Przystawka z cienkiego lawaszu z paluszkami krabowymi. Bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi: pyszne szybkie przepisy. Opcja dietetyczna z kapustą pekińską

Historia powinna być wdzięczna lawaszowi – przaśnemu białemu chlebowi w formie cienkiego podpłomyka – za pojawienie się w kuchni tak wspaniałego dania, jak bułki z przekąskami.

Neutralne walory smakowe gościa pszennego pochodzenia kaukaskiego korzystnie podkreślają i prezentują w całej okazałości najróżniejsze nadzienie.

To właśnie takie „związki” składników i niewyczerpana wyobraźnia szefów kuchni sprawiają, że danie staje się przykładem wykwintnego smaku. A co jeśli zrobisz bułkę z lawaszem z paluszkami krabowymi, łososiem, czerwoną rybą, grzybami i kurczakiem? Mmm. Prawdziwy dżem!

To danie zupełnie wyjątkowe i wszechstronne, wyjątkowo smaczne, o apetycznym wyglądzie. Roladkę lawaszową uwielbiają wszyscy: dzieci za ciekawą prezentację, mężczyźni za wartość odżywczą i różnorodność.

Ale przede wszystkim przemawiał do kobiet, niestrudzonych pszczół – za możliwość szybkiego i łatwego gotowania, a do tego smacznego i satysfakcjonującego karmienia, za możliwość improwizacji i wzbudzania podziwu bliskich.

Roladki z lawaszu zasłużenie prezentują się na świątecznych i bufetowych stołach oraz są nieodzownym atrybutem pikników i śniadań. To swego rodzaju klasyka gatunku przekąsek.

Nadzienie do bułki można przygotować z szerokiej gamy produktów. Ale chyba najpopularniejszym nadzieniem są paluszki krabowe.

Po pierwsze, soczyste, o niesamowitym delikatnym smaku, same w sobie stanowią wspaniałe nadzienie.

Po drugie, dobrze komponują się z wieloma innymi składnikami. Ich połączenie może stworzyć niepowtarzalną ekstrawagancję smaku.

Po trzecie, ważny jest również element budżetowy niedrogiego przepisu.

Bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Niezwykle soczysta i delikatna przystawka. Prawdziwy dżem!

Składniki

Aby przygotować powód do dumy, gospodyni domowa musi posiadać:

  • trzy chleby pita, trzy jajka,
  • trzysta gramów paluszków krabowych,
  • sto pięćdziesiąt gramów twardego sera,
  • dwa ząbki czosnku,
  • dwieście gramów majonezu,
  • dwie gałązki kopru i pietruszki.

Po przygotowaniu niezbędnego zestawu produktów rozpocznij gotowanie

  1. Wstaw jajka do wrzenia.

  2. Przytnij brzegi chleba pita, nadając mu kształt prostokąta.

  3. Zetrzeć ser.

  4. Obierz paluszki krabowe z opakowania i drobno posiekaj.

  5. Ugotowane jajka obrać i drobno posiekać.

  6. Przygotuj oddzielnie trzy rodzaje nadzienia. Najpierw: drobno posiekaj warzywa, dodaj zmiażdżony czosnek, starty ser, dwie łyżki majonezu, dobrze wymieszaj.
  7. Drugie nadzienie: wymieszaj posiekane jajka z trzema łyżkami majonezu.

  8. Do trzeciego nadzienia wymieszaj posiekane paluszki krabowe z czterema łyżkami majonezu.

  9. Na pierwszą warstwę lawaszu nałóż siatkę majonezu, rozłóż pierwszy nadzienie z ziół i sera i dokładnie rozprowadź po całej powierzchni, równą warstwą.

  10. Owiń warstwę rulonikiem, odłóż na bok.

  11. Na drugą warstwę lawaszu nałóż siatkę majonezową, ułóż i wygładź nadzienie jajeczne.

  12. Bułkę z pierwszym nadzieniem układamy na brzegu drugiej warstwy, szczelnie i ostrożnie zwijamy wszystko w jedną bułkę.
  13. Na trzecią warstwę lawaszu nałóż siatkę majonezu i równomiernie rozprowadź nadzienie z paluszków krabowych.

  14. Istniejącą rolkę połóż na krawędzi trzeciej warstwy, zwiń wszystko w jedną rolkę, również ciasno i starannie.

  15. Gotowy produkt zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na dwie do trzech godzin. Pozwól mu zaparzyć, aby wszystkie produkty odżywiły się od siebie.

Czas mijał. Roladę możesz pokroić na porcje i delektować się jej bogatym smakiem. Cieszyć się!

Nadzienie można doprawić solą i pieprzem. To kwestia gustu. Dotyczy to również zieleniny - możesz urozmaicać jej skład w zależności od życzeń kucharza.

Smak bułki nadaje różnorodny zestaw doskonale połączonych produktów, zamieniając ją w jasną paletę smaków.

Jednocześnie satysfakcjonujące i dietetyczne, pikantne, ale nie ostre. Jako danie przekąskowe nie ma sobie równych na żadnej uczcie. Wyjątkowość kulinarnej bajki zapewnia piękny, chwytliwy i apetyczny wygląd.

Produkty są dostępne, koszty czasu są minimalne. Aby zaskoczyć gości lub rozpieszczać domowników, należy przygotować zestaw składników i zabrać się do pracy.

Wystarczy na cztery chleby pita

  • Trzysta gramów koreańskiej marchwi;
  • Sześć jajek na twardo;
  • Trzysta gramów paluszków krabowych;
  • Trzy sery przetworzone;
  • Para ząbków czosnku;
  • Pęczek koperku;
  • Trzysta gramów majonezu;

Przygotowanie kulinarnego arcydzieła należy rozpocząć od przygotowania głównych składników

  1. Jajka obierz i pokrój na małe kawałki.
  2. Usuń opakowanie z paluszków krabowych i drobno je posiekaj.
  3. Drobno posiekaj warzywa.
  4. Obierz czosnek i rozgnieć go za pomocą prasy czosnkowej.
  5. Trzy sery przetworzone na tarce.
  6. Wymieszaj ser, czosnek i dwie do trzech łyżek majonezu.
  7. Weź pierwszy chleb pita, posmaruj go majonezem, rozłóż równomiernie marchewkę i zwiń.
  8. Drugi chleb pita posmaruj majonezem i posyp posiekanymi jajkami.
  9. Pierwszą bułkę z marchewką połóż na krawędzi drugiej pity z jajkami i zawiń wszystko razem w bułkę. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, a jednocześnie mocno.
  10. Bierzemy trzeci chleb pita, smarujemy go również majonezem, posypujemy posiekanymi paluszkami krabowymi.
  11. Na brzegu trzeciej pity rozsmaruj zwiniętą bułkę i całość skręć.
  12. Na czwartą pitę równomiernie rozsmaruj ser i czosnek, posyp ziołami.
  13. Na ostatnią warstwę lawaszu kładziemy wcześniej zwinięty półprodukt, a także zwijamy go w rulon.
  14. Gotowy produkt włóż do lodówki na dwie do trzech godzin, po owinięciu go folią spożywczą lub folią.

Roladę można zwinąć dzień wcześniej. Dzięki temu lepiej się wchłonie i będzie jeszcze bardziej soczysty. Przed podaniem bułkę należy pięknie pokroić na porcje o grubości od półtora do dwóch centymetrów i udekorować ziołami.

