Диететски пилешки црн дроб во рерна. Пилешки црн дроб: рецепти во рерната (фото). Како да се готви црн дроб со кромид во рерната

Чекор 1: подгответе го пилешкиот црн дроб.

Одмрзнете го пилешкиот црн дроб така што ќе го оставите на собна температура некое време. Потоа темелно исплакнете ги отпадоците со ладна вода и отстранете ги сите фолии, истовремено испитувајќи ги сите на ист начин; одеднаш, по механичкото чистење на црниот дроб пред пакувањето, остануваат жолчните канали.

Чекор 2: сварете го пилешкиот црн дроб.

Загрејте малку вода во тенџере. Кога ќе зоврие, ставете го црниот дроб во него и варете 5-7 минути. Потоа употребете дупче лажица за да ги фатите состојките, изладете ги и исечете ги на мали коцки.

Чекор 3: подгответе го зеленчукот.

Излупете ги кромидот и лукот, исплакнете ги со ладна вода и исечете ги овие состојки на мали коцки, без да се мешате една со друга.
Излупете ги морковите, исплакнете ги темелно со проточна вода и изрендајте ги на средно ренде.

Чекор 4: подгответе го оризот.

Ставете го оризот во тенџере или цедалка и исплакнете темелно со ладна проточна вода од чешма. Исплакнете ги житарките додека течноста не стане целосно јасна.

Чекор 5: Пржете зеленчук со ориз.

Загрејте тава и растително масло во неа. Додадете парчиња кромид и рендани моркови. Мешајќи цело време, динстајте го зеленчукот на средна топлина 5-7 минути.

Истурете ориз врз омекнат и обезбоен зеленчук. Промешајте без да го зголемите огнот. Додадете сецкан лук, суви или свежи билки, сол и мелен црн пипер. Варете сè за 3-5 минути, не заборавајте периодично да мешате. За тоа време, содржината на тавата треба да се загрее правилно и да биде подготвена за следниот чекор.

Чекор 6: печете пилешки црн дроб со ориз во рерна.

Поставете ја рерната да се загрее 180 степениЦелзиусови. Потоа во плех истурете половина од смесата со ориз и зеленчук и измазнете ја со лажица. Следниот слој малку сварен и сечкан пилешки црн дроб ставете го, а одозгора покријте го со преостанатиот ориз со моркови и кромид. Малку измазнете го и наполнете го. 3 чашизовриена топла вода. Покријте го горниот дел од листот за печење со фолија, прицврстувајќи го цврсто околу рабовите. Ставете се во рерна да се пече 40-45 минути.
Внимание:ако сакате садот да биде малку сварен, а оризот не толку сув и ронлив, додадете не 3, туку 4 чаши зовриена вода.
Готовиот пилешки црн дроб и оризот извадете ги од рерната, извадете ја фолијата и измешајте. По што садот може да се сервира на масата.

Чекор 7: Послужете го црниот дроб со ориз.

Пилешкиот црн дроб варен со ориз и зеленчук во рерна излегува задоволувачки, хранлив и здрав. Јадењето треба да се сервира топло, украсено со мала количина доматен сос или павлака.
Добар апетит!

По вкус, можете да додадете мешавина од провансалски билки наместо обични зеленило.

Излегува многу вкусно ако го печете црниот дроб со ориз не во калап, туку во саксии.

За да го направите вкусот на садот малку поинтересен, едноставно посипете одозгора рендано тврдо сирење пред да го ставите во рерна да се пече.

Пилешки џигер печен во рерна е моето ново неодамнешно откритие. И, знаете, сега, во најголем дел, ќе готвам пилешки црн дроб на овој начин. Ми се допадна апсолутно сè за овој рецепт за готвење пилешки црн дроб во рерна. И фактот дека нема прскање масло во сите правци, како при пржење на црниот дроб, и вкусот на садот и леснотијата на подготовка. А она што најмногу ме погоди беше изгледот на готовиот пилешки црн дроб печен во рерна. Секој залак беше едноставно совршен. Црниот дроб го задржа својот интегритет и форма, со секој поединечен црн дроб убаво зарумен, но сепак сочен.

Пилешкиот црн дроб се готви во рерна со кромид, ловоров лист, сол и буквално прстофат бибер. Се додава и малку сончогледово масло, кое го подобрува вкусот и изгледот на готовиот сад, а исто така овозможува парчињата црн дроб да не се залепат за време на печењето. Рецептот е толку лесен за подготовка што не можете ни да поверувате. Се троши минимум труд - и добивате одлично јадење што може да биде самодоволно (таков црн дроб, и со парче 'ржан леб и салата од зеленчук - колку е добро). Или можете да подготвите едноставен прилог за печен пилешки црн дроб, на пример, пире од компири или варена хељда - и вашата вечера е подготвена. Во принцип, што и да се каже, пилешкиот црн дроб во рерната е достојно и интересно јадење. Од се срце ви го препорачувам, драги читатели :)

Време за готвење: 40 минути

Број на порции – 4

Состојки:

500 гр пилешки црн дроб
1 голем кромид
0,3 лажици сол
0,3 лажиче мелен пипер
1 ловоров лист
30 ml сончогледово масло

Пилешки црн дроб во рерна. Чекор-по-чекор рецепт со фотографии

Ако имате замрзнат пилешки црн дроб, одмрзнете го. Имав свежо купен изладен пилешки црн дроб. Пред подготовка на црниот дроб, треба да се измие темелно. Сметам дека е погодно да го направам ова во сито.

Измиениот пилешки црн дроб ставете го во сад и додадете го кромидот, солта, биберот и сончогледовото масло исечкано на прстени.

