Katika spring na vuli, mwili wa binadamu ni dhaifu, mabadiliko ya joto hupendelea kuenea kwa kupumua na baridi. Watoto ambao huwasiliana mara kwa mara na wenzao huwa hatarini sana katika kipindi hiki. Jinsi ya kujilinda na kupata tiba bora, ni ushauri gani kutoka kwa dawa za jadi utakuwa muhimu zaidi? Ni nini kinachofaa zaidi - dawa za kawaida au kitu kitamu zaidi, kwa mfano, lozenges za asali?

Lollipops za asali za asili

Wazazi daima watakuwa na wakati wa kumtia mtoto wao dawa, lakini huwezi kukimbilia kwa msaada wao, lakini jaribu kutumia ushauri wa dawa za jadi. Katika nakala hii utajifunza ni dawa gani za kikohozi kwa watoto zinaweza kutayarishwa nyumbani; umakini zaidi utalipwa kwa kutengeneza matone yako ya kikohozi na tangawizi na asali.

Je, ni faida gani za asali?

Asali, kwa sababu ya uwepo wa vitu muhimu ndani yake, inaitwa kwa usahihi chanzo cha nguvu ya uponyaji. Bidhaa ya asili ya asili, asali imejaa ghala la kemikali na madini muhimu. Iron, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, vitamini B2, asidi ya nicotini - hii ni orodha isiyo kamili ya vipengele ambavyo vina athari nzuri kwa mwili wa binadamu.

Ni potasiamu ambayo ina athari mbaya katika kuzuia kuenea kwa bakteria, chuma ambacho huimarisha seli za damu, na protini na amino asidi zinazoimarisha mfumo wa kinga. Bidhaa hii ina mali kali ya antibacterial na ya kupinga uchochezi, husaidia kutuliza mfumo wa sedative, na pia hujaza mwili na microelements muhimu.

Asali ina vitu vingi vya manufaa

Kuponya mali ya tangawizi

Ulaya imekuwa ikifahamu tangawizi tangu Zama za Kati. Kueneza kwa mizizi ya tangawizi na micro- na macroelements: chuma, zinki, potasiamu, seleniamu huimarisha seli za viungo vya ndani. Uwepo wa aina zote za vitamini B, vitamini PP, A, E, K, na asidi ya mafuta ya Omega-3 na Omega-6 kwenye tangawizi hufanya kuwa nyongeza bora kwa malezi ya ukuaji wa afya wa mwanadamu, haswa mwili wa watoto.

Inatosha kutumia pinch ya tangawizi mara kadhaa ili kuhisi uboreshaji katika viungo vyote vya ndani.

Tangawizi huimarisha kinga ya binadamu

Jinsi ya kutengeneza lollipop

Wakati ni unyevu na baridi nje, hii ni mazingira mazuri zaidi kwa kuenea kwa maambukizi ya virusi. Mtoto mara nyingi huwa mwathirika wa pua na koo. Haraka sana, mchakato wa uchochezi wa nasopharynx hushuka chini, na kusababisha mashambulizi ya kukohoa katika njia ya kupumua.

Ili kulainisha kumeza chakula, kukandamiza kukohoa, na kuboresha afya ya jumla, unaweza kufanya matone maalum ya kikohozi kwa watoto nyumbani. Ni matone ya kikohozi, na sio vidonge vya uchungu au kusimamishwa, ambazo zinahitajika sana kati ya watoto. Mpango wa kutengeneza asali na pipi za tangawizi ni rahisi - hufanywa kama pipi za kawaida, na kuongeza viungo muhimu. Misa ya viscous ya caramel iliyoyeyuka inaweza kufanywa kutoka kwa sukari iliyoyeyushwa ndani ya maji, lakini kiasi kikubwa itaathiri vibaya mwili wa mtoto, hivyo matone ya kikohozi yaliyotolewa na asali kwa watoto yatakuwa sawa: ya kitamu na yenye afya.

Asali na tangawizi ni nzuri kwa pipi

Ili kuandaa pipi kama hizo, unahitaji kuhifadhi kwenye molds ndogo za silicone au chuma, vijiti vya mbao ambavyo pipi "zitakaa," na mafuta, ikiwezekana mboga, kwa usindikaji wa ukungu ili mchanganyiko wa caramel usishikamane na kuta zao.