Zdjęcie jest godne pióra! Koniecznie spróbuj, nie pożałujesz!

Marchewkę można kupić po koreańsku. Ale większą przyjemność sprawi samodzielne przygotowanie przysmaku.

Nie jest to wcale trudne, wystarczy nieco ponad dwie godziny – i gotowe!

  1. Do pikantnego przysmaku należy zakupić specjalną przyprawę oraz odpowiednią ilość marchewki, która jest podana na opakowaniu przyprawy.
  2. Zetrzyj marchewki na specjalnej tarce. Jeśli go nie masz, wystarczy zwykła tarka. Używaj dużej strony, pocieraj tylko ruchami od góry do dołu i wzdłuż produktu. To ważny niuans, gdy poruszają się w jednym kierunku i wzdłuż, marchewki okazują się mieć postać słomek, podłużnych i wąskich.
  3. Marchewkę wymieszać z przyprawami.
  4. Na patelni rozgrzej olej roślinny (prawie do wrzenia), polej nim marchewki, dokładnie wymieszaj i pozostaw do zaparzenia na co najmniej dwie godziny.

Wyjątkowo delikatna i soczysta, o kremowym smaku bułka lawaszowa z łososiem nie potrzebuje specjalnej reklamy.

Główne produkty mówią same za siebie. I żadne kolorowe przymiotniki nie są w stanie oddać niesamowitego smaku tego dania dzięki jego wspaniałemu wyglądowi. Musisz po prostu spróbować!

Przygotowujemy więc zestaw produktów.

Na dziesięć porcji potrzebujemy

  • Dwa chleby pita;
  • Sto gramów serka śmietankowego;
  • Sto pięćdziesiąt gramów lekko solonego łososia;
  • Jedna pęczek koperku.

Łatwe przygotowanie krok po kroku

  1. Drobno posiekaj koperek.
  2. Łososia pokroić w kostkę lub na małe talerze.
  3. Pierwszą pitę smarujemy serem i posypujemy koperkiem.
  4. Na wierzchu ułóż drugi chlebek pita, lekko dociskając go do spodu.
  5. Drugą warstwę posmaruj serem i posyp ziołami.
  6. Połóż posiekaną rybę równomiernie na całej powierzchni na koperku.
  7. Roladę ciasno zwiń
  8. Zawiń w folię spożywczą lub folię spożywczą i włóż do lodówki do zaparzenia na godzinę lub dwie.

Gotowy! Ciesz się boskim smakiem i apetytem!

Oryginalne danie, niezwykle satysfakcjonujące i pożywne, o orzeźwiającym smaku ciepłego lata. Wygląda tak atrakcyjnie, że będzie ozdobą każdego stołu.

Do przygotowania niezwykłej bułki potrzebne będą składniki

  • Filet z kurczaka – jedna sztuka;
  • Papryka czerwona – jedna sztuka;
  • Liście sałaty – 100 gr.;
  • Lawasz - jeden;
  • Ziele kopru – 50 gr.;
  • Dwa jajka;
  • Majonez – 250 gr.;
  • Przyprawy (do smaku może to być mielony czarny pieprz, kolendra).

Proces gotowania

  1. Zacznij od ugotowania kurczaka. Należy to zrobić w osolonej wodzie.
  2. Podczas gdy mięso się gotuje, przetwórz i posiekaj paprykę.
  3. Drobno posiekaj warzywa.
  4. Drobno posiekaj ugotowane i ostudzone mięso. Można to zrobić na przykład za pomocą blendera.
  5. W wygodnej misce połącz mięso, zioła i pieprz. Dodać przyprawy i majonez, doprawić do smaku solą, dobrze wymieszać.
  6. Rozłóż chleb pita i przykryj go liśćmi sałaty. Następnie równomiernie rozprowadź nadzienie i zwiń rulon.
  7. Pozostawić w lodówce na około trzydzieści do czterdziestu minut.

Gotowy! Zaproś nas do stołu. Cieszyć się!

Roladka lawaszowa z czerwoną rybą na stole to prawdziwe święto! Godne danie o wykwintnym smaku. Ryba w objęciach masy twarogowej i cienkiego przaśnika to połączenie doskonałe, niezwykle pożywne i bogate.

I nie ma co mówić o korzystnych właściwościach składników. Nawet dzieci nie odmówią takiego przysmaku. Nie tracąc czasu, zacznijmy przygotowywać tę niezwykłą bułkę.

Zestaw produktów na jeden lawasz

  • 150 gr. umiarkowanie solona czerwona ryba (idealny jest łosoś i pstrąg);
  • 200 gr. tłusty twarożek;
  • Trzy łyżki tłustej śmietany;
  • Pęczek koperku;
  • Kilka łyżek soku z cytryny;
  • Mielony czarny pieprz do smaku;
  • Liście sałaty do podania.

Przygotowanie krok po kroku

  1. Rybę oczyść i pokrój w kostkę. Nie ma potrzeby tworzenia bardzo małych kostek.
  2. Posiekaną rybę skropić sokiem z cytryny, wymieszać i odstawić na chwilę.
  3. Drobno posiekaj koperek.
  4. Twarożek dokładnie przetrzyj przez sito, aż będzie gładki.
  5. Do twarogu dodać śmietanę i koperek. Wymieszaj mieszaninę, dodaj sól i, jeśli to konieczne, dodaj małą szczyptę mielonego czarnego pieprzu.
  6. Połóż chleb pita na stole, przytnij krawędzie do prostokąta.
  7. Równomiernie posmaruj lawasz mieszanką twarogową.
  8. Rozłóż kawałki ryby na całej powierzchni,
  9. Roladę zwijamy ciasno i starannie.
  10. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę, najpierw zawijając w folię lub folię spożywczą.
  11. Podawać w porcjach o grubości od dwóch do trzech centymetrów, ułożonych na liściach sałaty.

Rolada jest gotowa! Czas spróbować i podziwiać. Smacznego!

Wypróbuj ten przepis. Smaczny i satysfakcjonujący, z bogatym nadzieniem, przyda się niejeden raz, zarówno podczas przygotowywania świątecznego menu, jak i podczas wyjścia na łono natury.

To pełnowartościowe śniadanie lub kolacja, wspaniała przekąska na lunch.

Niezbędne produkty do robienia bułek - ratunki

  • Pita;
  • Pierś z kurczaka – 300 gr.
  • Grzyby – 300 gr. (pieczarki lub boczniaki);
  • Jajka - cztery sztuki;
  • Majonez – 250 gr.;
  • Pęczek zielonej cebuli;
  • Trochę koperku;
  • Ser twardy – 150 gr.;
  • Olej słonecznikowy – 50 gramów;
  • Dwie średnie cebule.

