Pizza i stekepanne 4 majones 4 rømme. Hvor mange gram rømme i en skje (spiseskje, teskje). Men her er fyllet annerledes

En så enkel og rask oppskrift vil alltid hjelpe når det absolutt ikke er tid igjen til å tilberede frokost.

Det viser seg utrolig velsmakende og tilfredsstillende. Og serverer du eggepannekaker med aromatisk saus, vil gleden av å spise bare øke. Sausoppskriften som jeg vil fortelle deg nedenfor, er universell: den passer for alle forretter og salater som bruker majones. Veldig velsmakende og sunn, den tilberedes på bare et par minutter.

Produktsammensetning

2 ferske kyllingegg;
2 ss mel;
4 ss rømme;
80 gram hard ost;
en tredjedel av en teskje salt.

Steg-for-trinn tilberedningsprosess

Pisk to kyllingegg i en bolle, tilsett to spiseskjeer hvetemel og pisk godt med en visp. Massen skal være homogen, uten klumper.
Tilsett fire spiseskjeer rømme i eggedosisen, tilsett salt og bland med en visp.
Riv et stykke hard ost (50-80 gram) på et grovt rivjern.
Sett stekepannen på bålet, varm den opp og smør den med vegetabilsk olje.
Hell eggerøren i pannen, form den til en pannekake, og dekk kjelen umiddelbart med lokk. Kok i to minutter.
Snu så pannekaken og strø umiddelbart over revet ost.
Dekk med lokk og stek til den er ferdig.
Fjern pannekaken fra pannen og del den umiddelbart i fire deler: det er bedre å bruke en rullepizzaskjærer.
Rull til rør og server.
Råd. Du kan bruke hvilken som helst fylling: ikke vær redd for å eksperimentere.
Disse ostepannekakene passer utmerket til en allsidig salatdressing. Sausen blir veldig velsmakende og er nesten ikke forskjellig fra majones.
Kok to kyllingegg på forhånd, skill eggeplommene (vi trenger ikke hvitene). Ha plommene over i en bolle og mos med en gaffel.
I en bolle med eggeplommene, tilsett en tredjedel av en teskje salt, malt svart pepper (etter smak), en teskje sennep (uten topp), en spiseskje sitronsaft. Mal alt grundig med en gaffel slik at det ikke blir klumper.
Ha 200 gram rømme, 20 % fett, i en bolle med eggeplommene, bland - og sausen er klar.
Passer til slike pannekaker: se oppskriften på nettsiden vår.

Du elsker å spise pizza, men du har absolutt ingen lyst eller tid til å lage den. Skremmer tanken på at dette kan ta mer enn én time deg mer enn en vond drøm? Vi tilbyr deg fire oppskrifter på rask pizza i stekepanne. Forbered identisk: elt raskt deigen basert på majones, kefir eller rømme. Så legger de det i en stekepanne og steker på lav varme, deiglaget skal ikke være tykt, ca 1 cm bredt, ikke spar på fyllet slik at bakevarene blir saftige og smakfulle. Noen lager pizza av røre i ovnen, som også er et godt alternativ. Og for de som ikke har ovn, anbefaler jeg å gjøre det på komfyren, selv tenåringssønnen min klarte å steke den raskt til frokost, det viktigste er å bruke en god stekepanne, jeg anbefaler en teflon eller annen ikke- stokk stekepanne med en diameter på 28 cm.

Fyllet kan være hvilke produkter du har for hånden. Pølse, ost, mozzarella, kylling er egnet, pass på å bruke tomatsaus eller ketchup. Vi har også en vegetarisk oppskrift basert på oliven og tomater. Mais, løk, ananas, sopp, reker, kapers, bacon, basilikum, paprika - dette er bare en liten liste over produkter som kan brukes i fyllet. Ta en titt i kjøleskapet ditt, du har kanskje andre ideer. Hvis du tror at dette ikke er pizza i det hele tatt, det er ikke dette ekte italienere spiser, så tar du feil. I Roma så vi forskjellige alternativer fra den klassiske Margherita til tykk pizza med poteter. Og hun var forresten også populær, noe vi ble overrasket over.