Jinsi ya kutengeneza lollipop nyumbani:

Mchanganyiko wa matone ya kikohozi ni rahisi kujiandaa: kuweka chombo kilichojaa asali kwenye moto mdogo, kuleta hadi kuyeyuka kabisa, kugeuka kuwa kioevu kikubwa, cha kuchemsha. Kisha unahitaji kufuatilia kwa uangalifu uchemshaji wa asali ili "isikimbie", lakini isisitishe polepole. Mchanganyiko huu unapaswa kuchemsha kwa muda wa saa moja na nusu, baada ya hapo itakuwa nene, na matone yake yataanza kunyoosha kama uzi. Yote iliyobaki ni kumwaga pombe ndani ya molds - matone ya kikohozi ni tayari.

Tafadhali kumbuka: asali ya kuchemsha hupunguza mali yake ya manufaa!

Tangawizi na asali kikohozi lozenges

Lozenges za kikohozi na tangawizi na asali zitaleta faida zaidi kwa mwili wa mtoto ikiwa vitu hivi viwili vinaunganishwa. Malipo ya uponyaji ya asali na tangawizi itakuwa na athari ya binary katika kuzuia au kutibu baridi au koo, na pia itasaidia kushinda vita dhidi ya kikohozi. Ili kutengeneza pipi za kunyonya kutoka kwa asali na tangawizi, ongeza tu mizizi ya tangawizi iliyokandamizwa kwenye asali iliyoyeyuka. Unapaswa kuhakikisha kwamba tangawizi ya ardhi haifanyi donge, lakini inasambazwa sawasawa katika mchanganyiko wa asali.

Muhimu! Usiiongezee kwa kuongeza tangawizi kwa lollipops za asali nyumbani, ili ladha ya pipi za dawa isiwe na uchungu.

Ongeza tangawizi iliyokatwa kwenye mchanganyiko

Mapishi ya kupikia:

Kichocheo cha lozenge ya kikohozi Nambari 1: Lozenges za tangawizi-asali

Kwa gramu 300 za asali, chukua kijiko cha tangawizi iliyokatwa, changanya vizuri kwenye sufuria isiyo na fimbo, na uweke moto mdogo. Kupika, kuchochea mbadala, kwa zaidi ya saa moja. Wakati tone la caramel linapoanza kugeuka kwenye thread ya kamba, ongeza kijiko cha maji ya limao. Mimina ndani ya ukungu, acha iwe baridi.

Lollipop zilizo tayari

Nambari ya mapishi ya 2: Pipi za kikohozi na viungo vilivyoongezwa

Lozenges ya kikohozi na viungo vilivyoongezwa sio tu kuimarisha mfumo wa kinga na kusaidia kushinda kikohozi, lakini pia itakufurahia kwa harufu ya kushangaza. Unapaswa kufanya mchanganyiko unaofuata: kwa glasi isiyo kamili ya maji unahitaji kuongeza theluthi mbili ya glasi ya sukari, mizizi ya tangawizi iliyokatwa vizuri, karafuu kadhaa na juisi iliyochapishwa kutoka nusu ya limau. Wakati maji yanapokanzwa na sukari inayeyuka, ongeza vijiko 2 vya asali kwenye mchanganyiko huu. Chemsha kioevu juu ya moto wa kati hadi inageuka kuwa misa ya caramel. Matone ya kikohozi yanaweza kuchukuliwa kuwa tayari wakati tone la emulsion yenye unene halienezi tena. Ukiwa na vipande vilivyochaguliwa kwa uangalifu vya tangawizi na karafuu kutoka kwa mchanganyiko, unaweza kunyunyiza caramel yenye harufu nzuri kwenye ukungu au kwenye karatasi ya kuoka.

Kutengeneza lollipops za asali:

Kichocheo # 3: Mints na Tangawizi na Asali

Mimina mchanganyiko kavu wa majani ya mint na chamomile (vijiko viwili kila moja) kwenye glasi ya maji na chemsha kwa dakika 10. Baada ya nusu saa, ongeza glasi ya nusu ya asali, pamoja na kijiko 0.5 kila moja ya mdalasini na tangawizi ya ardhi, kwenye mchanganyiko uliochujwa bila majani yaliyobaki. Chemsha hadi caramel inene. Matone ya kikohozi yaliyomiminwa kwenye molds yanaweza kunyunyizwa na sukari ya unga.