Przygotowanie

  1. Niech mięso się ugotuje. Należy to zrobić w osolonej wodzie. Nie rozgotowuj mięsa, wystarczy trzydzieści minut. A potem z bulionu można zrobić lekką zupę.
  2. Jajka ugotować, pokroić w kostkę.
  3. Przygotuj grzyby - obierz je, dokładnie umyj i pokrój na małe kawałki.
  4. Cebule pokroić w małe kostki.
  5. Rozgrzej olej roślinny na patelni, lekko podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
  6. Do cebuli dodać grzyby, sól i pieprz, smażyć do miękkości.
  7. Usmażone mięso ostudzić i pokroić w kostkę.
  8. Przygotowane grzyby i cebulę ostudź.
  9. Zetrzyj ser na grubej tarce.
  10. Drobno posiekaj zieloną cebulę i koperek.
  11. Przygotuj nadzienie do bułki. Aby to zrobić, musisz wymieszać wszystkie składniki w wygodnej misce - mięso, grzyby i cebulę, ser, jajka, zioła. Dodać majonez, ponownie wszystko dobrze wymieszać. Koniecznie skosztuj. W razie potrzeby dodać sól i pieprz. Powinieneś otrzymać pyszny półprodukt w postaci sałatki.
  12. Rozłóż chleb pita, przytnij krawędzie do prostokąta. W razie potrzeby chleb pita można podzielić na dwie części, uzyskując dwie mniejsze bułki.
  13. Nadzienie rozprowadzamy równomiernie po całej powierzchni i zwijamy w ciasny rulon.
  14. Włożyć do lodówki na dwie godziny, przykryć folią.

Rolada jest gotowa! Gospodyni może być spokojna – wszyscy będą najedzeni i szczęśliwi! A goście również poproszą o przepis.
Dzięki różnorodności produktów do napełniania bułka lawaszowa zawsze będzie odpowiednia.

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Treść

Cienkie podpłomyki z mąki ormiańskiej ze względu na swój smak mogą stać się kompletnym składnikiem wielu dań. Robione z nich bułki z różnymi nadzieniami, a zwłaszcza z paluszkami krabowymi (surimi), są bardzo oryginalne. Istnieje wiele świetnych przepisów na te bułki, z którymi wkrótce się zapoznasz.

Jak gotować chleb pita z paluszkami krabowymi

Do dania używa się cienkich, owalnych placków. Aby zrobić pięknie wyglądającą bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi, możesz odciąć zaokrąglone krawędzie. Następnie pozostaje już tylko natłuścić podpłomyk, aby nie stracił elastyczności, napełnić go nadzieniem i zawinąć bułkę. W zależności od przepisu przysmak podawany jest na zimno lub podsmażony. Oto kilka wskazówek, jak przygotować przystawkę:

  1. Jeśli przygotowujesz dietetyczną bułkę z paluszkami krabowymi w chlebie pita, nie smaruj jej majonezem, lepiej użyj kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego.
  2. Czasami sos rozsmarowuje się na wszystkich warstwach potrawy, co nie jest takie proste. Nie próbuj rozprowadzać go łyżką, jest to bardzo niewygodne. Lepiej wlać go do torby, ostrożnie przekłuć i nałożyć siatką.
  3. Aby naczynie dobrze się namoczyło, przed podaniem włóż je na godzinę do lodówki.

Pożywny

Bazowy składnik zawsze rozmrażamy, a następnie kroimy w kostkę, paski lub startujemy. Do smarowania prześcieradeł stosuje się sosy z majonezu, śmietany, musztardy, keczupu, masła, soku z cytryny, czosnku, przypraw i ziół. Nadzienie do paluszków krabowych pita można przygotować z dodatkiem następujących produktów:

  • świeże warzywa: pomidory, marchew, papryka, ogórki, kapusta pekińska;
  • sery twarde, miękkie, przetworzone;
  • solone i marynowane grzyby i warzywa;
  • gotowane jajka;
  • ryba;
  • kawior;
  • zieleń;
  • mięso;
  • kiełbaski;
  • orzechy;
  • kukurydza;
  • groszek;
  • dressing twarogowy.

Roladki lawaszowe z paluszkami krabowymi – przepisy

Wybór dań jest bardzo duży, są opcje proste, szybkie i bardziej złożone, które bardziej pasowałyby na świątecznym stole. Możesz łatwo dostosować dowolny przepis na bułkę lawaszową do swoich potrzeb, wykluczyć potrawy, których nie lubisz zbytnio i dodać to, co lubisz. Rolki są cienkie, o średnicy 3-4 centymetrów i grube, a następnie cięte na wąskie porcje. Zapamiętaj kilka przepisów krok po kroku na różne okazje.

Lawasz z paluszkami krabowymi

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • ilość porcji: 20 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 134 na 100 g;
  • kuchnia: azjatycka;
  • Stopień trudności przygotowania: niski.

Na pewno przypadnie Ci do gustu bułka pita i paluszki krabowe z dodatkiem twarogu, kwaśnej śmietany i ziół, dlatego pamiętaj o przepisie ze zdjęciem. Jeśli zbliżają się wakacje, przygotuj tę łatwą, ale satysfakcjonującą przekąskę. Jeśli użyjesz niskotłuszczowego twarogu i kwaśnej śmietany, przysmak ormiańskiego lawaszu będzie bardzo niskokaloryczny, dzięki czemu mogą go jeść nawet osoby na diecie.

Składniki:

  • lawasz – 3 szt.;
  • świeży koperek - pęczek;
  • czosnek – 3 ząbki;
  • twarożek niskotłuszczowy – 350 g;
  • śmietana – 115 ml;
  • paluszki z mięsa krabowego – 180 g.

Metoda gotowania:

  1. Śmietanę wymieszać z serkiem wiejskim, posiekanymi ziołami i przeciśniętym czosnkiem.
  2. Najpierw posmaruj każdy placek nadzieniem twarogowym, następnie posyp pokrojonym w drobną kostkę surimi. Odsuń się nieco od krawędzi.
  3. Każdy kawałek zwinąć w tubę, ostudzić i podawać.

Z ogórkiem

  • czas gotowania: 15 minut;
  • ilość porcji: 6 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 143 kcal na 100 g;
  • kuchnia: europejska;

Poniższy przepis znacznie pomoże osobom, które nie mają wystarczającej ilości jedzenia na pełnowartościową sałatkę. Lawasz z paluszkami krabowymi i ogórkiem to pyszny i satysfakcjonujący przysmak. Nie wymaga dużej liczby komponentów. Jeśli wcześniej ugotujesz jajka zawarte w daniu, proces przygotowania cienkiej bułki pita zajmie Ci nie więcej niż kwadrans, więc przystawkę można śmiało nazwać szybką.

Składniki:

  • por – 1 szt.;
  • lawasz (ormiański) – 1 szt.;
  • sól, suszona kolendra, pieprz;
  • paluszki z mięsa krabowego – 7 szt.;
  • jajka na twardo – 3 szt.;
  • ogórek – 1 duży;
  • majonez;
  • warzywa - pół pęczka.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój surimi, por i ogórek, zetrzyj jajka, posiekaj warzywa.
  2. Nasmaruj placek majonezem.
  3. Połóż jajka, warzywa na wierzchu, resztę składników, sól i pieprz.
  4. Zwiń w ciasny rulon. Studzimy w lodówce lub od razu podajemy.

Z jajkiem

  • ilość porcji: 14 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 154 na 100 g;
  • przeznaczenie: przekąska (na zimno);
  • kuchnia: europejska;
  • Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Chlebek Pita z paluszkami krabowymi i jajkiem to przekąska, za którą zwariuje niemal każdy. Poniższy przepis sugeruje przygotowanie go z sosem tatarskim, który dodaje dodatkowej kwaskowatości i pikanterii, zamiast zwykłego majonezu. Dodatkowo do przysmaku dodaje się ser topiony i kilka ząbków czosnku. Bułka podana w porcjach wygląda smakowicie, co doskonale widać na zdjęciu.

Składniki:

  • sos tatarski – 3-4 łyżki. l.;
  • lawasz – 2 warstwy;
  • jajka – 2 szt.;
  • pietruszka - pół pęczka;
  • ser topiony – 100 gramów;
  • młody czosnek – 2 ząbki.

