Diana Vishnevan syntymäpäivä Astoriassa. Uutta kaudelle! Jälkiruoka "Diana Vishneva" Astoria Hotelin kondiittorilta Yulia Ivanovalta. Kosmetiikka: vähemmän on enemmän

Kansikuva: Diana Vishneva, valokuvaaja: Danil Golovkin

Balerina sanoo, että hänelle hallinto on tärkeintä. Joka päivä Diana Vishneva herää kello yhdeksän aamulla ja menee nukkumaan kahdelta aamulla. Mutta jopa tämän järjestelmän kanssa hän löytää aikaa huolehtia itsestään, rentoutua ja ylläpitää kauneuttaan.

Hiukset: sulfaatittomat shampoot, henna ja kaurapuuro

Dianan hiukset ovat hänen ylpeytensä. Pitkä, paksu, aivan ylellinen. Balerinalla on tatarijuuret. Aasiassa on tapana, että lasten päät leikataan niin, että heidän hiuksensa saavat saman aasialaisen vahvuuden ja jäykkyyden, mutta Diana ei sallinut sitä. Kävi ilmi, että jopa ilman tätä kansanhoitoa hänen hiuksensa kasvoivat erittäin vahvoiksi ja kauniiksi. Tällaisten hiusten pesu kestää balerinalta vähintään kaksi tuntia. Hänen aikataulunsa vuoksi hänellä ei yksinkertaisesti ole varaa pestä niitä joka päivä. Se selviää noin kahdesti viikossa.

"On erittäin tärkeää poistaa hiuksista kaikki tuotteet - vaahdot, geelit, lakat, vahat - hyvän ja laadukkaan shampoon avulla", ballerina sanoo. Diana käyttää sulfaatittomat shampoot ja lopettaa hoidon aina hoitavalla hiusnaamiolla. Hän ostaa ja testaa usein uusia naamioita monilla matkoillaan ympäri maailmaa.

Jotta hiuksesi olisi yhtä tyylikkäät kuin Diana Vishnevan, suosittelemme ostamaan kaupasta sulfaatittomat shampoot Kerastase ja MADES COSMETICS.

Mutta balerina ei laiminlyö ja takiainen öljy ja kaurapuuro- hänen äitinsä opetti hänelle nämä hiustenhoidon salaisuudet. Toinen lääke, jota Diana käytti äitinsä neuvosta, oli henna hiusnaamio.

Iho: äidin resepti

Kuten monet ballerinat, Vishnevan iho on taipuvainen kuivumaan, joten äitinsä neuvosta hän tekee joskus naamioita yksinkertaisista ja vanhimmista venäläisistä voiteita, kuten "Lux", "Ilta", "Spermaceti", joka on sekoitettava tietyissä suhteissa. ”Herään yleensä aamulla ja tunnen kiristystä jopa kalliin voiteen käytön jälkeen. Ja tämä naamio toimii täydellisesti, balerina sanoo haastattelussa.

Ravinto: ei dieettejä

Diana Vishneva ei koskaan unohda aamupalaa - hän ajattelee aamiaista kaurapuuro, munat Ja voileipiä kaviaarilla tai punainen kala, runsaasti rasvahappoja. Päivän aikana hän juo vettä ja syö hedelmiä. Lounas on erittäin täyttävä. Baleriinan aviomies vitsailee usein, että hän syö kahdelle. "Ruokittelu ei ole sana sanavarastossani", Vishneva sanoo. Loppujen lopuksi hän tarvitsee voimaa päivittäiseen intensiiviseen harjoitteluun, joten hän on täysin varma, että hän polttaa kaikki saamansa kalorit. Balerina on useaan otteeseen kutsunut itseään gourmetiksi. Suosikkikeittiöt ovat japanilainen, kaukasialainen ja keskiaasialainen.

Vishneva ei ole kasvissyöjä. Hän syö lihaa, mutta ei koskaan ennen esitystä, vain 12 tuntia ennen sitä, jotta vatsassa ei ole rasitusta.

