කැලරි, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය. ධාන්ය කුකීස් සඳහා වට්ටෝරුව ලූකස්. කැලරි අන්තර්ගතය, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය Lucas ධාන්ය කුකීස් ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි

සීරියල් කුකීස් ලූකස්විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් B1 - 26.5%, විටමින් B6 - 12.8%, විටමින් E - 48.4%, විටමින් PP - 21.7%, කැල්සියම් - 15.9%, මැග්නීසියම් - 26 .9%, පොස්පරස් - 23.4%, ක්ලෝරීන් - 42.1%, යකඩ - 16.1%, කොබෝල්ට් - 13.9%, මැංගනීස් - 44.9%, තඹ - 18.9%, molybdenum - 13, 4%, සෙලේනියම් - 16.7%

Lukas Cereal Cookies වල ප්‍රතිලාභ

විටමින් B1කාබෝහයිඩ්රේට් සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීය වඩාත් වැදගත් එන්සයිමවල කොටසක් වන අතර, ශරීරයට ශක්තිය සහ ප්ලාස්ටික් ද්රව්ය මෙන්ම ශාඛා ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය ද සපයයි. මෙම විටමින් නොමැතිකම ස්නායු, ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ බරපතල ආබාධවලට තුඩු දෙයි.
විටමින් B6ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරය පවත්වා ගැනීම, මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ නිෂේධනය සහ උද්දීපනය කිරීමේ ක්‍රියාවලීන්, ඇමයිනෝ අම්ල පරිවර්තනය, ට්‍රිප්ටෝෆාන්, ලිපිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල පරිවෘත්තීය, රතු රුධිර සෛල සාමාන්‍ය ගොඩනැගීමට ප්‍රවර්ධනය කිරීම, සාමාන්‍ය මට්ටමේ homocysteine පවත්වා ගැනීම සඳහා සහභාගී වේ. රුධිරයේ. විටමින් B6 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමඟ ආහාර රුචිය අඩුවීම, සමේ තත්ත්වය දුර්වල වීම සහ homocysteinemia සහ රක්තහීනතාවය වර්ධනය වේ.
විටමින් ඊප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත, ලිංගික ග්රන්ථි සහ හෘද පේශිවල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වන අතර, සෛල පටලවල විශ්වීය ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E ඌනතාවයෙන්, erythrocytes හි hemolysis සහ ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
විටමින් පීපීබලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්රමාණවත් නොවීම සම, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව සහ ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය තත්ත්වය කඩාකප්පල් කිරීම සමඟ ඇත.
කැල්සියම්අපගේ අස්ථිවල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරන අතර මාංශ පේශි හැකිලීමට සම්බන්ධ වේ. කැල්සියම් ඌනතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තයේ ඛනිජ ඉවත් කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
මැග්නීසියම්බලශක්ති පරිවෘත්තීය, ප්‍රෝටීන සංශ්ලේෂණය, න්‍යෂ්ටික අම්ල, පටල මත ස්ථායීකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් වල හෝමියස්ටැසිස් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. මැග්නීසියම් නොමැතිකම හයිපොමැග්නීසියාවට හේතු වේ, අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
පොස්පරස්බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ලවල කොටසක් වන අතර අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය සහ රිකේට් වලට මග පාදයි.
ක්ලෝරීන්ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම සහ ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
යකඩඑන්සයිම ඇතුළු විවිධ කාර්යයන්හි ප්රෝටීන වල කොටසකි. ඉලෙක්ට්රෝන සහ ඔක්සිජන් ප්රවාහනය සඳහා සහභාගී වේ, රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා ඇතිවීම සහ පෙරොක්සයිඩ් සක්රිය කිරීම සහතික කරයි. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය හයිපෝක්‍රොමික් රක්තහීනතාවය, අස්ථි මාංශ පේශිවල මයෝග්ලොබින් ඌනතාවය ඇටෝනි, තෙහෙට්ටුව වැඩි වීම, මයෝකාඩියෝපති සහ ඇට්‍රොෆික් ගැස්ට්‍රයිටිස් වලට හේතු වේ.
කොබෝල්ට්විටමින් B12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය සහ ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්රිය කරයි.
මැංගනීස්අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වේ, ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය සඳහා සම්බන්ධ එන්සයිම වල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංශ්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය මන්දගාමී වර්ධනය, ප්රජනක පද්ධතියේ බාධා කිරීම්, අස්ථි පටකවල අස්ථාවරත්වය වැඩි වීම සහ කාබෝහයිඩ්රේට සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය බාධා කිරීම් සමඟ ඇත.
තඹරෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරකම් ඇති එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් සැපයීමේ ක්රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතිය සහ ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන කැළඹීම් සහ සංයුක්ත පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් ඌනතාවය විදහා දක්වයි.
මොලිබ්ඩිනම්සල්ෆර් අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල, පියුරීන් සහ පිරමිඩීන් පරිවෘත්තීය සහතික කරන බොහෝ එන්සයිම සඳහා සහකාරකයකි.
සෙලේනියම්- මිනිස් සිරුරේ ප්රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්යවශ්ය අංගයක්, ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇත, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. ඌනතාවය Kashin-Beck රෝගය (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ සහ අත් පා බහු විකෘති සමග ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), Keshan රෝගය (අවදේශක myocardiopathy) සහ පාරම්පරික thrombasthenia කිරීමට යොමු කරයි.