Metoda gotowania:

  1. Zetrzeć ser, jajka na twardo, surimi.
  2. Wymieszaj z posiekanymi ziołami, przeciśniętym czosnkiem i sosem.
  3. Nadzienie równomiernie rozsmaruj na cienkich plackach.
  4. Zwiń roladę i zawiń ją w folię spożywczą lub folię spożywczą. Przed pokrojeniem na porcje włożyć do lodówki na godzinę lub dwie.

Z serem

  • ilość porcji: 8 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 144 na 100 g;
  • przeznaczenie: zimna przekąska;
  • kuchnia: europejska;
  • Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Paluszki krabowe w chlebie pita z serem to jedno z najprostszych dań do przygotowania. Chociaż przystawka składa się z minimum składników, okazuje się po prostu świetna. Przepis, o którym wkrótce się dowiecie, wykorzystuje majonez, ale można go zastąpić jakimś oryginalnym sosem: kremowym, czosnkowym, śmietanowym, a nawet pomidorowym.

Składniki:

  • koperek - pół pęczka;
  • paluszki z mięsa krabowego – 150 g;
  • majonez;
  • ser twardy – 100 g;
  • lawasz – 1 szt.

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj starty ser z pokrojonym w kostkę surimi i posiekanym koperkiem.
  2. Nasmaruj cienki placek majonezem.
  3. Rozłóż nadzienie i ciasno zwiń roladę krabową. Ostudzić i podawać.

Z serem i czosnkiem

  • czas gotowania: 20 minut;
  • ilość porcji: 8 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 163 na 100 g;
  • przeznaczenie: zimna przekąska;
  • kuchnia: włoska;
  • Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi i czosnkiem okazuje się pikantna i sycąca. Ten przysmak można bezpiecznie podać na uroczystej uczcie, na której spodziewane są napoje alkoholowe. Ta zimna przekąska sprawi, że goście nie poczują się głodni na długo przed podaniem gorącej. W daniu wykorzystuje się ser kiełbasiany, który ma specyficzny smak, dlatego lepiej nie dodawać do niego soli.

Składniki:

  • ser kiełbasiany – 0,35 kg;
  • lawasz – 2 szt.;
  • czosnek – 2-3 ząbki;
  • majonez – 0,2 l;
  • paluszki z mięsa krabowego – 0,4 kg.

Metoda gotowania:

  1. Zetrzyj surimi i ser na grubej tarce. Wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i majonezem.
  2. Ułóż placki na stole i równomiernie rozsmaruj na nich nadzienie.
  3. Zroluj dwie rolki.
  4. Zawiń je w folię spożywczą, odstaw na chwilę do lodówki, a następnie podawaj pokrojone na kawałki.

Sałatka z kraba w chlebie pita

  • czas gotowania: 40 minut;
  • ilość porcji: 6 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 187 na 100 g;
  • przeznaczenie: zimna przekąska;
  • kuchnia: francuska;
  • stopień trudności gotowania: średni.

Sałatka w chlebie pita z paluszkami krabowymi to przysmak znany każdemu. Jego oryginalność tkwi w sposobie przedstawienia. Niektóre gospodynie domowe zauważają, że nawet osoby obojętne na zwykłą sałatkę próbują tej przystawki na świątecznym stole. W daniu nie ma nic nowego: kukurydza konserwowa, jaja kurze gotowane, świeży ogórek.

Składniki:

  • lawasz – 1 szt.;
  • koperek – 1 pęczek;
  • majonez – 0,2 l;
  • ogórek – 1 duży;
  • paluszki z mięsa krabowego – 0,2 kg;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • jajka na twardo – 4 szt.

Metoda gotowania:

  1. Wszystkie składniki potrawy pokroić w drobną kostkę i posiekać warzywa. Wymieszaj majonez.
  2. Połóż placek na stole.
  3. Rozsmaruj nadzienie, nieco oddalając się od krawędzi.
  4. Zwiń ciasno. Zawiń w folię i włóż do lodówki na godzinę lub dwie.
  5. Ostrożnie pokroić na porcje i podawać.

Bułka: lawasz, grzyby, paluszki krabowe

  • czas gotowania: 30 minut;
  • ilość porcji: 10 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 161 na 100 g;
  • przeznaczenie: zimna przekąska;
  • kuchnia: europejska;
  • Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Kolejna prosta i smaczna opcja na przekąskę. Roladka z lawaszu z grzybami i paluszkami krabowymi będzie pasować na każdym stole, można ją nawet zabrać ze sobą na zewnątrz, aby zjeść przekąskę w trakcie przygotowywania kebaba. Przepis zaleca użycie marynowanych grzybów miodowych. Można je jednak zastąpić dowolnymi grzybami konserwowymi, na przykład grzybami mlecznymi, pieczarkami lub borowkami.

Składniki:

  • lawasz – 2 arkusze;
  • warzywa - pęczek;
  • paluszki z mięsa krabowego – 0,2 kg;
  • majonez – 0,1 kg;
  • grzyby marynowane – 0,2 kg;
  • ser topiony – 2 szt.;
  • czosnek – 1 ząbek.

Metoda gotowania:

  1. Posiekaj surimi i grzyby. Sery drobno zetrzyj.
  2. Wymieszaj rozgnieciony czosnek z majonezem i posiekanymi ziołami.
  3. Powstałym sosem posmaruj podpłomyk i połóż na nim resztę składników.
  4. Zwijamy w ciasne ruloniki. Trzymaj je w lodówce, owinięte w folię, na pół godziny, następnie pokrój i podawaj.

Z koreańską marchewką

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • ilość porcji: 12-16 szt.;
  • zawartość kalorii w naczyniu: 155 na 100 g;
  • przeznaczenie: zimna przekąska;
  • kuchnia: azjatycka;
  • Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Przystawka, którą przygotujesz według tego przepisu, okazuje się nie tylko niesamowicie smaczna, ale także bardzo piękna w przekroju, co łatwo zobaczyć na zdjęciu. Lawasz z koreańską marchewką i paluszkami krabowymi wychodzi lekko pikantny i bardzo soczysty. Wszystkim miłośnikom azjatyckich przekąsek gwarantujemy, że ten przysmak będzie smakował. Pamiętaj, jak zrobić tę bułkę.

Składniki:

  • lawasz – 2 arkusze;
  • ogórek – 2 szt.;
  • marchew koreańska – 0,2 kg;
  • jajka na twardo – 6 szt.;
  • paluszki z mięsa krabowego – 0,2 kg;
  • szynka – 0,2 kg;
  • ser – 0,2 kg.

Metoda gotowania:

  1. Przed zrobieniem bułki wszystkie składniki oprócz marchewki i sera pokroić w drobną kostkę i podzielić na pół.
  2. Połóż tortille na stole. Do każdego włożyć na zmianę, w cienkie paski, składniki: surimi, marchewkę, szynkę, ogórek, ser.
  3. Zwiń dwie ciasne bułki. Owinąć folią spożywczą. Wstawić do lodówki na godzinę, następnie pokroić i podawać.

Smażone z serem

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • ilość porcji: 14-18 szt.;
  • zawartość kalorii w daniu: 198 na 100 g;
  • przeznaczenie: gorąca przekąska;
  • kuchnia: azjatycka;
  • trudność przygotowania: wysoka.

