vaeva nägema ja haki kõik poolrõngasteks). Sel ajal lõigake maks keskmisteks tükkideks ja veeretage see jahus ja soolas, seejärel lisage see sibulale, segage ja praege neid koos veel 5 minutit Valage paar supilusikatäit pastat või ketšupit, 50-100 ml vesi ja puista kõik maitseainetega, sega läbi ja lase veel 5 minutit tasasel tulel podiseda.
Praetud veisemaksa retsept sibulaga
Erinevalt kanast on veisemaksas rohkem vitamiine ja selle maitse on rohkem väljendunud. Mõned inimesed leiavad, et see on veidi mõru, kuid seda saab soola ja vürtsidega kergesti eemaldada. Lisaks võimaldab veisemaksa suur suurus valmistada mitte ainult hautatud kastet, vaid ka ilusaid, mahlaseid sibulaga maksapraade. Selleks pese maks ja kuivata veidi rätikul täpselt nagu eelmises retseptis. Lõika see 1,5-2 sentimeetristeks viiludeks ja veereta korralikult jahu, soola ja pipra segus. Selle aja jooksul kuumutage praepann. Praadimiseks on soovitatav kasutada oliiviõli, samas sobib ka taimeõli. Aseta jahus rullitud maksaviilud kuuma õli sisse ja kata need eelnevalt poolrõngasteks hakitud sibulaga. Pealt võib veel pipart panna või muid vürtse lisada. Prae 10 minutit mõlemalt poolt – ja võid serveerida suurepärase lisandina lisanditele.