« Kalastaa Ja liha Syön ehdottomasti, rakastan sitä hedelmät, vihannekset, salaatit. Voin yleensä laittaa kulhon salaattia ja syödä sen. En salli itselleni vain pikaruokaa ja välipaloja tien päällä. Odotan mieluummin normaalia lounasta tai illallista, balerina sanoo. Vishneva ei laiminlyö edes palaa suklaa, jos tarvitset välipalaa, mutta ei ole ruokahalua - se antaa hänen mukaansa energiaa.

Kosmetiikka: vähemmän on enemmän

Todellisessa, ei-lavaelämässä balerina ei käytännössä käytä meikkiä - hän kyllästyy meikkiin esiintymisen aikana.

Lepo: meri, sauna, päiväunet

Vishneva tykkää ottaa kylpyjä - hunajan, appelsiinin ja maidon kanssa. Ja kun hän tarvitsee hyvää lepoa ja rentoutumista, hän menee merelle. Balerina pitää erityisesti lomakohteista Kuollut meri.

Legendaarinen St. Petersburg Hotel Astoria on useiden vuosien ajan kohdellut baletin taidetta erityisellä kunnioituksella. Usein tämä rakkaus synnyttää todella upeita mestariteoksia. Esimerkiksi, kuten tässä tapauksessa, mestariteoksia makeisten lahjakkuudesta ja taidosta. Joten tänä syksynä Astoria-hotellilla on kunnia hemmotella sinua uudella tunnusomaisella herkullaan - Diana Vishneva -jälkiruoalla...

Astorian kondiittori Julia Ivanova loi Dianan suosikkimakuista: uuniomenan, keitetyn kondensoidun maidon ja sokeroidun karpalon pohjalta upean herkkupalan.

Olemme toistuvasti todistaneet Rocco Forte Hotels -kokoelmasta peräisin olevan Astoria-hotellin erityistä asennetta baletin taiteeseen - hotelli on useiden vuosien ajan tehnyt yhteistyötä parhaiden teattereiden kanssa ja tukenut festivaaleja. Kuuluisan hotellin vieraat voivat katsella esityksiä hotellin yksityisestä laatikosta, ja ylellisten sviittien sisustukseen kuuluu valokuvatulosteita kuuluisista esityksistä. Venäjän ja maailman baletin tähdet yöpyvät hotellissa ja juhlivat tärkeitä tapahtumia elämässään...

Hotelli on erityisen ylpeä pitkäaikaisesta ystävyydestään Mariinski-teatterin upean primabaleriinin Diana Vishnevan kanssa. Balerina juhli täällä monia merkittäviä tapahtumia, ja hänen näyttämömuotokuvansa koristavat parhaita hotellihuoneita.

Ja tänä syksynä Astorian kondiittori Julia Ivanova keksi idean luoda erityinen jälkiruoka, joka on yhtä kevyt ja hienostunut, jossa on erilaisia sävyjä ja yhdistelmiä kuin itse balerina. Näin syntyi Diana Vishneva -jälkiruoka.

Diana Vishneva sanoo: "Baleriinan jälkiruoka on luultavasti erityinen aihe. Loppujen lopuksi uskotaan, että syömme "ilmaa" tai olemme jatkuvasti ruokavaliolla. Kaikki tämä on melko kaukana totuudesta. Itse asiassa meillä on vain erilainen suhtautuminen makeisiin. Esimerkiksi suklaa taiteilijalle ei ole herkku sen tavanomaisessa merkityksessä. Se on enemmän kevyt välipala ja mahdollisuus ylläpitää voimaa ennen lavalle menoa. Ja minulle jälkiruoka on jotain, jolla voi hemmotella itseään, jotain poikkeuksellista...

Kun legendaarisen Astoria-hotellin johto, jota edusti sen kondiittori Julia Ivanova, kutsui minut luomaan jälkiruoan, varoitin heti, että sen täytyy olla hyvin erikoista. Mielenkiintoista, että etsintä perustui myös lapsuusmuistoihini. Kävin esimerkiksi usein isoisäni kanssa metsässä poimimassa marjoja. Ja suosikkimakeisiani olivat karpalot sokerissa ja monpensier laatikossa. Joten jälkiruoassa karpaloista tuli yksi pääkomponenteista.