Pieczona bułka pita z paluszkami krabowymi podawana jest na ciepło, dzięki czemu jest jeszcze smaczniejsza. Danie smażone jest w specjalnym cieście z mąki, jaj kurzych i mleka. Dzięki temu porcje są bardzo wygodne do spożycia, nie trzeba się martwić, że nadzienie wypadnie na talerz. Przystawkę przygotowuje się z dodatkiem miękkiego serka śmietankowego, ale według uznania można ją zastąpić kiełbasą lub twardym serkiem.

Składniki:

  • paluszki z mięsa krabowego – 0,4 kg;
  • warzywa – 0,5 pęczka;
  • serek śmietankowy – 0,2 kg;
  • lawasz – 2 arkusze;
  • jajka – 3 szt.;
  • mąka – 1,5 łyżki. l.;
  • mleko – 5 łyżek. l.

Metoda gotowania:

  1. Zmiel warzywa, surimi, wymieszaj.
  2. Połóż cienkie placki na stole. Każdą posmaruj połową sera. Rozłóż część nadzienia. Zwijamy w ciasne ruloniki i odstawiamy na chwilę.
  3. Jajka ubić z mlekiem, dodać mąkę.
  4. Roladki pokroić na porcje.
  5. Zanurzaj każdy plasterek w cieście. Smażyć na średnim ogniu z każdej strony na złoty kolor.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!

Nie wymaga przygotowania kulinarnego, a jego przygotowanie zajmuje niewielką ilość czasu, co oznacza, że ​​jest szybkim i opłacalnym sposobem na urozmaicenie posiłku. Roladę możesz zaprezentować jako samodzielne danie. Paluszki krabowe w chlebie pita w połączeniu z innymi składnikami – na przykład serkiem śmietankowym czy kukurydzą – to pomysł, który z powodzeniem można uzupełniać, tworząc nowe smaki.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Z pewnością każda gospodyni domowa będzie zadowolona, ​​że ​​będzie miała okazję eksperymentować, tworząc proste arcydzieła, które pokochają wszyscy członkowie rodziny. Pyszną, soczystą bułkę możesz przygotować tuż przed spotkaniem z gośćmi, przy minimalnym wysiłku. Pomysł przekąski jest poszukiwany ze względu na swoją wszechstronność: nadaje się na każdą ucztę i będzie odpowiedni na każdej uroczystości. Ale najważniejsze, że można tworzyć własne wariacje w oparciu o tradycyjne przepisy, w zależności od indywidualnych preferencji, co daje jeszcze większe pole do nowych odkryć.

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi to danie, które będzie dobrym dodatkiem zarówno na świątecznym stole, jak i na zwykły lunch. Takie ruletki będą dobrym zamiennikiem kanapek, wyglądają wielokrotnie lepiej i nie są gorsze w smaku, a czasem nawet smaczniejsze niż zwykłe kanapki.

Możesz zrobić takie danie z zupełnie innych składników, ponieważ paluszki krabowe w naczyniu są łączone z wieloma produktami, jak zobaczysz, czytając przepisy napisane w tym artykule.

Lawasz ormiański doskonale komponuje się ze wszystkim, łącznie z paluszkami krabowymi. Nie bez powodu już w starożytności król Armenii Aram nakazał wypiekanie lawaszu zamiast innych rodzajów chleba. Mówią, że to lawasz uratował króla Arama w niewoli od głodu.

Jak gotować bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi - 15 odmian

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi – klasyczny przepis

Bardzo prosty i najczęstszy przepis na bułkę z paluszkami krabowymi w chlebie pita. To danie nie wymaga dużo czasu, wysiłku i pieniędzy. A oto jeden z przepisów. Bułka okazuje się bardzo smaczna i dobrze zdobi stół.

Składniki:

  • Lawasz - 3 szt.
  • Paluszki krabowe - 300 gr,
  • Gotowane jaja kurze - 3 szt.
  • Majonez - 180 gr,
  • Czosnek - 20 g (4 ząbki),
  • Zieloni - 50 gr.

Przygotowanie:

Weź czysty talerz, na który zetrzeć ser na grubej tarce. Na ten sam talerz przepuszczamy czosnek przez prasę, jeśli nie ma prasy, można go posiekać nożem i wymieszać z serem.

Weź kolejny czysty talerz i zetrzyj ugotowane jajka na grubej tarce.

Posiekaj warzywa i wymieszaj z jajkami.

Pokrój paluszki krabowe i połóż je na trzecim talerzu.

Weź arkusz chleba pita i posmaruj go majonezem. Na natłuszczonym lawaszu ułóż pierwszą warstwę posiekanych paluszków krabowych równomiernie na całym arkuszu lawaszu.

Weź drugi arkusz, posmaruj go majonezem i połóż na paluszkach krabowych, a następnie równomiernie posmaruj serem zmieszanym z czosnkiem.

Z trzecim arkuszem robimy to samo, co z poprzednimi. Na tym arkuszu ułożone są jajka z ziołami.

Po ułożeniu wszystkich składników ostrożnie zwiń ciasto, aby niczego nie podrzeć. Włożyć do lodówki do namoczenia.

Następnie pokrój go ostrym nożem na taką grubość, jaką lubisz.

Na koniec połóż na talerzu i udekoruj ziołami dla urody.

Rolada jest gotowa do spożycia. Smacznego!

Jeśli nie lubisz, gdy wierzch chleba pita jest rozmoczony i brzydki od nadzienia, użyj piekarnika, aby chleb pita był złocisty i chrupiący. Wystarczy przygotować bułkę i upiec ją w piekarniku. Nadzienie zachowuje soczystość, a pita nabiera pięknego i reprezentacyjnego wyglądu na stole.

Składniki:

  • 1 cienki chlebek pita,
  • 5 jaj
  • 200g paluszków krabowych,
  • 1 puszka konserw rybnych w oleju (makrela, sardynka, tuńczyk),
  • Majonez,
  • Pęczek koperku.

Przygotowanie:

Ugotuj 4 jajka. Zetrzyj paluszki krabowe na drobnej tarce.

Jajka na twardo należy ostudzić i zetrzeć na drobnej tarce.

Na talerzu ułóż konserwy rybne. Możesz po prostu rozgnieść go widelcem, ale jeśli wolisz, aby nie było nasion, lepiej zmielić go w blenderze.

Powstałą masę konserwową dodaj do jajek i paluszków krabowych. Do tego wszystkiego dodajemy również majonez. Majonez jest potrzebny, aby nadzienie nie było suche, ale nie powinno też być płynne. I dodaj do tego wszystkiego koperek. Następnie wszystko dobrze wymieszaj.

Połóż chleb pita na stole i rozłóż nadzienie, równomiernie rozprowadzając je po chlebie pita. Następnie zwiń go w rulon i połóż na blasze do pieczenia.

Pamiętaj, że jedno jajko pozostaje surowe. Bierzemy, rozbijamy do kubka lub talerzyka, nie ma to znaczenia, i ubijamy. Posmaruj chleb pita tym jajkiem, włóż blachę do pieczenia do zimnego piekarnika i piecz w temperaturze 150-180 stopni. Podczas gotowania posmaruj jajkiem jeszcze 2 razy, aby skórka była złocista i chrupiąca.

Po 20-30 minutach chleb pita jest gotowy. Można pokroić i podać.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się paluszków krabowych podczas pocierania, nie rozmrażaj ich całkowicie.

