Шикарный вкус- шоколадная диета для похудения. Шоколадная диета: быстрое похудение без отказа от любимого лакомства

Кто сказал, что худеющим нельзя есть сладкое? На шоколадной диете сладкое не только можно, но и нужно! Получите 12 вариантов рациона и узнайте, сколько шоколада в день нужно съесть, чтобы потерять 1 кг за сутки!

Как же это здорово – лакомиться шоколадом и при этом худеть, – думают многие, услышав о шоколадной диете. Однако не торопитесь с выводами! На самом деле шокодиета считается одной из самых строгих, и выдержать ее могут лишь самые стойкие сладкоежки.

Правила

Если верить отзывам похудевших на шоколаде, то подобный план питания помогает избавиться от одного до 8 килограммов. Результат зависит от срока монопитания, исходного веса и индивидуальных особенностей организма, а также от знания того, как правильно сидеть.

  1. К шоколадной методике похудения необходимо подготовиться заранее. Накануне желательно провести разгрузочный день или хотя бы ограничить потребление вредной пищи, исключить жирное, мучное, сладкое и соленое, пить побольше жидкости.
  2. Лакомиться можно только натуральным шоколадом. Советуем выбирать горький, в котором на долю какао-бобов приходится не менее 72%. Если вам не по нраву такой десерт, то разрешается отдать предпочтение молочному, а вот от белого лучше отказаться, поскольку в его состав входит лишь какао-масло, но не бобы.
  3. Исключите из меню сахар и соль.
  4. Пейте много жидкости: обычную воду, зеленый чай, травяные отвары, а вот соки, в том числе и фреши, и алкоголь – табу. При этом помните, что сочетать напиток и шоколадку не разрешается – между приемами должен быть перерыв в 3 часа.
  5. Запрещает шокодиета употребление овощей и фруктов.
  6. Практиковать подобное экспресс-похудение допустимо не чаще одного раза в месяц, но лучше перерывы делать более продолжительными, поскольку такое питание – это серьезный удар по организму.

Польза и вред

Шоколад – пожалуй, один из немногих продуктов, о котором говорят, что вкусное бывает полезным. В продукте в большом количестве содержатся флавоноиды, просто незаменимые для людей с больным сердцем. Ученые из Страны Восходящего Солнца уверены, что ежедневное употребление 50 граммов черной сладости предупреждает развитие онкозаболеваний, в том числе и рака желудка. Числятся в составе лакомства фосфор, кальций и магний.

Доказано, что десерт из какао-бобов:

  • чистит сосуды;
  • устраняет холестериновые отложения;
  • понижает артериальное давление;
  • повышает тонус, даря силы и энергию;
  • улучшает настроение.

Вредна ли шоколадная диета? Несмотря на внушительный список полезных свойств какао-бобов, некоторым людям придется отказаться от такого рациона. В первую очередь противопоказана шокодиета при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости компонентов продукта, а также женщинам в период беременности и лактации, при заболеваниях сердца, ЖКТ, выводящих органов. При грибковых заболеваниях в анамнезе тоже следует искать альтернативу, поскольку сахар – это любимая еда грибков. При заболеваниях печени и желчекаменной болезни тоже лучше воздержаться от сладкой программы похудения. Десерт запрещен и при повышенной возбудимости.

Меню

В зависимости от вашей выдержки и количества килограммов, с которыми вы хотите распрощаться, вооружившись помощью десерта из какао-бобов, вы сами выбираете продолжительность мероприятия.

На 1 день

За один разгрузочный день на шоколаде можно скинуть до полутора килограммов лишнего веса без опасных последствий. Это базовый вариант шоколадного меню.

В течение дня нужно съесть лишь 100 граммов горького шоколада, разделив его на 5-6 приемов. Десерт нельзя запивать, употребление жидкости, зеленого чая, кофе с обезжиренным молоком или воды, допустимо лишь через пару часов.

На следующий день, для закрепления результата, желательно питаться овощами, фруктами и молочными продуктами. Врачи настоятельно не рекомендуют проводить разгрузочный день на шоколаде чаще одного раза в неделю. В любом случае, перед детокс-днем необходимо проконсультироваться со специалистом.

На 3 дня

Смените свой привычный рацион на шоколадный и всего через 3 дня вы станете легче на 1-3 кг.

Ежедневно разрешено съедать 100-граммовую плитку горького лакомства, разделив ее на 3 приема или на 2, или вовсе на один, как пожелаете. В течение дня нужно выпить еще 3 чашечки черного несладкого кофе и минимум 1200 мл жидкости – воды или зеленого чая. Однако учтите, что между приемом шоколада и кофе должно пройти не менее 3 часов.

На 5 дней

Можно продлить трехдневный марафон еще на пару дней, ежедневно прощаясь с одним и более кило. Именно такой методики придерживалась знаменитая певица Алсу, избавляясь от накопленных за время беременности килограммов. Однако отзывы она оставила весьма негативные, ведь, как правило, экспресс-диеты провоцируют уход не жира, а воды, которая, стоит лишь перейти вам на нормальное питание, вновь возвращается.

Рецепт шоколадной диеты простой – на протяжении 5 дней есть разрешается только шоколад, пить — черный кофе, воду и травяные чаи.

На 7 дней

Устроить сладкую неделю решатся лишь самые отчаянные, из восхищенных эффектом шокодней. Меню не отличается от предложенных выше – каждый день нужно съедать 100 граммов десерта из какао-бобов, пить черный кофе и воду. Порцию шоколада можно разделить на 3-4-5 приемов или съедать в течение дня по одному кусочку, так сказать, растягивая удовольствие.

На 2 недели

Практиковать монопитание дольше недели очень вредно – организм не получает достаточное количество необходимых для нормального функционирования белков, витаминов, макро- и микронутриентов. Если вы настроены решительно, то советуем выбрать более сбалансированный рацион.

На месяц

Вряд ли здравомыслящий человек решится месяц питаться одним лишь шоколадом. Это не только скучно, но и опасно для здоровья. Несмотря на это в Сети можно найти отзывы тех, кто 4 недели практиковал подобное монопитание. Говорят, что таким отчаянным удалось скинуть почти 20 кг. Да, вес ушел, но взамен пришли проблемы с пищеварением и сыпь. А оно вам надо?