Jälkiruoka "Diana Vishneva" on herkkä, tyylikäs, erittäin naisellinen herkku. Paistettu omena kanelilla, karamellisoitu lehtitaikina, sokeroidut karpalot, karpalotäytteiset jogurtimoussepallot ja keitetyllä maitotiivistetäytteellä olevat karpalamoussepallot - kaikki koristeltu marenkeilla ja sijoitettu pyöreään valkosuklaarasiaan, joka muistuttaa korurasia.

Astorian kondiittori Julia Ivanova sanoo: ”Kaikki Dianan mainitsemat maut yhdistetään keskenään, ja minä vain annoin niille muodon ja koostumuksen. Siitä tuli erittäin hyvä yhdistelmä - herkästä moussesta rapeaan omenaan, lehtitaikinaan ja marenkiin. Koska sovimme heti, ettemme käytä mitään assosiaatioita tutu- tai pointe-kenkiin, yritin vain luoda harmonisen, kauniin ja naisellisen jälkiruoan, jossa on tasapainossa makea ja hapan.”

Diana Vishneva ei vain syö makeisia, vaan loi myös oman jälkiruokansa yhdessä Astoria-hotellin kanssa. Heillä on erityinen suhde. ”Astoria” on intohimoinen baletti, tukee festivaaleja, pitää sisällään tähtiä, sillä on oma laatikko Mariinski-teatterissa ja sviittien sisätiloissa roikkuu valokuvia upeista esityksistä. ”Astoria” on ystävä Mariinski-teatterin upean primabaleriinin Diana Vishnevan kanssa, ja jos ystävyys hotellin ja henkilön välillä on mahdollista, niin tässä se on.

"Astoria" päätti antaa Dianalle lahjan ja kutsui tämän keksimään oman jälkiruokansa. Kevyt, hienostunut, eri sävyjä ja tekstuureja.

Astorian kondiittori Julia Ivanova sai tehtäväkseen toteuttaa hänen unelmansa.

Diana Vishneva sanoo: "Baleriinan jälkiruoka on luultavasti erityinen aihe. Loppujen lopuksi uskotaan, että syömme ilmaa tai olemme jatkuvasti dieetillä. Kaikki tämä on melko kaukana totuudesta. Itse asiassa meillä on vain erilainen suhtautuminen makeisiin. Esimerkiksi suklaa taiteilijalle ei ole herkku sen tavanomaisessa merkityksessä. Se on enemmän kevyt välipala ja mahdollisuus ylläpitää voimaa ennen lavalle menoa.

Minulle jälkiruoka on jotain, jolla voi hemmotella itseään, jotain poikkeuksellista. Siksi olen varsin valikoiva, hyvin harvoin tilaan makeisia kahviloissa tai ravintoloissa.

Kun legendaarisen Astoria-hotellin johto, jota edusti sen kondiittori Julia Ivanova, kutsui minut luomaan jälkiruoan, varoitin heti, että sen täytyy olla hyvin erikoista. Vietimme pitkän aikaa raaka-aineiden valinnassa ja eri makuyhdistelmien kokeilussa. Mielenkiintoista, että etsintä perustui myös lapsuusmuistoihini. Kävin esimerkiksi usein isoisäni kanssa metsässä poimimassa marjoja. Ja suosikkimakeisiani olivat karpalot sokerissa ja monpensier laatikossa. Joten jälkiruoassa karpaloista tuli yksi pääkomponenteista.

Kun näin valmiin jälkiruoan, ilahduin ennen kaikkea sen suunnittelusta. Kuinka hienovaraisesti valmistettu improvisoitu laatikko ja sen jalokivet ovatkaan! Jälkiruoka on tyylikäs, esteettinen ja erittäin naisellinen. Tämä on todellinen taideteos. Pidin makuyhdistelmästä todella paljon. Siitä tuli kevyt ja ilmava, mikä korreloi ammattiini ja siihen, miten kuvittelin ihanteellisen jälkiruoan. Tilaan ehdottomasti tämän herkullisen!