Ongeza tangawizi na mdalasini kwenye mchanganyiko

Kichocheo cha 4: Lollipops za asali kutoka kwa "mkusanyiko wa matiti"

Huko nyumbani, unaweza kufanya lollipops na asali kwa kutumia kinachojulikana kama "mkusanyiko wa kifua" wa mimea ya dawa. Mchanganyiko wa mimea ya dawa, iliyochemshwa kwa dakika 20 na kisha kuchujwa kupitia chachi au ungo, hutumiwa mara nyingi kwa kikohozi kavu au cha mvua. Ikiwa unaongeza asali kwenye mchuzi kwa uwiano wa 1: 1.5 na chemsha mchanganyiko huu hadi unene kabisa, utapata aina nyingine ya matone ya kikohozi. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza maji ya limao, pinch ya tangawizi ya ardhi au mdalasini kidogo.

Nambari ya mapishi ya 5: Lollipops ya Lemon ya Asali

Lollipops za nyumbani zilizofanywa kwa kuongeza siagi (2 tsp) kwa asali (300 g) na 10 (hakuna zaidi!) Matone ya mafuta muhimu ya limao, eucalyptus, sage (kwa matumizi ya chakula tu) yatapunguza kuvimba kwa njia ya kupumua wakati wa kikohozi cha hysteria, na pia kueneza mwili na vitu muhimu na vitamini muhimu.

Lollipops inapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu

Contraindication kwa matumizi ya tangawizi na asali

Lozenges ya kikohozi na tangawizi na asali kwa watoto, iliyofanywa nyumbani, inaweza kuwa tofauti katika mapishi, sura na rangi, iliyotiwa na sukari ya unga, kwenye vijiti au kuvikwa kwenye vifuniko vya pipi - inategemea mawazo ya mama na mapendekezo ya mtoto. . Lakini ni muhimu kukumbuka jambo moja: bidhaa zote za asili zinaweza kuwa na uboreshaji fulani wa matumizi:

• uwepo wa uvumilivu wa mtu binafsi, athari za mzio;
• kwa ugonjwa wa kisukari mellitus, asali inaweza kusababisha ongezeko la viwango vya sukari ya damu;
• shinikizo la damu na ugonjwa wa moyo huondoa matumizi ya asali na tangawizi;
• kuzidisha kwa magonjwa ya njia ya utumbo, figo, ini au fomu zao sugu;
• ongezeko la joto, kwa sababu tangawizi ina mali ya joto;
• Tangawizi haipendekezi sana kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha;
• na pia kwa wagonjwa wa saratani;
• Watoto hawaruhusiwi kutumia asali hadi umri wa mwaka 1, na tangawizi hadi umri wa miaka 3.

Lazima! Kabla ya watoto kutumia tiba za watu zinazoonekana kuwa zisizo na madhara kama vile tangawizi na lozenges ya asali, wasiliana na daktari wako kuhusu matumizi yao!

Asili imewapa wanadamu kwa ukarimu vitu vingi vya uponyaji - mizizi ya tangawizi na asali imesaidia zaidi ya mara moja watu kupigana na magonjwa. Na wakati wewe au mtoto wako anapata baridi siku ya baridi, usisubiri mpaka ugonjwa huo uanze kuendelea, kumbuka maelekezo ya miujiza ya matone ya kikohozi, kuchukua asali na tangawizi na kwenda jikoni kuandaa dawa.

Viungo:

• 1 tbsp. l. asali
• 250 g sukari
• 1 tbsp. l. maji ya limao (au siki)
• maji kidogo

Mbinu ya kupikia:
Changanya viungo vyote na chemsha hadi upate misa na msimamo wa fudge.
Ondoa kutoka kwa moto na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa nta. Baada ya kupozwa, kata ndani ya cubes ndogo.