Oppskrift nr. 1. Rask pizza i stekepanne

TID: 15 min.

Lett

Porsjoner: 2

Ingredienser til deigen:

Kyllingegg - 2 stk.
Rømme - 4 ss. å ligge
Majones - 3 ss. å ligge
Hvetemel - 9 ss. å ligge (uten topp)
For fylling:
Ketchup - 4 ss. l.
Løk - 1 liten løk
skinke eller pølse - 150 g
Tomater - 1 - 2 stk.
Hard ost - 150 g

Forberedelse

La oss begynne å lage pizza med deig. I følge denne oppskriften skal den vise seg å bli vannaktig, lik rømme i konsistens.
Pisk egg i en bolle, tilsett rømme og majones, og pisk med en visp. Det er ikke nødvendig å tilsette salt, siden majonesen allerede er salt.

Tilsett deretter mel gradvis og bland grundig.

Pizzadeigen i pannen er klar.

Etter dette, hell røren vår i stekepannen. Stekepannen må først smøres med vegetabilsk olje. Hell nå litt ketchup på toppen av deigen og fordel den jevnt langs hele omkretsen av det såkalte kakelaget.
I stedet for ketchup kan du bruke hvilken som helst tomatsaus, for eksempel Krasnodar.

Etter dette kommer løkens tur. Først rengjør vi den og kutter den i halve ringer. Jeg brukte hvitløk, du kan bruke enten grønn løk eller rødløk i stedet.

Legg skinke eller røkt pølse på løklaget, som først må kuttes i små terninger.

Legg hakkede tomater på toppen av pizzaen. Tomater kan kuttes i små terninger eller tynne skiver. Topp tomatene med salt og pepper.

Etter dette, dryss alt med revet ost og dekk til med lokk. Plasser pizzaen vår på komfyren og stek på lav varme.

Beredskapen bestemmes av det øverste laget av ost, den skal smelte grundig. Bunnen av bakevarene våre skal brune litt og bli hard.

Du kan servere den uten å ta den ut av pannen, eller du kan legge den på et fat. Som du kan se var pizzaen vår en suksess, den ser appetittvekkende ut og tiltrekker seg med sin aroma og utseende. Det er sant at det spises enda raskere enn det er tilberedt, men det er bare fordi det er vanskelig å motstå å ikke spise en trekant av ferske og deilige hjemmelagde bakevarer.

Oppskrift nr. 2. Pizza i panne på 10 minutter

Denne oppskriften kan enkelt kalles fastfood pizza er perfekt for en lett snack den kan tilberedes til frokost eller en ettermiddagsmat. Den er bakt i stekepanne, noe som gjør den lik en vanlig omelett, bare mye mer smakfull. Deigen blir veldig myk og saftig. Derfor, hvis du liker å spise pizza med hendene, som i italienske filmer, så er denne oppskriften bare for deg. Fyllet kan være veldig variert, men hovedingrediensen er ost, en stor mengde ost som smelter og sprer seg over hele overflaten av pizzaen, og gjør den myk og mør. Å lage pizza i en panne tar bare 10 minutter, og du vil bruke ytterligere 10 minutter på forberedelsesstadiet.

Produktsammensetning:

pølse - 400 g,
tomater - 3 stk.,
hard ost - 150 g,
3 ss. skjeer majones,
4 ss. skjeer med rømme,
2 store egg,
9 ss. skjeer med mel.

Matlagingsmetode:
Forbered deigen. Bland egg, rømme og majones i en kjele eller dyp bolle.

Tilsett mel og bland godt. Deigen skal være ganske flytende, litt tykkere enn rømme.

Smør en stekepanne med en diameter på 28 cm med olje, jeg smører den med en pensel. Hell deigen og jevn den over hele bunnen av formen.

Vi kutter pølsen. Jeg råder deg til å ikke kutte den for fint; grovhakket pølse fungerer godt til denne oppskriften.

Legg pølsen på deigen.

Vi skjærer tomatene i skiver og legger dem på toppen av pølsen.

Og til slutt river du osten på et grovt rivjern.