Варианты диеты

Если вы любите шоколадки, но не настолько, чтобы несколько дней питаться только ими, вам будут интересны разновидности шокодиеты, которые более разнообразны, но по эффективности практически не уступают традиционной.

Итальянская

Мечтающим похудеть, но при этом не желающим отказываться от шоколадок, понравится методика, разработанная итальянскими диетологами. Продолжительность – неделя, но и этого времени достаточно, чтобы сказать «Addio!» 5 килограммам. Суть заключается в том, что ежедневно нужно съедать только 30 граммов шоколада, но помимо него есть разрешается пасту, овощи и фрукты.

Основные правила

  1. Пасту нужно готовить без жира и сыра, но не возбраняется добавить немного порубленного мяса птицы и пару чайных ложек оливкового масла.
  2. Салаты допускается заправлять лимонным соком или натуральным йогуртом.
  3. Запрещено есть жареную пищу.
  4. В день планируйте 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса овощами, фруктами или попкорном (без соли и сахара).
  5. Фрукты можно практически все, исключение – виноград и бананы.
  6. Из овощных культур отказаться следует от картофеля.
  7. Выпивать нужно минимум 2 литра жидкости, предпочтение лучше отдавать обычной воде.
  8. Не будет лишним прием витаминно-минеральных комплексов.
  9. Умеренные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе пойдут лишь на пользу.

Примерное меню

4 варианта завтрака:

  1. Фруктовый салат, заправленный йогуртом.
  2. Овсяная каша с добавлением ягод.
  3. Натуральный йогурт.
  4. Любимый фрукт – зеленое яблоко, апельсин, груша и т. п.

Ланч на выбор:

  1. 10 граммов шоколада.
  2. Попкорн.
  3. Фрукты.

Идея обеда:

  1. Отварные макаронные изделия, овощной салат с лимонным соком или соевым соусом, мясная подлива.
  1. Фруктово-молочный мусс минимальной жирности.
  2. 10 граммов шоколада.
  3. Попкорн.
  4. Фрукты.

4 меню на ужин:

  1. Паста или макароны с томатно-чесночным соусом.
  2. Салат из овощей.
  3. Овощи, приготовленные на пару.
  4. Фрукты.

Через пару часов после ужина:

  1. Пара ломтиков шоколадки.
  2. Яблоко.

Несмотря на то, что итальянская программа рассчитана на 7 дней, при желании ее можно практиковать полмесяца, за этот период уходит до 8 килограммов.

Шоколадно-питьевая

Суть методики – полный отказ от твердой пищи, поэтому главным «блюдом» на неделю (а именно такова длительность программы) станет несладкое какао.

В день разрешено употребить до 6 стаканов сваренного на обезжиренном молоке какао без добавления сахара, необходимо также пить воду.

Выбор какао

Желающим похудеть следует покупать порошок без добавок. Продукт, в составе которого указан сахар и/или сухое молоко, не подходит.

Как сварить какао

Приготовить напиток – задача довольно простая. На литр молока (к слову, можно брать и обычную воду, но тогда вкус напитка будет не таким приятным) нужно брать до 3 столовых ложек, в зависимости от ваших предпочтений, какао. Так, любители насыщенного горько-шоколадного вкуса могут положить максимальную порцию порошка, те же, кто предпочитает не такой выраженный, нередко обходятся и 4 чайными ложками. Доведите молоко/воду до кипения и влейте разбавленный в небольшом количестве жидкости порошок. Перемешайте. При желании добавьте корицу, ванилин или мускатный орех, а вот сахар класть запрещено.

Если у вас нет времени варить напиток, просто разведите какао в воде/молоке и подогрейте его в микроволновой печи.

Переносится питьевая диета легче, чем классическая шоко, поскольку в напитке содержится больше калорий, не уступает он и по полезным свойствам шоколаду. Какао рекомендуется пить при заболеваниях дыхательной системы (астма, бронхит), оно улучшает настроение, помогает в борьбе с депрессией. Помимо этого в коричневом порошке содержатся антиоксиданты (помощники в сохранении молодости) и теобромин (источник бодрости и сил).

Эффективность программы похудения довольно высока, но чтобы закрепить результат и не нанести удар ЖКТ, очень важно корректно выйти из нее. Основные правила по выходу будут предложены ниже.

Шоколадно-кофейная

Есть еще одна разновидность шокодиеты, которая поможет ежедневно становиться легче на 1 килограмм. Она похожа на классический вариант, с тем лишь отличием, что в день позволено съедать не 100, а 150 граммов горького шоколада.

Вот примерный график питания на день:

  • 8:00 – 120 мл черного кофе без сахара;
  • 10:00 – 50 граммов шоколадки;
  • 12:00 – чашечка кофейного напитка;
  • 14:00 – утренняя порция десерта;
  • 16:00 – кофе;
  • 18:00 – шоколад.

Помимо этого необходимо пить воду без газа, ежедневный объем жидкости – 2 литра.

Кефирно-шоколадная

Сочетать вкусный продукт из какао-бобов, чтобы похудеть, можно с кефиром. Подобный рацион рассчитан не более чем на 5 дней.

Примерное меню

  • 120 мл черного кофе без сахара или какао.
  • 250 мл 1%-ного кефира.
  • 50 граммов шоколадки.
  • 250 мл какао.
  • 30 граммов шоколада.

За 2-3 часа до сна:

  • стакан обезжиренного кефира.

Молочно-шоколадная

В 100-граммовой плитке содержится очень мало белков – всего 6,2 грамма. Именно поэтому через пару дней на монопитании мышцы теряют тонус. Чтобы избежать подобных последствий, рекомендуем добавить в рацион молоко, но не более 200 мл в сутки. Добавляйте его в кофе и пейте во время перекусов.

Шоколадная диета без кофе

Если в силу каких-то причин вы не приемлете кофе, то худеть можно и без его участия. Из классического рациона шокодиеты нужно вычеркнуть этот ароматный напиток и заменить его зеленым или травяным чаем, дневная порция шоколада остается традиционной – 100 граммов. Также нужно не забывать пить достаточное количество жидкости.