Rolada lawaszu to najprostsza opcja na stół noworoczny. Jest łatwe do wykonania i wymaga minimalnej ilości składników.

Składniki:

  • Paluszki krabowe - 100g,
  • Jajka - 3 szt.
  • Cienki arkusz lawaszu - 1 szt.,
  • Ser - 50g,
  • Koper - 1 pęczek,
  • Ser topiony - 2 łyżki. ja..

Przygotowanie:

Jajka ugotuj, obierz paluszki krabowe, umyj i osusz koperek. Zetrzyj ser na drobnej tarce.

Nasmaruj chleb pita roztopionym serem.

posiekaj koperek i posyp chleb pita.

Jajka zetrzyj na drobnej tarce i posyp koperkiem.

Zetrzyj paluszki krabowe i równomiernie rozłóż na koperku.

Posypujemy wierzch serem i całość zwijamy w rulon. Następnie pokroić i ułożyć na talerzu.

Jeśli pracujesz cały dzień, a w pracy nie zawsze masz ochotę iść do stołówki, zawsze możesz ugotować go wieczorem i zabrać ze sobą do pracy.

Roladka z lawaszu z paluszkami krabowymi i ogórkiem doskonale uzupełnia świąteczny stół i, jak wiadomo, zastępuje kanapki, które w porównaniu z lawaszem nie wyglądają tak reprezentacyjnie.

Składniki:

  • Lawasz - 2 sztuki,
  • Paluszki krabowe – 250g,
  • Ser topiony kremowy - 100g,
  • Ogórek - 2 szt.

Przygotowanie:

Ogórki pokroić obieraczką do warzyw.

Posmaruj chleb pita serkiem śmietankowym.

Połóż ogórki na chlebie pita.

Weź paluszki krabowe, ostrożnie je rozwiń i połóż na ogórkach.

Chleb pita zwiń w rulon, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 15 minut.Wyjmij z lodówki i pokrój.

Spodziewasz się gości? Chcesz zaskoczyć pyszną przekąską? Bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi i koreańską marchewką doskonale nadaje się na piękny dodatek do stołu.

Składniki:

  • Cienki lawasz - 2 sztuki,
  • marchewka koreańska - 100g,
  • Ser twardy - 100g,
  • Paluszki krabowe - 150g,
  • Jaja kurze - 3 szt.,
  • Ogórki - 2 szt.
  • Majonez - 50g.

Przygotowanie:

Jajka ugotować, drobno posiekać.

Zetrzeć ser.

Zmiel ogórki.

Weź chleb pita, połóż na nim paluszki krabowe, ogórki, koreańską marchewkę i tarty ser.

Zwiń wszystko w rulon. Pokrój i podawaj.

Aby uniknąć wody w chlebie pita, należy najpierw usunąć cały sok z koreańskiej marchwi.

Bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi można wykorzystać jako przystawkę do zupy zamiast chleba.

Składniki:

  • Lawasz - 2 arkusze,
  • Paluszki krabowe – 250g,
  • Feta – 150g,
  • Jajka - 3 szt.
  • Kukurydza konserwowa - 3 łyżki.,
  • Sałata - 12 sztuk,
  • Majonez - 8 łyżek.

Przygotowanie:

Do przygotowania nadzienia potrzebne będą: posiekać paluszki krabowe i jajka.

Fetę pokroić w plasterki. Umyj i osusz liście sałaty.

Na pierwszym liściu sałaty posmarowanym majonezem połóż liście sałaty, a na wierzch połóż fetę. Przykryj drugim arkuszem i posmaruj majonezem. Na wierzchu ułóż jajka, paluszki krabowe i kukurydzę w puszkach.

Zwiń chleb pita w rulon.

Włożyć do lodówki na kilka godzin.

Jeśli znudziły Ci się monotonne śniadania z kanapkami lub owsianką, proponujemy przygotować pożywną pitę z paluszkami krabowymi, smażoną na patelni.

Składniki:

  • Ser topiony - 200g,
  • Paluszki krabowe - 200g,
  • Lawasz - 1 opakowanie,
  • Jajko - 3 szt.
  • Mąka - 1 łyżeczka,
  • Olej roślinny - 4 łyżki.,
  • Czosnek - 3 ząbki,
  • Zieloni - 1 pęczek.

Przygotowanie:

Posiekaj paluszki krabowe i zioła

Do sera topionego dodać czosnek, przepuścić przez praskę czosnkową i podgrzać całość w kuchence mikrofalowej, aby zmiękła.

Pierwszą warstwę lawaszu posmaruj serem, dodaj warzywa i paluszki krabowe.

Weź drugą warstwę chleba pita i przykryj.

W osobnej misce ubić jajka i posmarować nimi. Smażymy wszystko na patelni. Śniadanie jest gotowe.

Zdecydowałeś się na post i nie wiesz, co ugotować, jak urozmaicić swoje monotonne menu czymś ciekawym i pysznym. Chude bułki lawaszowe są odpowiednie dla Twojej diety.

Składniki:

  • Lawasz ormiański – 3 sztuki,
  • Sos pomidorowy - do smaku,
  • Świeża kapusta - 200g,
  • Cebula - 1 sztuka,
  • Pomidory - 1-2 szt.
  • marchewka koreańska - 200g,
  • Pieczarki marynowane miodowe - 150g,
  • Majonez wielkopostny - do smaku,
  • Paluszki krabowe - 150g,
  • Sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Kapustę umyć i osuszyć, następnie pokroić w paski, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Rozgrzej patelnię, dodaj i podsmaż kapustę.

Pomidory pokroić w małe kółka.

Kroić cebule.

Pieczarki przełożyć na talerz i drobno posiekać.

Weź chleb pita i rozłóż go. Nasmaruj ketchupem, na wierzch połóż kapustę, następnie pomidory i grzyby, cebulę i marchewkę, posmaruj chudym majonezem. Następnie połóż na wierzchu paluszki krabowe i ostrożnie zwiń je w rulon.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Połóż chleb pita na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym. Piec przez 10 minut. Następnie wyjmujemy, studzimy i bułka jest gotowa do spożycia.

Jeśli w grzybach i pomidorach jest dużo płynu, to przed włożeniem ich do sałatki należy je położyć na talerzu i poczekać, aż sok odcieknie.

Masz domek letniskowy i nie wiesz, co można zrobić z ogórków poza sałatką, proponujemy bułkę lawaszową z paluszkami krabowymi i ogórkiem. Danie okazuje się soczyste, smaczne i co najważniejsze satysfakcjonujące.

Składniki:

  • Paluszki krabowe 200g,
  • Ogórki 200g,
  • Jajka 2 szt.,
  • Rukiew wodna 100g,
  • Cienki lawasz 1 sztuka,
  • Majonez 100g,
  • Sól dla smaku.

Przygotowanie:

Połóż sałatkę na chlebie pita, a następnie posiekane jajka.

Ogórki pokroić na 4 części.

Odkręcamy patyczki.

Ogórki i paluszki ułożyć na jajkach i posmarować majonezem.

Zwiń chleb pita w rulon i włóż do lodówki na 20 minut.

Następnie wyjmij i pokrój.

Jeśli wolisz więcej niż jeden rodzaj mięsa w chlebie pita, proponujemy bułkę pita z paluszkami krabowymi i boczkiem.

Składniki:

  • Lawasz - 1 szt.,
  • Liście sałaty,
  • Paluszki krabowe - 100g,
  • Boczek,
  • Majonez do smaku.