තවමත් සැඟවෙනවා

උපග්රන්ථයේ වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන සඳහා සම්පූර්ණ මාර්ගෝපදේශයක් ඔබට දැක ගත හැකිය.

ධාන්ය වර්ග වලින් සාදන ලද රසට හැපෙන රතිඤ්ඤා ප්රසන්න රසයක් සහ ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇත.

කුකීස් සාදා ගන්නේ කෙසේද:

පිටි, පිෂ්ඨය සහ ෙබ්කිං කුඩු ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න. ලුණු, සීනි, සියලුම බීජ එකතු කරන්න.
බඳුනකට ජලය සහ එළවළු තෙල් වත් කරන්න. ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය Knead.
සෙන්ටිමීටර 1.5 ක thickness ණකම දක්වා රෝලිං පින් එකකින් කේක් රෝල් කරන්න, ඉන්පසු එය හතරැස් හෝ දියමන්ති වලට කපන්න. වැඩ කොටසෙහි පැත්තේ දිග සෙන්ටිමීටර 4-6 ක් විය යුතුය.
කුකීස් පාච්මන්ට් මත තබා අංශක 180 ට විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.

මෙම පේස්ට්රි සත්ව නිෂ්පාදන අඩංගු නොවේ, එබැවින් එය නිරාහාරව සිටින අය සඳහා සුදුසු වේ.

බීජ සමඟ ධාන්ය කුකීස්

ආහාර අතුරුපසට නිවුඩ්ඩ සහ පිටි මේස හැදි 1 ක් පමණක් ඇතුළත් වේ. එමනිසා, මෙම පේස්ට්‍රි ඔවුන්ගේ රූපය නරඹන පුද්ගලයින්ට ආරක්ෂිතව අනුභව කළ හැකිය.

කුකී වට්ටෝරුව:

මී පැණි ග්රෑම් 50 ක් සහ බටර් ග්රෑම් 20 ක් ජල ස්නානයක උණු කරන්න.
තල ඇට ග්රෑම් 10 ක්, වට්ටක්කා ඇට ග්රෑම් 15 ක් සහ සූරියකාන්ත බීජ ග්රෑම් 15 ක් කබලෙන් ලිපට හෝ ෙබ්කිං පත්රයේ රත් කරන්න.
බිත්තර 1 ක සුදු මදය, මී පැණි සහ බටර් සමග මිශ්ර කරන්න. තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 25 ක් සහ බිම නිවුඩ්ඩ 30 ග්රෑම් එකතු කරන්න.
නිෂ්පාදන මිශ්ර කර මිලිමීටර් 5 ක උසකින් යුත් තට්ටුවක් සහිත පාච්මන්ට් මත ප්රතිඵලය මිශ්රණය පැතිරීම.
පහර දුන් කහ මදය සමඟ ස්ථරය ආවරණය කර අංශක 170 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක තබන්න.
මිනිත්තු 15 ක් සඳහා පිටි ගුලිය පිළිස්සීම, පසුව උඳුනෙන් එය ඉවත් කර ඕනෑම ප්රමාණයකින් එය හතරැස් කපා.