Выход из диеты

Результат сладкой методики радует – минус 5-6 кг за 1 неделю. Однако чтобы они покинули вас навсегда или хотя бы надолго, важно знать, как выходить из нее и разработать план питания после.

  1. На следующий после окончания сладкой программы похудения день желательно есть овощи, и пить много жидкости. Отличным блюдом станет капустно-морковный салат, сдобренный лимонным соком. Ингредиенты нужно мелко нашинковать или натереть на терке, чтобы не повредить стенки желудка, который отвык за шокодни от грубой пищи. Ешьте медленно, всё тщательно пережевывайте.
  2. За время жесткого меню организм «изголодался» по витаминам и полезным макро- и микроэлементам, поэтому необходимо восполнить дефицит – пейте свежевыжатые соки, ешьте фрукты и овощи, избегая калорийных и крахмалосодержащих.
  3. Обязательно включите в рацион рыбные, мясные и овощные бульоны, не злоупотребляйте солью и жирным.
  4. Ешьте постное отварное мясо (говядину, курицу, крольчатину), яйца и кисломолочные продукты. Все это поможет вернуть мышечную массу, поскольку во время монопитания именно из нее организм берет часть энергии.
  5. Не переедайте – лучше есть чаще, но меньшими порциями.
  6. Забудьте о вредных продуктах. Консервы, сахар, мучное, кондитерские изделия, фаст-фуд, газированные напитки – все это не приносит организму никакой пользы.
  7. Займитесь спортом, чтобы вернуть коже упругость и эластичность, потерянную в шокодни.

Есть люди, которые не в состоянии отказаться от конфетки или шоколадки даже на короткое время. Как похудеть таким сладкоежкам? Любителям сладостей поможет избавиться от лишних килограммов вкусная шоколадная диета. Удивительно, но питаясь сладостями и кофе, возможно стать стройнее и моложе всего за несколько дней. В чем суть, польза и вред "сладкого" похудения? Какие варианты диетического питания помогают избавляться от лишнего веса при употреблении шоколада?

Основные правила шоколадной диеты

Естественно, шоколадная диета не подразумевает бесконтрольное употребление сладостей. При таком диетическом питании в день разрешается съедать лишь 100 г шоколада. Почему этот высококалорийный сладкий продукт помогает похудеть? Калифорнийские ученые пришли к выводу, что регулярное употребление небольшого количества шоколада уменьшает содержание жира в организме. Он способен влиять на работу метаболизма, ускоряя обмен веществ.

Какао-бобы, входящие в состав шоколада, содержат флавоноиды. Эти вещества похожи по своему действию на антиоксиданты. Они способствуют омоложению и потере лишних килограммов. Поэтому для здоровья и похудения лучше выбирать черный горький шоколад, в котором содержится большое количество тертого какао-порошка и какао-масла. А вот белый шоколад менее полезный и совершенно не пригоден для похудения. Он не содержит какао, но в нем есть сахарозаменители, которые способствуют отложению жира.

Главные принципы для всех шоколадных диет:

  1. Все или один из приемов пищи заменяют шоколадом.
  2. В день нужно пить 300 мл нежирного молока. Для этого кипящее молоко соединяют с подсластителем и 5 г какао-порошка.
  3. Если диета предусматривает употребление салата, то для приготовления овощного блюда используют обезжиренную заправку.
  4. В целях предотвращения обезвоживания необходимо выпивать до 2 л воды в день.

Польза и вред диеты на шоколадных батончиках

Преимущество вкусной диеты – быстрая потеря веса. Поэтому ее применяют для экстренного похудения перед поездкой на море или каким-либо важным событием, когда просто необходимо быстро стать на 5-7 кг стройнее. За счет способности шоколада поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, во время диеты вам не грозит гипогликемический обморок.

Этот сладкий продукт положительно влияет на эмоциональное состояние и функционирование мозговой деятельности. На шоколаде вы будете худеть без стресса, и ваша мыслительная способность останется на высоком уровне. Плитка настоящего шоколада содержит в изобилии кальций, калий, магний, фосфор. Эти элементы благотворно влияют на внешность, кожу. Небольшое количество такого лакомства способно поднять настроение и побороть хандру.

Но шоколадная диета имеет множество противопоказаний. Ее не рекомендуют людям с сахарным диабетом, гипертонией и заболеваниями печени, желчного пузыря. Если у человека аллергия, ему также не подойдет шоколадное меню. Даже здоровым людям прибегать к ней рекомендуется только лишь в исключительных случаях и, желательно, после консультации с врачом.

К недостаткам сладкой диеты относят:

  • Несбалансированное питание. Во время периода "шоколадного" похудения организм будет испытывать дефицит витаминов и других необходимых питательных веществ. Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических болезней.
  • Большая вероятность быстрого возврата потерянных килограммов.

Варианты диеты, меню и рецепты для похудения

Существуют 2 разновидности «сладкого» питания для похудения: строгая монодиета и щадящая итальянская шоколадная диета. Для «вкусного» похудения используйте только черный горький шоколад с высоким содержанием какао-продуктов и без пальмового или соевого масла. Рассмотрим 2 популярные "сладкие" диеты. В одной шоколад используют в роли основного продукта питания, а в другой – как стимулятор процесса похудения.

Итальянская щадящая на 3 дня

Диетологи из Италии разработали эффективную систему похудения на шоколаде, позволяющую за 7 дней избавиться от 6 кг лишнего веса. Она представляет собой щадящее питание, потому что в ней присутствуют не только сладости. Продукты для меню итальянской сладкой диеты: паста (лапша, спагетти, вермишель с мясом либо без него), овощи, фрукты, нежирный соус, попкорн несоленый и без масла, соевый соус, пармезан, нежирное масло, винный уксус, острый перец, 30 г шоколада, вода.

Вышеприведенные продукты используют для составления ежедневного меню. Их соединяют по желанию и без особых ограничений в порциях. Однако суточную норму шоколада (30 г) превышать строго запрещается. В итальянском питании для похудения сладкий продукт вводится не как основная пища, а как стимулятор мозговой деятельности, физической активности. Основное правило диеты – не допускать возникновение чувства голода и выпивать до 2 л воды ежедневно.