Przygotowanie:

Liście sałaty należy umyć i dobrze osuszyć, aby nie pozostały na nich żadne krople wody.

Paluszki krabowe pokroić w długie paski. Boczek pokroić w długie paski.

Zetrzeć ser.

Weź chleb pita, posmaruj majonezem, połóż na wierzchu liście sałaty. Następnie dodajemy paluszki krabowe, boczek, posypujemy serem i zwijamy w bułkę.

Można włożyć do lodówki lub podgrzać w kuchence mikrofalowej na 30 sekund, w obu przypadkach będzie bardzo smaczne.

To danie jest odpowiednie dla miłośników różnych rodzajów mięsa. Boczek można zastąpić dowolnym mięsem, a nawet czerwoną rybą.

Bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi to dobra przekąska o każdej porze roku.

Składniki:

  • Lawasz - 2 arkusze,
  • Paluszki krabowe - 200g,
  • Kukurydza - 1 puszka,
  • Ser - 200g,
  • Majonez, zioła - do smaku.

Przygotowanie:

Nasmaruj chleb pita majonezem.

Paluszki krabowe pokroić w kostkę, cebulę i koperek posiekać.

Zetrzeć ser.

Na chlebie pita ułóż paluszki krabowe, następnie kukurydzę, posyp serem i ziołami. Na wierzch wciśnij drugi arkusz lawaszu i zwiń w rulon.

Ułóż chleb pita na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut. Pokrój na porcje.

Doskonałe danie z chleba pita z paluszkami krabowymi. Jeśli masz ochotę poeksperymentować, koniecznie spróbuj cienkiej bułki lawaszowej z paluszkami krabowymi i twarogiem – będziesz zaskoczony, ale takie połączenie produktów będzie bardzo smaczne.

Składniki:

  • Cienki lawasz - 2 sztuki,
  • Paluszki krabowe - 200g,
  • Twarożek - 100g,
  • Jajka - 2 szt.
  • Majonez - 100g.

Przygotowanie:

Ugotuj i pokrój jajka.

Paluszki krabowe pokroić w kostkę.

Weź arkusz lawaszu i połóż na nim twaróg, równomiernie go rozprowadź. Następnie na twarogu ułóż paluszki krabowe i jajka. Posmarować majonezem i zawinąć w rulon. Następnie pokrój i podawaj.

Dla tych, którzy lubią jeszcze bardziej eksperymentować, do twarogu można dodać odrobinę czosnku i ziół.

Pożywne bułeczki w 15 minut. Ozdoby na Twój stół i po prostu pyszne danie.

Składniki:

  • 3 arkusze chleba pita,
  • 2 pomidory
  • 1 pęczek koperku,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 250 g paluszków krabowych,
  • 200 g twardego sera,
  • 50g majonezu.

Przygotowanie:

Zetrzyj ser na grubej tarce. Koperek posiekać, wymieszać ser z koperkiem. Wyciśnij ząbek czosnku pod prasą i wszystko wymieszaj.

Paluszki krabowe pokroić w małe paski.

Pomidory pokroić na 4 części i oddzielić je od nasion. Twardą część pomidora pokroić w paski.

Weź chleb pita i posmaruj go trochę majonezem, połóż równomiernie przygotowany ser. Połóż drugą warstwę chleba pita, posmaruj majonezem i ułóż paluszki krabowe. I trzeci arkusz lawaszu, posmaruj majonezem i ułóż pokrojone pomidory.

Zwiń w rulon i włóż do lodówki na kilka godzin, następnie wyjmij i pokrój.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się pomidorów, lepiej usunąć z nich nasiona, jak opisano w przygotowaniu potrawy.

Bułka lawaszowa z paluszkami krabowymi to bardzo dobra i smaczna przystawka na stół. Jeśli goście są już za progiem, a nie ma jeszcze nic przygotowanego, to przede wszystkim przygotuj to danie bardzo łatwo i szybko, a co najważniejsze, smacznie i satysfakcjonująco.

Składniki:

  • Lawasz ormiański – 2 sztuki,
  • Paluszki krabowe - 300g,
  • Ser - 200g,
  • Jajka - 4 szt.
  • Zieloni - 100g,
  • Czosnek - 2 ząbki,
  • Majonez - 400g,
  • Sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Zetrzeć ser.

Zetrzyj paluszki krabowe na grubej tarce.

Posiekaj warzywa.

Jajka na twardo, drobno posiekane.

Weź miskę i wymieszaj w niej starty ser, paluszki krabowe i jajka, wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie weź drugą miskę, w której wymieszaj majonez i zioła, drobno posiekany czosnek oraz dodaj sól i pieprz do smaku.

Weź chleb pita i posmaruj go ziołami zmieszanymi z majonezem. Rozłóż połowę i równomiernie rozsmaruj na chlebie pita, następnie rozłóż połowę zmieszanego sera, jajek i paluszków krabowych z drugiego talerza i również równomiernie rozsmaruj.

Weź drugi chlebek pita, połóż go na pierwszym i zrób to samo.

Zwiń w rulon i włóż do lodówki, następnie wyjmij, pokrój i ułóż na talerzu.

Jeśli latem dopadnie Cię zmęczenie i nie chcesz się martwić, co zjesz na obiad, proponujemy przygotować bułkę pita z cebulą i paluszkami krabowymi.

Składniki:

  • Lawasz - 3 sztuki,
  • Jajka - 3 szt.
  • Majonez - do smaku,
  • Zielona cebula,
  • Ser topiony,
  • Paluszki krabowe - 200g,
  • Sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Jajka zetrzyj na tarce, paluszki krabowe pokrój w kostkę, cebulę posiekaj.

Nasmaruj chleb pita majonezem. Wlać jajka.

Drugi arkusz lawaszu posmaruj cienką warstwą sera i posyp cebulą.

Posolić trochę jajka i na lawasz z jajkami położyć lawasz z ziołami. Następnie weź trzeci arkusz, ponownie posmaruj go majonezem i posyp paluszkami krabowymi. Dopraw tę warstwę do smaku.

Nałóż trzecią warstwę na poprzednie 2.

Roladka lawaszowa z paluszkami krabowymi to prosta i szybka opcja na szybką przekąskę. Danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale też wygląda dość odświętnie - nadaje się jako przystawka na uczcie lub jako lekkie śniadanie. Poniżej znajdują się najciekawsze i najsmaczniejsze znane opcje. To hostessy decydują, czy skorzystać z jednego z nich, czy stworzyć własną odmianę. Można wymyślić dowolną kombinację z paluszkami krabowymi jako nadzieniem.

Roladka z kraba może być najprostsza i nie wymaga żadnych dodatkowych składników.

Podstawowa przekąska składa się z następujących produktów:

  • lawasz - 1 arkusz;
  • paluszki krabowe - 300-400 g;
  • świeży koperek - 150 gr;
  • lekki majonez - stół 3-4. l.

Bułkę z przekąskami przygotowuje się dosłownie w 10-15 minut. Otwórz chleb pita i posmaruj go majonezem. Paluszki krabowe można zetrzeć lub drobno posiekać i posypać chlebem pita. Drobno posiekaj warzywa i posyp nimi paluszki krabowe. W razie potrzeby możesz dodać trochę soli i pieprzu. Chleb pita zawijamy w ciasną bułkę, jeśli okaże się długi, kroimy go na 2-3 części i wkładamy do podłużnej miski. Zamiast naczynia można owinąć je folią lub folią spożywczą. Włożyć do lodówki do namoczenia na godzinę lub dwie. Podawać bułkę pokrojoną w krążki o grubości 1,5-2 cm.