PPIPI YA ASALI NA MAZIWA

Viungo:

• 200 g asali iliyoangaziwa
• 50 g sukari
• 75 g cream ya sour au maziwa
• chokoleti kwa ladha

Mbinu ya kupikia:
Chemsha viungo vyote hadi misa nene ipatikane. Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta kabla.
Mara baada ya kilichopozwa, kata kwa viwanja vidogo na uvike kwenye cellophane au karatasi ya ngozi.

PIPI ZA ASALI-NUT

Viungo:

• 500 g walnuts
• 500 g asali
• 100 g sukari

Mbinu ya kupikia:
Chemsha asali na sukari, ongeza kokwa za walnut zilizosafishwa, zilizokatwa na kukaanga kidogo kwenye syrup inayosababisha na joto kwa dakika 15.
Kisha kuweka mchanganyiko wa kumaliza kwenye sahani kabla ya kunyunyiziwa na maji baridi, kiwango cha uso wa safu na baridi. Baada ya hayo, joto la sahani kidogo, ondoa tabaka zinazosababisha kabisa na ukate almasi.

PIPI NA KARANGA

Viungo:

• 100 g asali
• 100 g mkate wa tangawizi ulioangamizwa
• 200 g walnuts
• 100 g ya sukari ya unga
• 2 tsp. kakao
• 1/2 tsp. mdalasini
• 1/2 tsp. anise
• maziwa kama inahitajika

Mbinu ya kupikia:
Acha sehemu ya tano ya karanga kwa ajili ya mapambo, saga iliyobaki, weka kwenye sufuria, ongeza asali, viungo vingine vya kavu na uchanganya vizuri. Mimina maziwa kwenye mkondo mwembamba hadi misa nene ipatikane.
Pindua mchanganyiko kwenye safu ya 1 cm nene kwenye ubao wa kukata iliyonyunyizwa na sukari ya unga. Kwa kutumia wakataji wa chuma, kata maumbo tofauti. Pamba kila mmoja na kipande cha nati.
Acha pipi zikauke kwenye joto la kawaida.

PIPI ZA KAHAWA-NUT

Viungo:

• 280 g ya sukari ya unga
• 4 squirrels
• 2 tbsp. l. kahawa kali iliyotengenezwa tayari
• 2 tbsp. l. asali
• 500 g karanga

Mbinu ya kupikia:
Changanya poda ya sukari na wazungu wa yai hadi misa nene ipatikane. Ongeza kahawa, asali na karanga zilizokatwa. Chemsha kwa dakika 5, kuchochea daima. Ondoa kutoka kwenye joto, na wakati mchanganyiko umepozwa, tengeneza mipira ambayo inaweza kupambwa na icing ya kakao.

PIPI ZA TANGAWIZI

Viungo:

• 1 tbsp. l. asali
• 100 g ya sukari ya unga
• 100 ml ya maziwa
• 30 g kakao
• 120 g siagi
• 150 g mkate wa tangawizi
• si zaidi ya 1 tbsp. l. Roma
• 50 g ya chokoleti au karanga

Mbinu ya kupikia:
Changanya asali na mkate wa tangawizi ulioangamizwa. Tofauti, changanya maziwa, sukari na kakao kwenye sufuria ya enamel, kupika, kuchochea daima, mpaka misa iliyojaa inapatikana.
Ondoa kutoka kwa moto, acha baridi na uongeze mkate wa tangawizi na asali, ramu, siagi. Piga hadi laini, tengeneza mipira, uifanye kwenye karanga zilizokatwa au chokoleti.
Katika kila pipi unaweza kuweka cherry moja kutoka kwa compote, ambayo iliwekwa kwenye ramu kwa saa.

PIPI ZA TANGAWIZI-TUNDA

Viungo:

• 120 g asali
• 200 g mkate wa tangawizi
• 50 g zabibu
• 50 g walnuts
• 20 g zest ya machungwa
• 50 g prunes
• 50 g ya peari kavu
• 1 tbsp. l. jam ya currant
• 50 g almond
• sukari ya vanilla

Mbinu ya kupikia:
Kata matunda yaliyokaushwa vipande vipande, mimina asali, koroga na uondoke kwa saa moja, ukichochea mara kwa mara. Ongeza karanga zilizokatwa, jamu, mkate wa tangawizi uliokatwa, sukari ya vanilla. Piga hadi laini. Ikiwa mchanganyiko unakuwa nene sana, unaweza kuongeza asali au jam. Fanya mipira, pindua ndani ya karanga na uiruhusu iwe ngumu mahali pa baridi.