Меню итальянской диеты на 1 день:

  • Завтрак. Салат со свежими фруктами, хлопья пшеничные с нежирным молоком и ¼ стакана клубники.
  • Второй завтрак. 150 г попкорна или фрукты.
  • Обед. Паста, приготовленная без добавления соли, салат с нежирным соусом.
  • Полдник. Попкорн, овощное ассорти или фруктовый коктейль.
  • Ужин. Феттучини с томатно-чесночным соусом или паста, отварные овощи, салат.
  • Вечерний перекус. Попкорн или 30 г шоколада.

На полдник рекомендуется иногда выпивать молочный напиток. Для приготовления фруктового коктейля возьмите следующие ингредиенты: ½ банана или 1 персик (другой фрукт), 1 чашку молока. Порежьте фрукты и смешайте их с молоком. Взбейте полученную массу в блендере. Пейте напиток свежеприготовленным, чтобы получить из него побольше полезных веществ.

Классическая на 7 дней

Сто грамм шоколада распределяются на 3 приема пищи. При желании один прием разрешается заменить какао-напитком, приготовленным на молоке с малой жирностью. Также разрешается пить 3 раза в день по 1 чашке кофе, который обладает способностью ускорять на 1-4 % обменные процессы в организме, что и приводит к интенсивному похудению. Кофе должен быть несладким, однако в него разрешается добавлять немного нежирного молока.

Также в течение дня необходимо выпивать до 2 л жидкости (воды или зеленого чая), которую можно употреблять не ранее, чем через 3 часа после еды. «Вкусная» диета рассчитана на 5-7 дней. Похудеть на шоколадном питании возможно до 6-7 кг. Однако даже 3-х дневная такая диета даст ощутимый результат. В первые три дня вес уходит за счет вывода лишней жидкости, которая провоцируется исключением из рациона соли.

Важный фактор, влияющий на стремительную потерю веса при похудении на шоколаде, это небольшое количество потребляемых калорий в сутки. Сам по себе шоколад – высококалорийный продукт. В зависимости от состава, он содержит от 500 - 600 ккал в 100 г продукта. Средняя суточная норма калорий для человека составляет 1800 ккал, а во время соблюдения «вкусной» диеты организм получает только до 600 ккал.

Такая низкая калорийность дневного рациона вызывает значительный дефицит энергии, поэтому для нормальной работы органов организму приходится использовать питательные вещества из своих запасов на «черный день» - жировых отложений. В результате этого процесса лишний вес начинает стремительно уходить. Данный вариант диеты жесткий, поэтому применять его требуется с осторожностью и при постоянном контроле самочувствия.

При головокружении или сильном эмоциональном напряжении лучше перейти на щадящее питание, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. Кроме 7-ми дневной диеты на шоколаде, эффективным для похудения является 1 разгрузочный день на сладостях. В данном случае целый день едят 100 г шоколада и пьют кофе. Съедать эту порцию разрешается за один раз или, распределяя ее на 3-4 приема. За разгрузочный день вы сможете похудеть на 0,4 кг.

Как правильно выходить из диеты?

После соблюдения 7 дней строгой шоколадной диеты из нее необходимо правильно выйти, чтобы не нанести ущерб своему здоровью. Так как классическая диета слишком строгая и низкокалорийная, то после нее возвращение к нормальному питанию должно совершаться по нижеприведенным правилам. Важный момент для сохранения результата похудения – контроль количества потребляемой пищи. Переедать категорически нельзя. Питаться после сладкой диеты лучше дробно по 5-6 раз в сутки и небольшими порциями.

  • Первый прием пищи после диеты – салат с белокочанной капустой и морковкой, политый лимонным соком. Для приготовления блюда нужно измельчить овощи, потому что за время диетического питания желудок отвык от грубой пищи. Обязательно тщательно все пережевывайте.
  • Во время «сладкой» диеты организм недополучал витамины, микроэлементы, поэтому после похудения требуется насытить его полезными веществами. Для этого введите в свой рацион натуральные соки собственного приготовления, разбавленные с водой, несладкий зеленый или травяной чай. Также употребляйте свежие овощи, фрукты, ягоды, но не включайте в меню крахмалистые корнеплоды. Полезными после диеты будут нежирные и несоленые мясные и рыбные бульоны.
  • При жесткой монодиете организм вынужден забирать энергию из мышц, поэтому для восстановления нормального их состояния необходимо включить в меню белковые продукты: отварную куриную грудку, молочные продукты, орешки и яйца.
  • Делайте физические упражнения. Они помогут восстановить мышечную ткань и упругость кожи.
  • Старайтесь питаться полезной и здоровой пищей. Консервы, мучное, белый сахар и фаст-фуд – вредные продукты, которые не стоит включать в свой рацион.

Фото похудевших до и после

Не каждый человек способен выдержать день без сладкого, поэтому диетологами была разработана шоколадная диета. Она не только вкусная, но еще и полезная, эффективная. С её помощью можно избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. Например, всего за неделю вы сможете потерять до 7-ми кг. Но для этого важно знать принципы диеты, учитывать противопоказания и строго соблюдать основные правила.

Особенности шоколадной диеты

Шоколадная диета была придумана итальянцами, которые никогда не откажутся от лакомого кусочка этого вкуснейшего десерта. Шоколад производится 3-х основных видов. Каждый из них имеет свою калорийность и питательную ценность. Например, в 100 граммах черного продукта содержится 539-540 ккал, молочного – 545-550 ккал, белого – 541-545 ккал. Следовательно, употреблять желательно черный шоколад.

Главные принципы шоколадной диеты:

  1. В день можно съедать не более 100 грамм.
  2. Суточную норму нужно разделить на 3 приема.
  3. Обязательным условием является запивание шоколадной плитки несладким и натуральным кофе. Дело в том, что кофейные зерна ускоряют метаболизм на несколько процентов.
  4. Шоколад не должен содержать дополнительные компоненты – орешки, начинку и пр.
  5. В день вам дозволено употреблять только 500-550 ккал.
  6. Эффект похудения достигается, благодаря низкой калорийности. Так, при активных физических нагрузках человек должен растрачивать около 2000 калорий. Следовательно, оставшиеся полторы тысячи организм будет черпать из жировых прослоек.
  7. Пить разрешено только 3 чашечки кофе и воду в количестве полутора литров в сутки.
  8. Обязательно подготовьте организм к такой диете – за несколько дней употребляйте больше овощей и фруктов, откажитесь от жареного и копченого.