Z dodatkiem ogórków i jajek

Opcja ta jest lekka i delikatna w smaku, a do tego bardzo łatwa w przygotowaniu.

Smaczną i lekką bułkę otrzymasz, jeśli zastosujesz następującą kombinację produktów:

  • lawasz - 1 arkusz;
  • paluszki krabowe - 200 g;
  • świeży ogórek - 1;
  • jajka na twardo - 3;
  • majonez - 2 stoły. l.;
  • śmietana - 1 stół. l.;
  • sól.

Drobno posiekaj paluszki krabowe. Ogórka pokroić w paski. Jajka pokroić w drobną kostkę.

W misce wymieszaj śmietanę z majonezem i dodaj trochę soli. Nasmaruj arkusz lawaszu sosem. Wizualnie podziel arkusz na trzy części, z których każda jest pokryta jednym produktem - pałeczkami, ogórkiem, jajkami. Zaczynając od krawędzi jajka, zwiń bułkę. W rezultacie pokrojona przekąska będzie bardzo piękna - w kawałkach bułki będą wielokolorowe kółka.

Na notatce. Zawijając bułkę, należy ją lekko docisnąć, aby mocno się skręciła, a nadzienie nie rozpadło się przy pokrojeniu na kawałki. W takim przypadku musisz zrobić wszystko ostrożnie, aby chleb pita rozmoczony w sosie nie pękł.

Z paluszkami krabowymi, serem i czosnkiem

Rolada lawaszu ormiańskiego z nadzieniem krabowo-serowym, nieco pikantna ze względu na nutę czosnku, to jedna z najpopularniejszych wersji tej przystawki.

  • twardy ser - 120-150 g;
  • paluszki krabowe - 250 g;
  • ser topiony o smaku boczku/cebuli - 120 g;
  • ząbki czosnku - 2-3;
  • majonez;
  • gałązki kopru i pietruszki - 70 gr.

Do majonezu wciśnij czosnek i wymieszaj. Nasmaruj arkusz lawaszu powstałym sosem. Trzy warstwy sera twardego, paluszki, ser topiony na chlebie pita. Zawiń w rulon. Wysyłamy go do namoczenia w lodówce. Przed podaniem pokroić w krążki i posypać drobno posiekanymi ziołami.

Sałatka z kraba w chlebie pita

Ten przepis jest bardzo prosty - do nadzienia wykorzystuje się prostą sałatkę z paluszkami krabowymi, znaną wielu z czasów radzieckich i popularną dziś. Sugerujemy zmianę sposobu podania – w formie bułki.

Danie przygotowywane jest z następujących produktów:

  • puszka kukurydzy w puszkach;
  • pakowanie paluszków krabowych;
  • garść zieleni;
  • 3-4 jajka;
  • majonez;
  • duży chleb pita.

Aby przygotować nadzienie, należy wcześniej ugotować jajka, posiekać wszystko, wymieszać i doprawić majonezem. Nadzienie rozsmaruj równomiernie na powierzchni chleba pita i mocno zwiń. Następnie wszystko jest takie samo jak w poprzednich przepisach - przed podaniem należy namoczyć przystawkę.

Z marchewką po koreańsku

Z koreańskiej marchewki można przygotować pikantną bułkę przekąskową. Tę przekąskę z pewnością docenią miłośnicy pikantnych potraw.

Składniki przekąski są następujące:

  • paluszki krabowe - 250-300 g;
  • Koreańskie marchewki - 200 g;
  • lawasz - 2 warstwy;
  • ogórek - 1;
  • majonez - 300 gr;
  • czosnek - 2 ząbki (opcjonalnie).

Do sosu majonezowego wymieszaj zmiażdżony czosnek z majonezem, w razie potrzeby dodaj trochę soli i pieprzu.

Trzy ogórki na tarce. Jeśli chcesz, możesz najpierw usunąć skórkę. Ogórka zostawiamy w osobnej misce – puści sok, który polecamy lekko odcisnąć i odcedzić, aby bułka się nie „rozlała”.

Trzy paluszki krabowe.

Posmaruj chleb pita przygotowanym wcześniej sosem - będziesz potrzebować tylko połowy. Rozłóż równomiernie paluszki krabowe. Na wierzchu ułóż drugi arkusz chleba pita i również posmaruj sosem. Następnie równomiernie rozłóż chipsy z ogórka i koreańską marchewkę. Zwiń w rulon, pokrój na 2-3 części i włóż do lodówki do namoczenia.

Na notatce. W razie potrzeby koreańską marchewkę można przygotować w domu. Należy to jednak zrobić dzień przed przygotowaniem bułki.

Z grzybami

Zrobienie bułki z krabem przy użyciu tego przepisu będzie nieco trudniejsze niż w przypadku innych opcji. Wszystko polega na przygotowaniu składników, czyli podsmażeniu grzybów i cebuli. Przekąska będzie dość sycąca, dlatego może posłużyć jako lekkie śniadanie lub kolacja.

Przepis składa się z następujących produktów:

  • paluszki krabowe - 250 g;
  • pieczarki - 400 gr;
  • lawasz - 3 arkusze;
  • ser topiony - 6 sztuk;
  • żarówka;
  • jajka na twardo - 6 jednostek;
  • koperek - 50-60 g;
  • mięsiste pomidory - 2 średnie owoce.

Pieczarki kroimy bardzo drobno, cebulę również drobno siekamy. Smażyć tę część farszu na oleju, aż płyn z grzybów całkowicie odparuje. Nie zapomnij posolić grzybów, w przeciwnym razie pozostaną mdłe w smaku.

Paluszki krabowe pokroić w bardzo małą kostkę. Jajka myjemy i kroimy w taki sam sposób jak patyki.

Posiekaj warzywa bardzo drobno i wymieszaj z jajkami. W razie potrzeby tę część nadzienia można również lekko posolić.

Obierz pomidory, a następnie pokrój je na małe kawałki.

Rozwiń pierwszy chleb pita i posmaruj go serem. Na wierzchu rozłóż mieszankę cebuli i grzybów. Wierzch przykryć kolejną warstwą, także posmarowaną serem. Na drugą warstwę równomiernie rozprowadzamy mieszankę koperkowo-jajeczną. Powtórz tę czynność z trzecią warstwą i dodaj paluszki krabowe i pomidory. Zwinąć, mocno ściskając warstwy. Odstawiamy na kilka godzin i kroimy na kawałki.

Z twarogiem i ziołami

Prostą, delikatną w smaku bułkę przygotujesz w zaledwie kilka minut. Aby przygotować produkty, wystarczy kupić je w sklepie – nie są wymagane żadne inne czynności

  • twarożek - 250 gr;
  • kilka ogórków;
  • kwaśna śmietana lub jogurt naturalny;
  • 200 g paluszków krabowych;
  • 100 gramów mieszanej zieleniny.

Trzy ogórki, posiekaj warzywa. Drobno posiekaj paluszki krabowe. Przygotowane produkty wymieszaj, doprawiając je kwaśną śmietaną lub jogurtem – jak lubisz najbardziej.

Nadzienie rozsmaruj na chlebie pita równą warstwą i zwiń w ciasny rulon. Włóż do lodówki na czterdzieści minut – to wystarczy, aby bułka z twarogiem krabowym nasiąkła.