TAMU NA ASALI

Viungo:

• 400 g sukari
• 150 g ya unga wa maziwa
• 2 tbsp. l. siagi
• 50 g walnuts
• Baa 1 ya chokoleti
• 60 g asali
• 1/4 tsp. chumvi

Mbinu ya kupikia:
Changanya sukari na chokoleti, unga wa maziwa na chumvi. Ongeza 3-4 tbsp. l. maji na chemsha kwa dakika 5. Ongeza asali na endelea kuchemsha. Ondoa kutoka kwa moto, ongeza siagi, baridi. Piga hadi laini, ongeza karanga.
Weka mchanganyiko kwenye karatasi za kuoka zilizotiwa mafuta. Mara baada ya ugumu, kata vipande vipande na uhifadhi kwenye jar isiyo na hewa.

PIPI "PIPI"

Viungo:

• 200 g sukari
• 50 g cream ya sour
• 50 g asali
• 1 tbsp. l. siagi
• 20 g walnuts

Mbinu ya kupikia:
Changanya sukari, cream ya sour na asali na kupika hadi sukari itapasuka kabisa. Ongeza siagi na kuendelea kupika.
Ondoa kutoka kwa moto na whisk mpaka mchanganyiko uwe nene na giza. Ongeza karanga zilizokatwa na kumwaga kwenye tray ya kuoka iliyotiwa mafuta.
Wakati misa imepozwa, kata vipande vipande na kisu cha moto.

TAMU YA MASHARIKI "SUJUK"

Viungo:

• 100 g asali
• 100 g karanga
• 200 g mkate wa tangawizi
• 2 tbsp. l. Roma
• 0.5 tsp. mdalasini na karafuu

Mbinu ya kupikia:
Chemsha asali kidogo katika umwagaji wa maji, ongeza karanga zilizokatwa, mkate wa tangawizi, ramu, mdalasini na karafuu. Changanya vizuri na kuweka mchanganyiko kwenye ubao wa mbao ulionyunyizwa na sukari ya unga. Fanya kamba kutoka kwa wingi na uondoke hadi siku inayofuata mahali pa baridi, kavu. Kata vipande vipande 1 cm nene na kupamba na rum glaze.
Unaweza kutumia almond kwa mapambo.

"SUJUK" CHESTNUT

Viungo:

• 1 tbsp. l. asali
• 400 g chestnuts
• 50 g ya sukari ya unga
• 40 g siagi
• 1 mgando
• 50 g walnuts
• mdalasini kidogo

Mbinu ya kupikia:
Chemsha chestnuts na kupita kupitia grinder ya nyama. Ongeza sukari, karanga zilizokatwa, yolk, siagi, mdalasini na kuchochea kila kitu vizuri. Ikiwa misa ni kioevu sana, unaweza kuongeza crackers zilizokandamizwa.
Weka mchanganyiko kwenye tray ya mbao, hapo awali ilinyunyizwa na sukari ya unga, na uifanye kwenye kamba. Funika kamba na karatasi na baridi, kisha uimina glaze ya chokoleti juu yake.
Siku inayofuata, sujuk inaweza kukatwa.

Sura:
ASALI. KUPIKA ASALI
Ukurasa wa 13 wa sehemu hiyo

PIPI ZA NYUMBANI NA ASALI

PIPI ZENYE ASALI
Katika nchi nyingi za ulimwengu, kulingana na asali ya asili, tawi zima la tasnia ya confectionery imeundwa, bidhaa ambazo zimetumiwa kwa muda mrefu na kufurahiya na watu.
Tunatoa mapishi kadhaa ya nyumbani ambayo hayahitaji ujuzi maalum, lakini matokeo ambayo yatapendeza watoto na watu wazima.
Pipi na asali sio tu ya kitamu, bali pia ni ya afya, kama asali yenyewe. Lakini usiwahifadhi kwa muda mrefu sana. Chakula chochote kipya kilichoandaliwa huwa na afya na kitamu zaidi kuliko chakula cha zamani.