Для шоколадной диеты приобретайте высококачественный продукт на основе какао-масла. То есть настоящий шоколад. Если же употреблять низкосортную продукцию, то вы не только не избавитесь от лишних кг, но и нанесете вред собственному организму.

Полезные свойства

Оказывается, шоколад не только вкусный, но еще и обладает полезными свойствами:

Черный и молочный вид шоколада оказывает благотворное воздействие на сердечнососудистую систему. Этому мы обязаны какао:

  • нормализация артериального давления;
  • увеличение чувствительности к инсулину;
  • снижение риска развития атеросклероза;
  • предупреждение инсульта, инфаркта;
  • ускорение кровообращения;
  • укрепление стенок сосудов;
  • улучшение состава крови.

Улучшается работа головного мозга – поднимается настроение, ускоряется процесс мышления, улучшается память.

Предотвращает образование зубного камня.

Шоколад действует и на эпидермис:

  • улучшается тургор;
  • регенерируются поврежденные ткани и клетки;
  • разглаживаются морщинки;
  • клетки кожного покрова снабжаются кислородом.

Антиоксидантное действие: снижается риск образования опухоли, выводятся свободные радикалы и прочие вредные вещества.

Восстанавливается гормональный фон:

  • облегчение состояния в период ПМС;
  • устранение раздраженности и усталости;
  • увеличение гормона радости.

Лондонскими учеными было доказано, что темные сорта шоколада помогают в борьбе с простудными заболеваниями.

Сокращаются мышцы кишечника, что улучшает пищеварительный процесс.

Нужно знать! Полезными свойствами обладает только черный и молочный шоколад, так как в этих сортах содержатся какао-бобы в необходимом количестве. Белый шоколад обладает повышенной жирностью, поэтому наносит вред организму.

Разрешенные и запрещенные продукты

При шоколадной диете разрешено кушать только черный или темный вид шоколада, а пить негазированную чистую воду и несладкий зерновой кофе, зеленый чай.

Запрещено:

  • алкогольные и газированные напитки;
  • хлебобулочные изделия;
  • соки и морсы;
  • фрукты, овощи, ягоды;
  • соль, сахар, специи;
  • мясо, рыба, морепродукты и остальные продукты питания.

Внимание! Пить чистую воду или чай разрешено только по истечению 3-х часов после употребления шоколада!

Плюсы и минусы

Достоинства шоколадной диеты:

  • не разрушает зубы, в отличие от других сладостей;
  • быстрота сжигания жира;
  • много полезных свойств;
  • не нужно отказываться от сладкого;
  • экономия денежных средств;
  • быстрое насыщение организма;
  • отсутствие запрета на кофе;
  • и просто вкусная диета.

Недостатки:

  • большое количество противопоказаний;
  • не ускоряется метаболизм, что обычно происходит при других диетах;
  • необходимость подготовить организм и в дальнейшем придерживаться здорового образа жизни;
  • отсутствие возможности насыщения организма витаминами;
  • нет сбалансированности белков, углеводов и жиров.

Противопоказания

  1. Беременность и лактация.
  2. Аллергическая реакция на шоколад и какао.
  3. Сахарный диабет.
  4. Болезни печени.
  5. Камни в почках и желчном пузыре.
  6. Артериальная гипертония.

Как выходить из шоколадной диеты

Особенность шоколадной диеты состоит в том, что организм не получает твердой пищи, как, например, при фруктовой, овощной, гречневой и других рационах питания. Поэтому ваш желудок привыкает к отсутствию пищи. Следовательно, и выход должен быть максимально щадящим:

  1. В самые первые дни продукты питания нужно вводить в рацион в самых незначительных дозах.
  2. На следующий день после окончания диеты съешьте салат из капусты и моркови. Только обязательно сбрызните его соком лимона и оливковым маслом.
  3. Старайтесь тщательно пережевывать пищу, чтобы грубые остатки не нарушали слизистую оболочку пищевода.
  4. Уделите особое внимание витаминной терапии: пейте натуральные соки, ешьте фрукты и овощи.
  5. Откажитесь на неделю от картофеля, так как он содержит большое количество крахмала.
  6. В блюда не добавляйте много соли и сахара.
  7. Не употребляйте жирное мясо и рыбу. То же самое относится к кисломолочной продукции.
  8. Шоколадная диета считается жесткой, так как исключаются физические нагрузки и организм потребляет недостающие калории из жировых прослоек и мышечной системы. Поэтому после выхода из диеты важно заниматься спортом, чтобы восстановить состояние мышечных волокон.

Результаты

Шоколадная диета может длиться 1 день, 3, 5 и 7, но не более, так как в этом случае можно нанести вред организму. Результат зависит от особенностей организма и возрастной категории:

  1. За 1 разгрузочный день вы можете потерять от 1-го до 2-х кг.
  2. За 3 дня – 3-5 кг.
  3. За неделю – 7-8 кг.

Мифы и реальность о шоколаде

  1. Принято считать, что шоколад вызывает кожные высыпания. В действительности, это так. У вас может проявиться аллергическая реакция и прыщи, черные угри. Последние наблюдаются в том случае, если человек на протяжении жизни не употребляет в достаточном количестве витамины. И вообще, его рацион питания не сбалансированный.
  2. Шоколадные изделия наносят вред зубам и деснам. Нет, это неправда, потому что канадские стоматологи доказали обратное. Шоколад, наоборот, препятствует образованию камней и кариеса в целом. Дело в том, что какао обладает обволакивающими свойствами и антибактериальным эффектом.
  3. Шоколад приводит к быстрому набору веса. Вполне возможное утверждение, но только тогда, когда человек потребляет его в неограниченных количествах.
  4. Шоколад, подобно наркотическим средствам, вызывает привыкание и зависимость. Да, так как в какао-бобах содержится специфическое вещество. Но для этого вам потребуется ежедневно съедать по несколько плиток. При умеренном потреблении зависимость не возникает.