Olen kiitollinen Julian yhteistyöstä ja olen varma, että näin herkullinen jälkiruoka saa tunnustuksensa Astorian vieraiden keskuudessa.

Päämaut: paistettu omena, keitetty kondensoitu maito ja sokeroitu karpalo. Paistettu omena kanelilla, karamellisoitu lehtitaikina, sokeroidut karpalot, karpalotäytteiset jogurtimoussepallot ja keitetyllä maitotiivistetäytteellä olevat karpalamoussepallot - kaikki koristeltu marenkeilla ja sijoitettu pyöreään valkosuklaarasiaan, joka muistuttaa korurasia.

Julia Ivanova kertoo: "Kaikki Dianan listat maut yhdistetään keskenään, ja minä vain annoin niille muodon ja koostumuksen. Siitä tuli erittäin hyvä yhdistelmä - herkästä moussesta rapeaan omenaan, lehtitaikinaan ja marenkiin. Koska sovimme heti, ettemme käytä mitään assosiaatioita tutu- tai pointe-kenkiin, yritin vain luoda harmonisen, kauniin ja naisellisen jälkiruoan, jossa on tasapainossa makea ja hapan.”

Voit kokeilla Diana Vishneva -jälkiruokaa Rotunda-loungessa ja Astoria-ravintolassa.

Hotelli "Astoria": st. Bolshaya Morskaya, 39, Pietari, Venäjä, 190000. T:: +7 812 494 5757

Hotelli Astoria kokoelmasta RoccoForteHotellitHän on aina kohdellut baletin taidetta rakkaudella ja kunnioituksella ja tehnyt yhteistyötä parhaiden teattereiden kanssa ja tukenut festivaaleja useiden vuosien ajan. Asiakkaat voivat katsella esityksiä hotellin yksityisestä laatikosta, ja ylelliset sviitit on sisustettu... tulostaa valokuvilla kohtauksista kuuluisista esityksistä. Venäjän ja maailman baletin tähdet yöpyvät hotellissa ja juhlivat tärkeitä tapahtumia elämässään.

Ei ole sattumaa, että juuri täällä syntyi ajatus erityisestä jälkiruoasta, yhtä kevyestä ja hienostuneesta, erilaisista sävyistä ja yhdistelmistä, kuin itse balerina. Kondiittori" Astoria » Julia Ivanova loi upean herkullisen Dianan suosikkimakujen pohjalta: paistettu omena, keitetty kondensoitu maito ja sokeroitu karpalo.

Diana Vishneva rasanoo: "Baleriinan jälkiruoka,Varmaan erityinen aihe. SISÄÄNUskotaan, että syömme "ilmaa"tai olemme jatkuvasti dieetillä. Kaikki tämä on melko kaukana totuudesta. Itse asiassa meillä on vain erilainen suhtautuminen makeisiin. Esimerkiksi suklaa taiteilijalle ei ole herkku sen tavanomaisessa merkityksessä. Se on enemmän kevyt välipala ja mahdollisuus ylläpitää voimaa ennen lavalle menoa.

Minulle jälkiruoka on jotain, jolla voi hemmotella itseään, jotain poikkeuksellista. Siksi olen varsin valikoiva, hyvin harvoin tilaan makeisia kahviloissa tai ravintoloissa. Kun kädetlegendaarisen hotellin johto Astoria '' hänen kasvoillaan Kondiittori Julia Ivanova kutsui minut tekemään jälkiruoan, mutta varoitin heti, että sen täytyy olla hyvin erikoista. Vietimme pitkän aikaa raaka-aineiden valinnassa ja eri makuyhdistelmien kokeilussa. Mielenkiintoista, että etsintä perustui myös lapsuusmuistoihini. Kävin esimerkiksi usein isoisäni kanssa metsässä poimimassa marjoja. Ja suosikkimakeisiani olivat karpalot sokerissa ja monpensier laatikossa. Joten jälkiruoassa karpaloista tuli yksi pääkomponenteista.