Viungo:
200 g sukari, 50 g sour cream, 50 g asali, 1 tbsp. l. siagi, 20 g walnuts.

Changanya sukari, cream ya sour na asali na kupika hadi sukari itapasuka kabisa. Ongeza siagi na kuendelea kupika.
Ondoa kutoka kwa moto na whisk mpaka mchanganyiko inakuwa nene na giza; ongeza karanga zilizokatwa na kumwaga kwenye tray ya kuoka iliyotiwa mafuta.
Wakati misa imepozwa, kata vipande vipande na kisu cha moto.

Viungo:
100 g asali, 100 g karanga, 200 g gingerbread, 2 tbsp. l. ramu, 1/2 tsp. mdalasini na karafuu.

Chemsha asali kidogo katika umwagaji wa maji, ongeza karanga zilizokatwa, mkate wa tangawizi, ramu, mdalasini na karafuu.
Changanya vizuri na kuweka mchanganyiko kwenye ubao wa mbao ulionyunyizwa na sukari ya unga.
Tunaunda tourniquet kutoka kwa wingi na kuiacha hadi siku inayofuata mahali pa kavu na baridi.
Kata vipande vipande 1 cm nene, kisha kupamba na rum glaze.
Unaweza kutumia almond kwa mapambo.

Viungo:
1 tbsp. l. asali, 400 g chestnuts, 50 g sukari ya unga, 40 g siagi, yolk 1, 50 g walnuts, mdalasini kidogo.

Chemsha chestnuts na kupita kupitia grinder ya nyama. Ongeza sukari, karanga zilizokatwa, yolk, siagi, mdalasini na kuchochea kila kitu vizuri.
Ikiwa misa inayosababishwa ni kioevu sana, unaweza kuongeza crackers zilizokandamizwa.
Weka mchanganyiko kwenye tray ya mbao, iliyonyunyizwa hapo awali na poda ya sukari, na uunda kamba kutoka kwake.
Funika kamba na karatasi na baridi, kisha uinyunyiza na glaze ya chokoleti.
Siku iliyofuata tunakata sujuk.

Viungo:
100 g asali, 100 g mkate wa tangawizi ulioangamizwa, 200 g walnuts, 100 g ya sukari ya unga, 2 tsp. kakao, 1/2 tsp. mdalasini, 1/2 tsp. anise, maziwa kama inahitajika.

Tunaacha sehemu ya tano ya karanga kwa ajili ya mapambo, saga iliyobaki, kuiweka kwenye sufuria, kuongeza asali, viungo vingine vya kavu na kuchochea vizuri.
Mimina maziwa kwenye mkondo mwembamba hadi misa nene ipatikane.
Pindua misa ndani ya safu ya 1 cm nene kwenye ubao wa kukata iliyonyunyizwa na sukari ya unga.
Kutumia wakataji wa chuma tunakata maumbo tofauti.
Kupamba kila mmoja na kipande cha nut.
Acha pipi zikauke kwenye joto la kawaida.

Viungo:
1 tbsp. l. asali, 250 g sukari, 1 tbsp. l. maji ya limao (au siki), maji kidogo.

Changanya viungo vyote na chemsha hadi upate misa na msimamo wa fudge.
Ondoa kwenye joto na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa nta.
Baada ya baridi, kata ndani ya cubes ndogo.

Viungo:
200 g asali ya kioo, 50 g ya sukari, 75 g cream ya sour au maziwa, chokoleti kwa ladha.

Chemsha viungo vyote hadi misa nene ipatikane.
Weka kwenye karatasi ya kuoka kabla ya mafuta na siagi.
Baada ya baridi, kata ndani ya viwanja vidogo, ambavyo tunavifunga kwa cellophane au karatasi ya ngozi.

Viungo:
120 g asali, 200 g mkate wa tangawizi, 50 g zabibu, 50 g walnuts, 20 g machungwa zest, 50 g prunes, 50 g pears kavu, 1 tbsp. l. jamu ya currant, 50 g ya almond, sukari ya vanilla.