Меню шоколадной диеты

Шоколадная диета на любое количество дней предполагает одно и то же меню:

  1. На завтрак вам нужно съесть 30 грамм шоколада и выпить 1 чашечку зернового кофе.
  2. На обед – то же самое.
  3. На ужин повторите завтрак.

Не забывайте, что шоколад должен быть без добавок и начинок, а кофе без сахара.

Итальянская диета на шоколаде

Данная диета относится к категории щадящего метода похудения. Однако и результат будет не столь впечатляющим. так, за неделю у вас получится избавиться всего от 3-х килограмм веса. Зато результат будет максимально стойким. А саму диету вы перенесете легче. Суточная норма калорий должна составлять 500-800 ккал. На протяжении недели вам придется делать физические упражнения, а употреблять в пищу следующие продукты питания:

  • овощи и фрукты, но исключительно низкокалорийные;
  • диетические супы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • вода и шоколад (не больше 30-ти грамм в сутки).

Памятка! Шоколад в итальянской диете не является основным продуктом, поэтому употребляется в качестве перекуса.

Диета сбалансированная «Тонкая»

В день «Шоко» допустимо не больше 100 грамм горького шоколада, в творожный – 400 грамм творога, в яблочный – 1 кг фрукта.

Большинство диетических программ подразумевают . Отказ от шоколада является обязательным условием на пути к стройной и подтянутой фигуре. Поэтому заядлые сладкоежки будут рады узнать о том, что можно бороться с лишним весом и не отказывать себе в любимом лакомстве.

Курс рассчитан на 7 дней и подразумевает полный отказ от соли. В принципе, оказаться придется от всего, кроме сладкого продукта.

Зато после недельного курса, вы заметно сбросите в весе до 4-5 кг. Диетическая программа предусматривает употребление 100 г шоколада в день. При этом суточная доза калорий будет равняться 550 ккал.

К примеру, знаменитая гречневая диета имеет дневную калорийность около 980 ккал. Суточную норму шоколада можно разделить на три приема пищи, каждый из которых сопровождается чашкой кофе без сахара.

Разгрузочные дни на шоколаде имеют ряд ограничений. Например:

  • На период низкокалорийного питания откажитесь от соли и сахара в любом виде;
  • Исключите из рациона овощи, а тем более фрукты;
  • От употребления газированных напитков и соков (в том числе натуральных) необходимо отказаться;
  • Употребление жидкости должно быть не ранее 2-3 часов после последнего приема пищи;
  • В день необходимо пить не менее 1,5-2 литров жидкости;
  • Повторять разгрузочные дни нужно не чаще, чем раз в три месяца.

Основной плюс диеты заключается в произвольном приеме пищи. Вы сами выбираете удобное время для еды. Можно не разделять шоколадку на несколько приемов пищи, а съесть 100 г за один раз.


Вид шоколада

При выборе шоколада для похудения нужно учесть основные характеристики и калорийность каждого из видов.

Горький

Чаще всего при похудении используют горький шоколад. Существует мнение, что только натуральный шоколад с высоким содержанием какао (не менее 70%) способен эффективно бороться с лишними сантиметрами. Его калорийность равна 540 ккал на 100 г продукта. Согласно правилам , суточная норма продукта не должна превышать 100 г. Поэтому количество калорий в дневном рационе сводится к минимуму.


Молочный

Несмотря на все уверения о пользе горького шоколада, молочная вариация любимого лакомства не менее эффективна. Давайте посчитаем. Если калорийность горького составляет 540 ккал на 100 г, то в случае с молочным она равна 545 ккал на 100 г. Как видите, разница не слишком заметна. Поэтому молочный шоколад можно отнести к списку «разрешенных» на период диеты.


Белый

Белый шоколад содержит в своем составе большее количество сахара, нежели другие виды. Кроме того, при его изготовлении используется какао-масло, в то время как в состав молочного и горько шоколада входят перетертые какао бобы. Именно они участвуют в процессе сжигания жиров. Можно использовать белый шоколад для разнообразия дневного меню, но строить на нем полноценную диету все же не стоит.


Основные преимущества

Главные плюсы диеты:

  • Эффективное снижение веса без отказа от любимого десерта;
  • Не нужно считать калории и готовить сложные блюда;
  • Шоколад стимулирует работу мозга, что в значительной степени улучшает умственную деятельность;
  • Является мощным антиоксидантом и улучшает работу иммунной системы.

Недостатки диеты

Стоит заметить, что такая монодиета представляет собой . Переход от привычного режима употребления пищи может нарушить работу организма и вызвать стресс. Кроме того, она имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний:

  • Употребление большого количества шоколадной продукции может вызвать аллергическую реакцию. Рацион, построенный исключительно на употреблении одного продукта, не может быть сбалансированным. Такое питание не нормализует метаболические процессы и не способствует очищению организма. Оно направленно исключительно на снижение калорийности дневного рациона;
  • Подобная диета относится к разряду для похудения. Конечно, этот пункт можно отнести к положительным. Однако, стремительное снижение веса в совокупности с низким содержанием полезных витаминов и микроэлементов, приводит к неблагоприятным последствиям для всего организма;
  • Такая диета плохо сочетается с физическими нагрузками. Это обусловлено все тем же недостатком витаминов и минералов в ее составе. А ведь именно они отвечают за энергию и общее самочувствие;
  • Во время шоколадного питания организм привыкает к минимальному количеству калорий в рационе. Поэтому переход к нормальному режиму питания приведет к стремительному набору веса;
  • Питание на шоколаде имеет множество противопоказаний. Поэтому «садиться» на такую диету нужно исключительно здоровым людям.

Не смотря на все плюсы шоколадного питания, недостатки заметно превышают преимущества. Поэтому, если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью шоколада, проконсультируйтесь со специалистом.


Противопоказания

Откажитесь от диеты в таких случаях:

  • Если у вас возникла аллергическая реакция на основной компонент, такое питание нужно срочно прекратить;
  • При заболеваниях печени, почек и мочевыделительной системы меню на основе шоколада категорически противопоказанно;
  • Людям с артериальной гипертензией запрещается употребление кофейных напитков. Они повышают давление и влияют на работу сердца;
  • Женщинам в период беременности и лактации необходимо сбалансированное питание. Данная программа для похудения к таковым не относится.