Dekk pannen med lokk og stek pizzaen på svak varme i 10-12 minutter. I løpet av denne tiden skal osten på toppen smelte og flyte, og deigen skal brune og bli gyllenbrun.

Pizza i stekepanne er klar på 10 minutter. Ta kjelen av varmen, legg den på en stor tallerken og nyt den herlige smaken.

Pizza "Minutka" i en stekepanne med kylling (kefirdeig)

Pizza "Minutka" laget av kefirdeig i en stekepanne er et raskt, tilfredsstillende og velsmakende snacksalternativ som du kan unne både familie og venner. Luftig kefirdeig og deilig kylling- og ananasfyll vil gi utrolige smaksopplevelser. Pizza er en rett du kan tilsette hva du vil. Derfor vil ferske tomater, oliven og andre produkter være et ideelt tillegg. Det anbefales å servere dette bakverket varmt, selv om det også vil forbli velsmakende kaldt. Hvis du vil gi pizzaen din et vakkert og elegant utseende, dekorer den ferdige retten med friske hakkede urter.

Denne pizzaen kan tilberedes veldig raskt hvis du har kokt kylling. Kyllingfilet, ben, lår passer. Du kan også bruke hvilken som helst pølse i stedet for kylling. Ananas kan erstattes med hermetisk mais eller oliven. Om sommeren bruker du friske tomater. Om ønskelig kan du også legge syltede eller stekte champignoner til fyllet. I utgangspunktet gir vi deg grunnoppskriften og du kan lage ditt eget fyll.

Deigingredienser:

Kefir 250 ml
Hvetemel 1 kopp (160 g)
Salt 1 ts.
Brus 1 ts.
Tørket merian 1 ts.

Fylling:

Kyllingelår 1 stk.
Hermetiske ananas 0,5 bokser
Hard ost 100 g
Tomatpuré 2-3 ss.
Salt etter smak
Kvernet svart pepper

Forberedelse

Skyll kyllinglåret under rennende vann og legg i en kjele for å koke kjøttet. Hvis kjøttet var frosset, er det lurt å tine det ordentlig først. For å gjøre dette, overfør ganske enkelt benet til en tørr tallerken og la den tine. Kok kyllinglåret i saltet vann i 30-50 minutter. Fjern så fra buljongen over på en tallerken og la den avkjøles.

Gjør klar en egen dyp bolle for å blande pizzabunnen. Tilsett den angitte mengden kefir og brus. Bland grundig med en visp.

Tilsett ett rått kyllingegg, salt til kefiren i en dyp bolle og bland igjen til en homogen masse er dannet.

Sikt den nødvendige mengden hvetemel gjennom en sil. Tilsett gradvis og bland med en visp slik at det ikke dannes ekstra klumper i deigen. Du kan også piske deigen med en mikser.

Tilsett krydder og urter etter din smak. Bland deretter igjen med en visp eller en annen tilgjengelig enhet.

Fjern i mellomtiden det avkjølte kyllingkjøttet fra beinet. Kutt deretter i mellomstore eller små terninger.

Sett en bred, tykkbunnet stekepanne på komfyren, ca 25-28 cm i diameter, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje og vent et par minutter til stekepannen blir varm. Hell all den tilberedte deigen i pannen, fordel den over hele bunnen med en slikkepott, reduser varmen til lav og dekk med lokk. Stek i denne modusen i 8-10 minutter.

Når toppen av deigen er godt stivnet og det kommer bobler på overflaten, skru av varmen.

Plasser skorpen forsiktig på et flatt underlag, da det kan gå i stykker hvis du bruker spatler. Du kan ta et rundt brett eller en flat tallerken.

Legg formen på kakelaget, som ligger på en flat tallerken. Ta tak i bunnen med stekepannen med hendene og snu den.

På denne måten blir den stekte siden av deigen på toppen.

Smør tomatpuré eller ketchup på bunnen. Fordel sausen over hele overflaten av deigen.

Dryss over hakkede kyllingbiter og lett salt.