ඔබ දැඩි ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, සීනි වෙනුවට ස්ටේවියා කුඩු.

බීජ සමග ජින්ජර් කුකීස්

නත්තල් නිවාඩු කාලය තුළ අලංකාර ඇරෝමැටික පේස්ට්රි සකස් කළ හැකි අතර පසුව මිතුරන්ට තෑග්ගක් ලෙස ඉදිරිපත් කළ හැකිය.

වියළි ධාන්ය පිටි ග්රෑම් 300 ක් බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න.
1 කුකුල් බිත්තරයක්, කේෆීර් මිලි ලීටර් 250 ක්, සීනි 3 හැදි, බිම ඉඟුරු ග්රෑම් 10 ක් සහ ගාන ලද බටර් ග්රෑම් 100 ක් සමග ප්රතිඵලයක් පිටි මිශ්ර කරන්න.
මුද්දරප්පලම් ග්‍රෑම් 100 ක් උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා ගලා යන ජලය යට සෝදා හරින්න. කැන්ඩිඩ් පළතුරු ග්රෑම් 120 ක් කුඩා කැබලිවලට කපා. පිටි මිශ්රණයට සකස් කළ අමුද්රව්ය සහ සූරියකාන්ත බීජ 30 ග්රෑම් එකතු කරන්න.
තෙත් දෑතින්, පිටි ගුලියෙන් කුඩා කැබලි වෙන් කර ඔබේ අත්ල අතරේ රෝල් කරන්න. කෑලි ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා විනාඩි 20 ක් අංශක 180 ට පුළුස්සන්න.

තේ, කොකෝවා හෝ කෝපි සමඟ කුකීස් සේවය කරන්න.

වැඩ කිරීමට හෝ පාසැලට ඔබ සමඟ හෘදයාංගම ධාන්‍ය බේක් කළ භාණ්ඩ රැගෙන යාම පහසුය.

මෙම අපූරු රතිඤ්ඤා යනු සෑම කෙනෙකුටම ඉක්මන්, සරල සහ, වඩාත්ම වැදගත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෙටි ආහාරයකි. අඩුවෙන් පාන් අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරන අය අනිවාර්යයෙන්ම ඒවා අගය කරනු ඇත. කුළුබඩු වලට ස්තූතියි, සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි වලින් සාදන ලද තුනී නිෂ්පාදන මධ්යස්ථ කුළුබඩු සහිත වන අතර, බීජ සහ තල විශාල සංඛ්යාවක් ඒවා වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් කරයි.

වට්ටෝරුව ක්රියා කිරීමේ නිදහස ගොඩක් සඳහා ඉඩ සලසයි. ඔබට විවිධ වර්ගවල පිටි, නිවුඩ්ඩ, සියලු වර්ගවල ධාන්ය පෙති සහ වට්ටක්කා ඇට, රටකජු සහ අනෙකුත් ඇට වර්ග ආකලන ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඔබේ රසය අනුව කුළුබඩු තෝරා ගැනීමට අවසර ඇත.

ධාන්ය රතිඤ්ඤා තමන්ගේම හෝ යමක් ඒකාබද්ධ කිරීම හොඳයි. නිදසුනක් වශයෙන්, ඒවා ක්‍රීම් සුප් සමඟ සේවය කළ හැකිය, නැතහොත් විවිධ සෝස් වර්ග, කන්ෆිචර්ස්, ඩිප්ස් හෝ කුඩා ස්නැක් සැන්ඩ්විච් සමඟ ආහාර රුචිය ලෙස අමුත්තන්ට පිරිනැමිය හැකිය. දිවා ආහාරය සඳහා තේ සඳහා රතිඤ්ඤා කිහිපයක් හෝ දහවල් කෙටි ආහාරයක් ලෙස, අධික කෑමෙන් තොරව ඔබේ ඊළඟ ආහාර වේල තෙක් රැඳී සිටීමට ඔබට උපකාර වනු ඇත. වෙනත් දේ අතර, මෙම කුකීස් ඔබ සමඟ විනෝද චාරිකාවකට, පාරේ හෝ පාසැලේදී ඔබේ දරුවාට දීමට පහසු වේ.

සකස් කිරීමේ කාලය: පැය 1 ක් පමණ / අස්වැන්න: ෙබ්කිං තහඩු 2 ක්