Меню шоколадной диеты на 7 дней

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Кусочек натурального черного шоколада (30-35 г), чашка молотого кофе, приготовленного в турке
Обед Кусочек свежего молочного шоколада (30-35 г), чашка свежего натурального кофе
Ужин 1/3 часть свежего черного шоколада, стакан свежей воды без газа
Вторник Завтрак 1/3 часть свежего молочного шоколада без добавок, чашка зернового молотого кофе, приготовленного в турке
Обед
Ужин Небольшой кусочек молочного шоколада (30-35 г), натуральный свежий кофе без подсластителей
Среда Завтрак Черный натуральный шоколад (30-35 г), чашка свежего крепкого чая на ваш выбор
Обед Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара
Ужин Молочный свежий шоколад без добавок (30-35 г), стакан свежей негазированной воды без подсластителей
Четверг Завтрак Кусочек черного шоколада с 70% содержанием какао, чашка свежемолотого черного кофе, без добавления молока и сахара
Обед Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара
Ужин 1/3 молочного шоколада без добавок, чашка свежего зеленого чая без подсластителей и молока
Пятница Завтрак Свежий молочный шоколад (30-35 г), стакан свежей воды без подсластителей и газа
Обед 1/3 часть горького 70% шоколада, чашка мелкомолотого зернового кофе, приготовленного без сахара
Ужин 1/3 часть шоколадки на выбор, чашка горячего чая без добавления сахара и молока
Суббота Завтрак 1/3 часть молочной шоколадки без добавок, чашка горячего кофе, приготовленного в турке без добавления сахара
Обед Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара
Ужин Любой свежий шоколад на ваш выбор (30-35 г), стакан свежей воды без сахара и газа
Воскресенье Завтрак Черный шоколад с 70% содержанием какао (30-35 г), чашка растворимого свежего кофе
Обед Любой свежий шоколад на ваш выбор 1/3 часть, стакан свежей негазированной воды без добавления сахара
Ужин Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара

Если вам трудно соблюдать такой режим питания в течение недели, ограничьте шоколадную диету на три дня. Можете использовать таблицу в качестве подсказки для составления трехдневного меню. Соблюдайте разгрузочную программу в соответствии с основными правилами шоколадного рациона.

Выходим из диеты правильно

Как и в любой диетической программе, шоколадная диета предусматривает правильный выход. Он заключается в соблюдении нескольких простых правил:

  1. Добавляйте в дневное меню привычные продукты постепенно. В первый день после диеты разнообразьте свой рацион растительной пищей. Например: фруктами, овощами и злаками.
  2. За время разгрузки ваш организм не получал достаточное количество витаминов и микроэлементов. Поэтому включите в меню свежую рыбу и натуральные фруктовые соки.
  3. Питайтесь небольшими порциями и не переедайте. За время диеты организм привык получать ограниченное количество калорий. Резкие срывы помогут вернуться лишним сантиметрам.
  4. Включите в рацион отварное мясо (курятину, индейку или свинину). Это поможет восполнить организм недостающим белком.
  5. Займитесь спортом. Резкая потеря массы тела отрицательно сказывается на коже. Она теряет свою эластичность и становится дряблой. Вернуть коже упругость помогут силовые упражнения, а также растяжка (йога или фитнес).

Не каждый человек способен выдержать день без сладкого, поэтому диетологами была разработана шоколадная диета. Она не только вкусная, но еще и полезная, эффективная. С её помощью можно избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. Например, всего за неделю вы сможете потерять до 7-ми кг. Но для этого важно знать принципы диеты, учитывать противопоказания и строго соблюдать основные правила.

Особенности шоколадной диеты

Шоколадная диета была придумана итальянцами, которые никогда не откажутся от лакомого кусочка этого вкуснейшего десерта. Шоколад производится 3-х основных видов. Каждый из них имеет свою калорийность и питательную ценность. Например, в 100 граммах черного продукта содержится 539-540 ккал, молочного – 545-550 ккал, белого – 541-545 ккал. Следовательно, употреблять желательно черный шоколад.

Главные принципы шоколадной диеты:

  1. В день можно съедать не более 100 грамм.
  2. Суточную норму нужно разделить на 3 приема.
  3. Обязательным условием является запивание шоколадной плитки несладким и натуральным кофе. Дело в том, что кофейные зерна ускоряют метаболизм на несколько процентов.
  4. Шоколад не должен содержать дополнительные компоненты – орешки, начинку и пр.
  5. В день вам дозволено употреблять только 500-550 ккал.
  6. Эффект похудения достигается, благодаря низкой калорийности. Так, при активных физических нагрузках человек должен растрачивать около 2000 калорий. Следовательно, оставшиеся полторы тысячи организм будет черпать из жировых прослоек.
  7. Пить разрешено только 3 чашечки кофе и воду в количестве полутора литров в сутки.
  8. Обязательно подготовьте организм к такой диете – за несколько дней употребляйте больше овощей и фруктов, откажитесь от жареного и копченого.

Важно! Для шоколадной диеты приобретайте высококачественный продукт на основе какао-масла. То есть настоящий шоколад. Если же употреблять низкосортную продукцию, то вы не только не избавитесь от лишних кг, но и нанесете вред собственному организму.

Полезные свойства

Оказывается, шоколад не только вкусный, но еще и обладает полезными свойствами:

Черный и молочный вид шоколада оказывает благотворное воздействие на сердечнососудистую систему. Этому мы обязаны какао:

  • нормализация артериального давления;
  • увеличение чувствительности к инсулину;
  • снижение риска развития атеросклероза;
  • предупреждение инсульта, инфаркта;
  • ускорение кровообращения;
  • укрепление стенок сосудов;
  • улучшение состава крови.

Улучшается работа головного мозга – поднимается настроение, ускоряется процесс мышления, улучшается память.

Предотвращает образование зубного камня.

Шоколад действует и на эпидермис:

  • улучшается тургор;
  • регенерируются поврежденные ткани и клетки;
  • разглаживаются морщинки;
  • клетки кожного покрова снабжаются кислородом.