Skjær de hermetiske ananasene i mellomstore og små terninger, og legg dem deretter i kyllinglaget. Etter dette, påfør majones i et tynt lag.

Riv den harde osten og fordel over hele pizzaen. Skru ned varmen, dekk til og fortsett å steke i 8-13 minutter til osten har smeltet.

Pizza "Minutka" i en stekepanne med kylling er klar. God appetitt!

Server retten varm.

Trinn-for-steg oppskrift på pizza i stekepanne med rømme (uten majones)

Pizza er en av favorittrettene til både voksne og barn. Den er enkel å tilberede og du kan bruke det du har i kjøleskapet som fyll. Jeg foreslår å lage pizza i en stekepanne av deig med rømme, som koker veldig raskt og viser seg velsmakende og tilfredsstillende. Dette er bare i tilfelle du trenger et raskt, velsmakende og tilfredsstillende måltid for å mate familien din. 15 minutter er nok til å lage pizza i en stekepanne. Røren blandes med rugmel, men hvis du ikke har noe imot de ekstra kaloriene, kan du bruke hvetemel. Du kan eksperimentere med fyllet. Kanskje du har dine egne alternativer for fyllinger. Så la oss gå rett til poenget.

Deig:

Rømme 8 ss.
Salt 0,5 ts.
Sukker 0,5 ts.
Kyllingegg 2 stk.
Neopolitanske urter 1 ts.
Rugmel 9 ss.

Fylling:

Oliven 150 g
Tomater 2 stk.
Hard ost 150 g
Vegetabilsk olje for smøring

Forberedelse

La oss starte med å forberede pizzadeigen. Knekk kyllingeggene i en bolle. Tilsett salt, sukker, neopolitanske urter. Bland med en visp til den er jevn.

Tilsett rømme med eventuelt fettinnhold i eggeblandingen. Fortsett å vispe til jevnt fordelt.

Tilsett rugmel. Bland til det dannes en homogen deig uten klumper.

Deigen til pizza er tykkere enn til pannekaker og mer flytende enn til pannekaker.

Forbered nå fyllet. I mitt tilfelle er dette grønne oliven med urter. Du kan også bruke sorte. Skjær dem i ringer. Skyll tomatene grundig og tørk med et håndkle, kuttet i tynne skiver.

Riv den harde osten på et middels rivjern. Velg utprøvd ost av god kvalitet. Ikke bruk osteprodukt.

Ta en stekepanne med en diameter på 25-28 cm Smør med en liten mengde vegetabilsk olje. Hell røren i midten av kjelen. Fordel det over bunnen av hele pannen.

Strø de hakkede olivenene på toppen.

Legg til tomatskiver. Krydre lett med kvernet sort pepper og salt.

Når du tilbereder forskjellige desserter, bakverk eller andre retter, kan alle bli møtt med behovet for å veie en viss mengde rømme i henhold til en oppskrift, så i denne artikkelen vil vi finne ut hva vi skal gjøre når det ikke er vekter, hvordan måle den nødvendige mengden rømme i gram uten skalaer ved hjelp av skjeer og finn ut hvor mange gram rømme i en spiseskje og en teskje.

I beregningene skal vi bruke vanlig rømme med et fettinnhold på 15 % og vi skal prøve å måle mer nøyaktig hvor mye rømme som passer i en teskje og en spiseskje, hvor mange skjeer rømme som passer i et glass og vi skal beregne på slutten av artikkelen hvor mange skjeer rømme som trengs for å måle en viss masse rømme i gram i henhold til oppskriften.

Merk: selv om rømme med et fettinnhold på 10%, 15% og 20% er forskjellig i tetthet, vil massen deres i en spiseskje og en teskje bli ansett som den samme (masseforskjellen er minimal og ubetydelig.

Hvor mange gram rømme er det i en spiseskje?

En spiseskje rommer 25 haugede gram rømme.

1 spiseskje inneholder 20 gram rømme uten lysbilde.

Kaloriinnhold i en jevn spiseskje rømme: 10% = 23 kalorier, 20% = 41 kalorier, 30% = 59 kalorier.

Hvor mange gram rømme er det i en teskje?