Kata matunda yaliyokaushwa vipande vipande, mimina asali, koroga na uondoke kwa saa moja, ukichochea mara kwa mara. Ongeza karanga zilizokatwa, jamu, mkate wa tangawizi uliokatwa, sukari ya vanilla.
Piga hadi laini. Ikiwa mchanganyiko unakuwa nene sana, unaweza kuongeza asali au jam.
Fanya mipira, pindua kwenye karanga na uiruhusu iwe ngumu mahali pa baridi.

Viungo:
1 tbsp. l. asali, 100 g sukari ya unga, maziwa 100 ml, 30 g kakao, 120 g siagi, 150 g gingerbread, hadi 1 tbsp. l. ramu (hakuna zaidi), 50 g ya chokoleti au karanga.

Changanya asali na mkate wa tangawizi ulioangamizwa. Tofauti kuchanganya maziwa, sukari na kakao katika sufuria ya enamel, kupika, kuchochea daima, mpaka molekuli yenye unene hupatikana.
Ondoa kutoka kwa moto, acha baridi na uongeze mkate wa tangawizi na asali, ramu, siagi; piga hadi laini, tengeneza mipira, uifanye kwenye karanga zilizokatwa au chokoleti.
Katika kila pipi unaweza kuweka cherry moja kutoka kwa compote, ambayo iliwekwa kwenye ramu kwa saa.

Viungo:
400 g sukari, 150 g maziwa ya unga, 2 tbsp. l. siagi, 50 g walnuts, bar 1 ya chokoleti, 60 g asali, 1/4 tsp. chumvi.

Changanya sukari na chokoleti, unga wa maziwa na chumvi. Ongeza 3 - 4 tbsp. l. maji na chemsha kwa dakika 5. Ongeza asali na endelea kuchemsha. Ondoa kutoka kwa moto, ongeza siagi, baridi.
Piga hadi laini, ongeza karanga.
Weka mchanganyiko kwenye karatasi za kuoka zilizotiwa mafuta.
Baada ya ugumu, kata vipande vipande na uhifadhi kwenye jar iliyotiwa muhuri.

Viungo:
280 g sukari ya unga, wazungu wa yai 4, 2 tbsp. l. kahawa kali iliyotengenezwa tayari, 2 tbsp. l. asali, 500 g karanga.

Changanya poda ya sukari na wazungu wa yai hadi misa nene ipatikane.
Ongeza kahawa, asali na karanga zilizokatwa. Chemsha kwa dakika 5, kuchochea daima.
Ondoa kutoka kwa moto, na wakati mchanganyiko umepozwa, tengeneza mipira ambayo inaweza kupambwa na glaze ya kakao.

Viungo:
90 g asali, 50 g siagi, 300 g chokoleti, 1 tbsp. l. sukari, walnuts kadhaa au hazelnuts.

Kusaga chokoleti na kuchanganya bidhaa zote, kuongeza 1 tbsp. l. maji na chemsha kwa dakika 10. Weka mchanganyiko kwenye karatasi ya kuoka hapo awali iliyotiwa mafuta na siagi.
Baada ya baridi, kata ndani ya mraba 3x3 cm.
Weka kipande cha walnut au nusu ya hazelnut kwenye kila mraba.
Funga caramel kwenye cellophane, foil au ngozi.

Viungo:
400 g sukari, 500 g asali, 100 g siagi, 150 g maziwa ya unga, chumvi.

Kichocheo cha asili, lakini cha bei nafuu sana na rahisi kwa pipi za asali - kwako! Pipi hizi sio tu za kitamu sana na nzuri kuangalia, pia zina afya! Kwa hivyo hakikisha kuijaribu!

Kichocheo hiki cha kutengeneza pipi za asali, inaonekana kwangu, ni kito halisi cha upishi! Lakini ningependa kusema mara moja kwamba nina jino tamu la kutisha, hivyo mchanganyiko wa asali na chokoleti haunisumbui kabisa! Lakini ikiwa, sema, hupendi mchanganyiko huu wa ladha, usiongeze tu icing ya chokoleti, kwa sababu kimsingi ni mapambo! Kwa wengine, nitakuambia jinsi ya kufanya pipi kutoka kwa asali, na unataka bahati nzuri!

Idadi ya huduma: 4-5

Kichocheo rahisi cha pipi za asali za nyumbani hatua kwa hatua na picha. Rahisi kuandaa nyumbani kwa dakika 35. Ina kilocalories 88 tu. Kichocheo cha mwandishi kwa kupikia nyumbani.