Антиоксидантное действие: снижается риск образования опухоли, выводятся свободные радикалы и прочие вредные вещества.

Восстанавливается гормональный фон:

  • облегчение состояния в период ПМС;
  • устранение раздраженности и усталости;
  • увеличение гормона радости.

Лондонскими учеными было доказано, что темные сорта шоколада помогают в борьбе с простудными заболеваниями.

Сокращаются мышцы кишечника, что улучшает пищеварительный процесс.

Нужно знать! Полезными свойствами обладает только черный и молочный шоколад, так как в этих сортах содержатся какао-бобы в необходимом количестве. Белый шоколад обладает повышенной жирностью, поэтому наносит вред организму.

Разрешенные и запрещенные продукты

При шоколадной диете разрешено кушать только черный или темный вид шоколада, а пить негазированную чистую воду и несладкий зерновой кофе, зеленый чай.

Запрещено:

  • алкогольные и газированные напитки;
  • хлебобулочные изделия;
  • соки и морсы;
  • фрукты, овощи, ягоды;
  • соль, сахар, специи;
  • мясо, рыба, морепродукты и остальные продукты питания.

Внимание! Пить чистую воду или чай разрешено только по истечению 3-х часов после употребления шоколада!

Плюсы и минусы

Достоинства шоколадной диеты:

  • не разрушает зубы, в отличие от других сладостей;
  • быстрота сжигания жира;
  • много полезных свойств;
  • не нужно отказываться от сладкого;
  • экономия денежных средств;
  • быстрое насыщение организма;
  • отсутствие запрета на кофе;
  • и просто вкусная диета.

Недостатки:

  • большое количество противопоказаний;
  • не ускоряется метаболизм, что обычно происходит при других диетах;
  • необходимость подготовить организм и в дальнейшем придерживаться здорового образа жизни;
  • отсутствие возможности насыщения организма витаминами;
  • нет сбалансированности белков, углеводов и жиров.

Противопоказания

  1. Беременность и лактация.
  2. Аллергическая реакция на шоколад и какао.
  3. Сахарный диабет.
  4. Болезни печени.
  5. Камни в почках и желчном пузыре.
  6. Артериальная гипертония.

Как выходить из шоколадной диеты

Особенность шоколадной диеты состоит в том, что организм не получает твердой пищи, как, например, при фруктовой, овощной, гречневой и других рационах питания. Поэтому ваш желудок привыкает к отсутствию пищи. Следовательно, и выход должен быть максимально щадящим:

  1. В самые первые дни продукты питания нужно вводить в рацион в самых незначительных дозах.
  2. На следующий день после окончания диеты съешьте салат из капусты и моркови. Только обязательно сбрызните его соком лимона и оливковым маслом.
  3. Старайтесь тщательно пережевывать пищу, чтобы грубые остатки не нарушали слизистую оболочку пищевода.
  4. Уделите особое внимание витаминной терапии: пейте натуральные соки, ешьте фрукты и овощи.
  5. Откажитесь на неделю от картофеля, так как он содержит большое количество крахмала.
  6. В блюда не добавляйте много соли и сахара.
  7. Не употребляйте жирное мясо и рыбу. То же самое относится к кисломолочной продукции.
  8. Шоколадная диета считается жесткой, так как исключаются физические нагрузки и организм потребляет недостающие калории из жировых прослоек и мышечной системы. Поэтому после выхода из диеты важно заниматься спортом, чтобы восстановить состояние мышечных волокон.

Результаты

Шоколадная диета может длиться 1 день, 3, 5 и 7, но не более, так как в этом случае можно нанести вред организму. Результат зависит от особенностей организма и возрастной категории:

  1. За 1 разгрузочный день вы можете потерять от 1-го до 2-х кг.
  2. За 3 дня – 3-5 кг.
  3. За неделю – 7-8 кг.

Мифы и реальность о шоколаде

  1. Принято считать, что шоколад вызывает кожные высыпания. В действительности, это так. У вас может проявиться аллергическая реакция и прыщи, черные угри. Последние наблюдаются в том случае, если человек на протяжении жизни не употребляет в достаточном количестве витамины. И вообще, его рацион питания не сбалансированный.
  2. Шоколадные изделия наносят вред зубам и деснам. Нет, это неправда, потому что канадские стоматологи доказали обратное. Шоколад, наоборот, препятствует образованию камней и кариеса в целом. Дело в том, что какао обладает обволакивающими свойствами и антибактериальным эффектом.
  3. Шоколад приводит к быстрому набору веса. Вполне возможное утверждение, но только тогда, когда человек потребляет его в неограниченных количествах.
  4. Шоколад, подобно наркотическим средствам, вызывает привыкание и зависимость. Да, так как в какао-бобах содержится специфическое вещество. Но для этого вам потребуется ежедневно съедать по несколько плиток. При умеренном потреблении зависимость не возникает.

Меню шоколадной диеты

Шоколадная диета на любое количество дней предполагает одно и то же меню:

  1. На завтрак вам нужно съесть 30 грамм шоколада и выпить 1 чашечку зернового кофе.
  2. На обед – то же самое.
  3. На ужин повторите завтрак.

Не забывайте, что шоколад должен быть без добавок и начинок, а кофе без сахара.

Итальянская диета на шоколаде

Данная диета относится к категории щадящего метода похудения. Однако и результат будет не столь впечатляющим. так, за неделю у вас получится избавиться всего от 3-х килограмм веса. Зато результат будет максимально стойким. А саму диету вы перенесете легче. Суточная норма калорий должна составлять 500-800 ккал. На протяжении недели вам придется делать физические упражнения, а употреблять в пищу следующие продукты питания:

  • овощи и фрукты, но исключительно низкокалорийные;
  • диетические супы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • вода и шоколад (не больше 30-ти грамм в сутки).

Памятка! Шоколад в итальянской диете не является основным продуктом, поэтому употребляется в качестве перекуса.

Диета сбалансированная «Тонкая»

В день «Шоко» допустимо не больше 100 грамм горького шоколада, в творожный – 400 грамм творога, в яблочный – 1 кг фрукта