En teskje rommer 10 haugede gram rømme.

1 teskje inneholder 7 gram rømme uten lysbilde.

Kaloriinnhold i 1 hauget teskje rømme: 10 % = 12 kalorier, 20 % = 21 kalorier, 30 % = 30 kalorier.

Merk: haugen i en spiseskje eller teskje er ikke stor, siden du kan legge en veldig stor haug i en skje hvis du bruker rømme med høyt fettinnhold og massen av rømme blir større.

Hvor mange skjeer rømme i et glass

I 1 fasettert glass (200 ml) = 210 gram rømme = 10 jevne spiseskjeer rømme + 1 dynket teskje rømme.

I 1 tynt glass (250 ml) = 260 gram rømme = 10 dynkede spiseskjeer rømme + 1 dynket teskje rømme.

Beregninger og svar på populære spørsmål, hvordan måle rømme med en skje i gram

For at du ikke skal måtte beregne på lang tid hvor mange skjeer rømme (teskjeer eller spiseskjeer) som trengs for å måle en viss masse rømme i henhold til en oppskrift, har vi forberedt en klar- gjort beregning i form av en liste (tabell), som du trygt kan bruke når du lager dine egne kulinariske oppskrifter:

500 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 500 g rømme = 20 dynkede spiseskjeer rømme.
400 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 400 g rømme = 16 dynkede ss rømme = 20 dynkede ss rømme.
350 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 350 g rømme = 14 dynkede spiseskjeer rømme.
300 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 300 g rømme = 12 ss rømme med et lite lysbilde.
250 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 250 g rømme = 10 dynkede spiseskjeer rømme.
230 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 230 g rømme = 11 jevne spiseskjeer rømme + 1 dynket teskje rømme.
220 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 220 g rømme = 11 jevne spiseskjeer rømme.
200 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 200 g rømme = 10 jevne spiseskjeer rømme.
180 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 180 g rømme = 9 jevne spiseskjeer rømme.
160 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 160 g rømme = 8 jevne spiseskjeer rømme.
150 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 150 g rømme = 6 ss rømme med et lite objektglass.
130 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 130 g rømme = 6 jevne spiseskjeer rømme + 1 dynket teskje rømme.
125 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 125 g rømme = 5 dynkede spiseskjeer rømme.
120 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 120 g rømme = 6 jevne spiseskjeer rømme.
110 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 110 g rømme = 4 dynkede spiseskjeer rømme + 1 dynket teskje rømme.
100 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 100 g rømme = 4 dynkede ss rømme = 5 dynkede ss rømme.
90 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 90 g rømme = 4 jevne spiseskjeer rømme + 1 liten dynket teskje rømme.
80 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 80 g rømme = 4 jevne spiseskjeer rømme.
75 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 75 g rømme = 3 dynkede spiseskjeer rømme.
70 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 70 g rømme = 3 jevne spiseskjeer rømme + 1 dynket teskje rømme.
60 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 60 g rømme = 3 jevne spiseskjeer rømme.
50 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 50 g rømme = 2 dynkede spiseskjeer rømme.
40 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 40 g rømme = 2 jevne spiseskjeer rømme.
30 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 30 g rømme = 1 hauget ss rømme + 1 haug ts rømme = 3 haugede ts rømme.
20 gram rømme - hvor mange spiseskjeer? 20 g rømme = 1 dynket ss rømme = 2 dynkede ts rømme.

Du vil også være interessert i å lære å måle en stor mengde rømme ved hjelp av et glass (artikkel.

Det er alltid deilig. Men det er ikke alle som tar opp å lage den hjemme, fordi de er redde for at det er langt og vanskelig å lage deigen. Vi vil fjerne frykten og bekymringene dine og fortelle deg hvordan du lager Minutka-pizza. Den lever fullt opp til navnet sitt, og selv om det selvfølgelig ikke tar 1 minutt å lage mat, men litt mer, blir det mørt og smakfullt.