Kun näin valmiin jälkiruoan, ilahduin ennen kaikkea sen suunnittelusta. Kuinka hienovaraisesti toteutettu jatilapäislaatikko ja sen''jalokiviä'' . Jälkiruoka on tyylikäs, esteettinen ja erittäin naisellinen. Tämä on todellinen taideteos. Pidin siitä todella jamakuyhdistelmä. Siitä tuli kevyt ja ilmava, mikä korreloi ammattiini ja siihen, miten kuvittelin ihanteellisen jälkiruoan. Tilaan ehdottomasti tämän herkullisen!

Olen kiitollinen Julian yhteistyöstä ja olen varmaettä vieraiden ja vieraiden keskuudessa"Astoria" niin herkullinen jälkiruoka saa tunnustuksensa."

Jälkiruoka "Diana Vishneva"– Tämä on herkkä, tyylikäs, erittäin naisellinen herkku. Paistettu omena kanelillakaramellisoitulehtitaikina, sokeroituja karpaloita, karpalotäytteisiä jogurtimoussepalloja ja keitetyllä maitotiivistetäytteellä varustetut karpalamoussepallot - kaikki koristeltu marenkeilla ja sijoitettu pyöreään valkosuklaarasiaan, joka muistuttaa korurasia.

Diana Vishneva -jälkiruoan voit kokeilla Rotunda-olohuoneessa ja ravintolassa Astoria."

Rocco Forte Hotels -kokoelmaan kuuluva Astoria Hotel on aina kohdellut baletin taidetta rakkaudella ja kunnioituksella ja on tehnyt yhteistyötä parhaiden teattereiden kanssa ja tukenut festivaaleja useiden vuosien ajan. Asiakkaat voivat katsella esityksiä hotellin yksityisestä laatikosta, ja ylelliset sviitit on koristeltu kuuluisien näytelmien kohtausten tulosteilla. Venäjän ja maailman baletin tähdet yöpyvät hotellissa ja juhlivat tärkeitä tapahtumia elämässään.
Olemme erityisen ylpeitä pitkäaikaisesta ystävyydestämme Mariinski-teatterin upean primabaleriinin Diana Vishnevan kanssa. Balerina juhli täällä monia merkittäviä tapahtumia, ja hänen näyttämömuotokuvansa koristavat parhaita hotellihuoneita.
Halusimme tehdä jotain erityistä Dianalle. Näin syntyi idea erikoisesta jälkiruoasta, joka on yhtä kevyt ja hienostunut, jossa on erilaisia sävyjä ja yhdistelmiä, kuin itse balerina. Astorian kondiittori Julia Ivanova loi Dianan suosikkimakuista: uuniomenan, keitetyn kondensoidun maidon ja sokeroidun karpalon pohjalta upean herkkupalan.

Minulle jälkiruoka on jotain, jolla voi hemmotella itseään, jotain poikkeuksellista. Siksi olen varsin valikoiva, hyvin harvoin tilaan makeisia kahviloissa tai ravintoloissa.

Kun näin valmiin jälkiruoan, ilahduin ennen kaikkea sen suunnittelusta. Kuinka hienovaraisesti valmistettu improvisoitu laatikko ja sen "jalokivi" ovat. Jälkiruoka on tyylikäs, esteettinen ja erittäin naisellinen. Tämä on todellinen taideteos. Pidin makuyhdistelmästä todella paljon. Siitä tuli kevyt ja ilmava, mikä korreloi ammattiini ja siihen, miten kuvittelin ihanteellisen jälkiruoan. Tilaan ehdottomasti tämän herkullisen!
Olen kiitollinen Julian yhteistyöstä ja luotan siihen, että tällainen herkullinen jälkiruoka löytää tunnustuksensa Astorian vieraiden keskuudessa.

Hotelli Astoria
st. Bolshaya Morskaya, 39, Pietari, Venäjä, 190000