• Wakati wa maandalizi: dakika 8
• Wakati wa kupika: Dakika 35
• Kiasi cha Kalori: 88 kilocalories
• Idadi ya huduma: 12 resheni
• Tukio: Kwa watoto

• Utata: Mapishi rahisi
• Vyakula vya kitaifa: jikoni ya nyumbani
• Aina ya sahani: Desserts, Pipi

Viungo kwa resheni kumi na mbili

• Prunes zilizopigwa - 150 gramu
• Zabibu - 50 Gramu
• Apricots kavu - 50 g
• Walnuts - gramu 50
• Asali - 70 Gramu
• Chokoleti nyeupe - gramu 70 (hiari, kwa mapambo)
• Chokoleti nyeusi - gramu 50 (hiari, kwa mapambo)
• Juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko

Maandalizi ya hatua kwa hatua

1. Kutumia blender au grinder ya nyama, saga na kuchanganya karanga, zabibu, prunes za mvuke, apricots kavu.
2. Tofauti kuchanganya maji ya limao na asali. Asali, ikiwa ya zamani, inaweza kuyeyuka katika umwagaji wa maji. Tunapunguza mchanganyiko wa pipi na mchuzi huu. Changanya vizuri tena.
3. Tunaunda mipira ndogo kutoka kwa misa hii. Wacha tuiweke kwenye jokofu kwa sasa ili "iweke" bora.
4. Wakati huo huo, kuyeyusha chokoleti nyeupe na giza kando. Sasa tunaweka kila pipi kwenye sufuria moja au nyingine, na kufanya mifumo na aina nyingine ya chokoleti. Wacha iwe ngumu kwenye jokofu.
5. Na matokeo ya mwisho ni uzuri kama huo! Hakikisha kujaribu, kitamu sana!

Wacha tuandae pipi za kitamu sana za nyumbani zinazofanana na masega; zina ladha ya kupendeza na tajiri.

Kichocheo cha video - pipi za asali

Viungo:

• sukari - 100 g;
• soda - 1 tsp;
• asali - 4 tbsp. (au syrup ya dhahabu).

Mchakato wa kutengeneza pipi

Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na uipake mafuta kidogo. Unahitaji kuandaa mara moja whisk na spatula ili wawe karibu.

Mimina sukari na asali kwenye sufuria ya kati na chini nene. Weka moto mdogo na kuruhusu sukari kufuta kabisa, kuchochea mara kwa mara. Kuongeza moto kwa wastani na kupika hadi rangi ya asali ya giza inapatikana, hii itachukua si zaidi ya dakika 3, unaweza kuweka timer.

Kumbuka: Badala ya asali, unaweza kutumia syrup ya dhahabu.

Ondoa kutoka kwa moto, ongeza soda ya kuoka na koroga haraka na whisk. Povu itaanza kuonekana.

Acha kuchochea na kutumia spatula, haraka kumwaga mchanganyiko kwenye sufuria iliyotiwa na ngozi na uiache peke yake. Acha pipi hadi zipoe kabisa kisha uzivunje katika vipande holela.

Kumbuka: unaweza kula kama pipi, na ukikata sega la asali, utapata kitoweo kitamu sana kwenye ice cream.

Ili kutengeneza bar, unahitaji tu kuyeyusha chokoleti yako uipendayo kwenye microwave au kwenye umwagaji wa maji, na kisha uinamishe vipande vya asali ndani yake. Unaweza kuifanya kabisa, au unaweza kuifanya nusu tu, kama unavyopenda.

Tunapendekeza kusoma

Vitafunio na sandwichi

Maonyesho ya asali huko Gostiny Dvor

Mapishi kwa kusudi

Sahani za berry waliohifadhiwa

Sahani za offal

Blackberry Pie Easy Blackberry Pie

Mapishi kwa kusudi

Pipi na asali Pastila ya lingonberry ya kuchemsha

Vidokezo muhimu

Tunaunda chachu ya divai na mikono yetu wenyewe nyumbani Chachu ya pombe nyumbani mapishi

Sahani za offal

Inachukua muda gani kupika pilaf kwenye multicooker ya Panasonic?