5-minutters pizza i stekepanne

Ingredienser:

For testen:

majones - 4 ss. skjeer;
rømme - 4 ss. skjeer;
egg - 2 stk.;
mel - 9 ss. skjeer

For fylling:

majones - 2 ss. skjeer;
ketchup - 2 ss. skjeer;
skinke - 200 g;
tomater - 1 stk;
ost - 100 g.

Forberedelse

Bland rømme, majones og egg. Tilsett mel sakte mens du rører konstant. Hell den resulterende røren i en stekepanne dekket med olje. Skjær skinken i strimler, tilsett ketchup, majones og bland. Fordel fyllet på deigen i et jevnt lag, legg tomatskiver på toppen og strø over revet ost. Stek pizzaen vår på middels varme med lokket lukket i 5-7 minutter. Når osten er smeltet, er pizzaen klar!

Pizza "Minutka" i ovnen - oppskrift

Ingredienser:

rømme - 40 ml;
mel - 10 ss. skje;
majones - 40 ml;
egg - 1 stk;
3 ss. skjeer;
hard ost - 120 g;
pølse - 150 g;
salt, krydder - etter smak.

Forberedelse

Knekk eggene, tilsett rømme, majones og pisk det hele lett sammen. Tilsett mel og bland igjen til det er jevnt. Deigen viser seg å være ganske flytende. Dette er normalt, slik skal det være. Dekk bakeplaten med vegetabilsk olje, hell ut deigen, prøv å fordele den jevnt. Dekk forsiktig med tomatsaus og dryss med krydder. Skjær pølsen i terninger eller strimler og legg på deigen. Sett i ovnen og stek ved 180°C i 8 minutter, ta deretter ut bakeplaten, dryss pizzaen med revet ost og sett den tilbake i ovnen i ytterligere 2 minutter. Det er alt, Minutka-pizzaen er klar i ovnen !

Pizza "Minutka" i en langsom komfyr

Ingredienser:

kyllingegg - 2 stk.;
rømme 20% fett - 70 g;
majones 67% fett - 70 g;
mel - 120 g;
champignoner - 200 g;
tomater - 1 stk;
ketchup - 100 g;
hard ost - 100 g.

Forberedelse

Bland rømme, egg, majones og mel. Hell deigen i en multikokepanne, smurt med vegetabilsk olje. Påfør ketchup og tilsett fyllet: først lett stekte champignoner, deretter skiver av tomater og revet ost på toppen. Stek i "Baking" -modus i 40 minutter. Etter at lydsignalet varsler deg om at programmet er avsluttet, åpner du lokket til multikokeren og lar pizzaen stå i ytterligere 15 minutter.

Pizza "5 minutter" i mikrobølgeovnen

Ingredienser:

hvetemel - 200 g;
melk - 120 ml;
egg - 1 stk;
tomatsaus - 1 ss. skje;
hard ost - 100 g;
kokt kylling - 150 g;
tomater - 1 stk;
salt, krydder.

Forberedelse

Hell det siktede melet i en bolle, lag en brønn i midten, bryt egget i den og hell i melken. Elt en myk deig fra dette settet med produkter. Dryss bordet med mel, legg deigen på den, kjevle den ut til et tynt rundt lag. Overfør deigen forsiktig til en flat mikrobølgeovnsikker form, kle deigen med tomatpuré på toppen og dryss med favorittkrydderene dine. Skjær kyllingkjøttet i små biter, tomater i sirkler. Legg fyllet på deigen, tilsett litt salt og dryss rikelig med revet ost. Ved maksimal effekt, kok i 8-9 minutter.

Minutka pizza oppskrift med kefir

Ingredienser:

Forberedelse

Bland kefir med brus, salt og egg. Tilsett mel og bland godt igjen. Hell den resulterende røren i en smurt stekepanne, påfør ketchup på toppen, legg deretter ut pølsen og dekk det hele med ost. Kok på middels varme med lokket lukket i ca 10 minutter. Dryss deretter pizzaen med hakkede urter og stek videre i 5 minutter.

Det er ikke alltid tid til å tilberede komplekse retter og lange retter, så raske oppskrifter er veldig populære. Jeg vil også tilby deg en interessant oppskrift på pizza i en stekepanne på 10 minutter, som er veldig enkel å lage, og du vil bruke veldig lite tid på det.

Pizzadeig lages med rømme og majones. Den store fordelen er at det tar 1 minutt å forberede. I dette tilfellet trenger du ikke en mikser, men bare en visp eller slikkepott. Konsistensen er som tykk rømme, så du trenger ikke å elte den.

Resultatet er en deilig pizza med pølse, tomater og ost, selv om du kan bruke hvilken som helst annen topping etter eget skjønn. Den legger også til kyllingkjøtt, paprika, løk, sopp, oliven og mye mer. Fra disse produktene får jeg 2 stk.

Denne trinnvise oppskriften med bilder hjelper deg raskt å lage pizza i en stekepanne, som også kalles "minutt". Derfor, etter å ha brukt omtrent 10 minutter, vil du ha en deilig rett som du ikke engang vil skamme deg over å servere til gjestene. Jeg foreslår også at du ser på en annen lignende oppskrift, der den også er tilberedt på lignende måte.

Ingredienser:

Majones - 4 ss
Rømme - 4 ss
Kyllingegg - 2 stk.
Hvetemel - 9 ss. (ingen lysbilde i det hele tatt)
Vegetabilsk olje - for smøring

Fylling:

Pølse - 250 g
Hard ost - 100 g
Tomat - 1 stk.
Ketchup - etter smak

Lage pizza i en stekepanne hjemme

Denne pizzaen er tilberedt med majones og rømme, så jeg begynner å lage mat med disse ingrediensene. I en dyp bolle la jeg 4 ss rømme og samme mengde majones. Så tilsetter jeg egg.

Jeg blander alt grundig med en visp slik at massen blir så homogen som mulig.

Etter det tilsetter jeg mel. Du trenger nøyaktig 9 skjeer uten lysbilde. For å måle det riktig, øs melet i en skje og skjær av haugen med en kniv, så får du akkurat den mengden som trengs.

Jeg rører alt igjen med en visp og pizzadeigen er klar. I tykkelse ligner den tykk rømme. Jeg kan si at dette er veldig praktisk, fordi du ikke trenger å elte eller rulle det ut lenger. Nå legger jeg det til side, og på dette tidspunktet skal jeg forberede fyllet.

Først og fremst kutter jeg pølsen i ikke veldig store biter, det kan være absolutt hva som helst, så legg til den du liker. I stedet kan du legge til biter av kokt kyllingfilet, pølse eller sopp.

Deretter kuttet jeg tomaten i små biter. Om ønskelig, kutt i skiver eller sirkler hvis tomatene er små.

Så river jeg den harde osten på et grovt rivjern. Du kan gjøre dette på en grunne, men det gjør ingen forskjell, siden den vil smelte når den stekes.

Nå skal jeg vise deg hvordan du raskt lager pizza. Smør bunnen av en non-stick stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje. Den mest praktiske måten er å legge til en halv teskje olje og spre den jevnt med en spesiell børste. Siden størrelsen på stekepannen min er ganske liten, eller mer presist, diameteren på bunnen er cirka 18 cm, deler jeg deigen i to deler, noe som vil resultere i to like pizzaer med en tynn bunn. Hvis diameteren din er omtrent 28 cm, kan du lage en. Men husk også at jo tynnere deigen er, desto raskere og bedre bakes den. Deretter legger jeg en skje med ketchup på den og smører den litt.

Deretter legger jeg ut pølsen og tomatene i en kaotisk rekkefølge.

Jeg drysser raust over alt med revet ost på toppen. Ikke glem at du delte fyllet i to deler. Og så setter jeg stekepannen på middels varme. Som sagt tar denne pannepizzaoppskriften 10 minutter, noe som betyr at du ikke trenger å vente lenge på at den skal lages.

Den må tilberedes under lokk og bare over middels varme, siden på høy brenner den umiddelbart, men på lav vil det ta veldig lang tid. Beredskap kan sees med det blotte øye, da osten vil smelte helt og pizzaen lett vil bevege seg bort fra bunnen. Løfter du den på den ene siden, ser du at den er ferdigstekt.