Со раце измешајте го црниот дроб со горенаведените состојки и ставете го во форма во која потоа ќе се печеме. Ставете ловоров лист во калапот до црниот дроб, малку „давејќи го“ во вкупната маса.

Формата со пилешки црн дроб ја испраќаме да се пече во рерната, загреана на 200 степени.

По 20 минути од почетокот на печењето, извадете го џигерот од рерната и превртете ги парчињата на другата страна, дозволувајќи секое парче да се испече и рамномерно да зарумени.

По уште 20 минути, извадете го печениот пилешки црн дроб од рерната. Садот е готов. Вкупното време за печење ми беше 40 минути. Но, треба да се земе предвид количината на печен црн дроб. Односно, за 1 кг црн дроб ќе бидат потребни 45 или 50 минути.

Пилешкиот црн дроб печен во рерна е готов. Погледнете ги овие парчиња, изгледаат многу вкусно и розово. Земете го мојот збор за тоа, секое парче ја задржа својата сочност внатре. Се покажа дека црниот дроб не е пресушен.

Современата домаќинка има огромен избор на производи, рецепти и начини на готвење. На крајот на краиштата, секој готвач сака да подготви не само вкусни, туку и здрави јадења за своето домаќинство. Традиционално, црниот дроб се пржи во тава, но оваа колекција содржи рецепти во кои главниот процес се одвива во рерната.

Пилешки црн дроб во рерна - чекор по чекор фото рецепт

Црниот дроб содржи голем број важни хранливи материи. Сè додека јадете пилешки џигери умерено и го минимизирате внесот на други помалку хранливи намирници кои се богати со холестерол, следново јадење може да биде паметен додаток на здравата исхрана.

Вашиот знак:

Време за готвење: 45 минути

Количина: 4 порции

Состојки

Пилешки црн дроб: 600 гр
Домати: 2 ЕЕЗ.
Кромид: 1 глава
Моркови: 1 ЕЕЗ.
Павлака: 200 гр
Цврсто сирење: 150 гр
Лук: 4 чешниња
Сол: по вкус
Растително масло:за пржење

Инструкции за готвење

Ние го миеме и го исекуваме црниот дроб на делови. Излупете го кромидот, лукот, морковите по миењето.

Морковите сомелете ги со ренде. Истурете масло во тавата за пржење. Додадете кромид. Пржете околу една минута. Потоа додадете моркови. Пржете уште две минути. Потоа додадете го црниот дроб. Оставете да отстои десет минути.

Во тоа време, излупете ги доматите и исечете ги на коцки. Изрендајте го сирењето со крупно ренде.

Откако ќе помине времето, префрлете го црниот дроб во сад за печење. Додадете сол, бибер, лук одозгора. По ова ставете ги доматите на црниот дроб, премачкајте ги со кисела павлака во форма на мрежа и посипете со сирење.

Покријте ја тавата со фолија. Ставете во веќе загреана рерна на 170 степени петнаесет минути.

Говедски црн дроб во рерна - вкусен и здрав

Од сите видови отпадоци, говедскиот црн дроб е најмалку омилен меѓу многумина. Тоа е затоа што при пржењето излегува дека е прилично суво, но ако ја користите рерната, резултатот ќе ги задоволи и домаќинката и семејството.

Производи:

Говедски црн дроб - 400 гр.
Кромид - 2-3 ЕЕЗ.
Павлака (содржина на маснотии 20%) – 150 гр.
Растително масло.
Лебни трошки - 40 гр.
Сол - 0,5 лажиче.
Зачини и зачини.

Алгоритам на дејства:

Отстранете ги филмовите од говедскиот црн дроб и исплакнете. Се сече на уредни решетки. Додадете сол и бибер.
Излупете го кромидот, исечете го на убави кругови и поделете го на прстени.
Загрејте тава на шпорет. Истурете малку растително масло. Ставете го црниот дроб во тавата за пржење. Лесно пропржете.
Во друга тава, исто така во растително масло, пропржете го кромидот. Златната нијанса значи дека можете да престанете да пржете.
Додадете павлака во кромидот и промешајте.
Огноотпорните садови намачкајте ги со масло (зеленчук или путер). Посипете ја тавата со презла.
Додадете лесно пржен црн дроб. Одозгора ставете павлака и кромид. Ставете во рерна.

Во рерната, говедскиот црн дроб ќе ја достигне посакуваната состојба. Одозгора ќе задржи апетитна кора, но внатрешноста ќе биде мека и нежна. Варен компир и кисела краставица се најдобриот прилог за ова јадење!

Рецепт од свински црн дроб варен во рерна

Свинскиот црн дроб, велат лекарите, е најкорисен за луѓето. Содржи најмногу витамини и корисни елементи. Производот станува уште покорисен кога се готви во рерна.

Производи:

Свински црн дроб - 600 гр.
Компири - 4-6 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Лук - 4-5 чешниња.
Сол и црн пипер.

Алгоритам на дејства:

Домаќинките советуваат црниот дроб да се натопи половина час пред да се готви, па ќе биде помек. Отстранете ги филмовите. Исплакнете повторно.
Се сече на големи парчиња. Избришете ја вишокот на влага со хартиена крпа. Додадете сол и бибер.
Измијте ги компирите, излупете ги, повторно исплакнете ги. Се сече на уредни решетки. Исто така, додадете малку сол и бибер (може да се замени со зачини).
Излупете го кромидот и измијте го секој песок. Се сече на убави прстени.
Во огноотпорен сад ставете го црниот дроб, клиновите од компирот, прстените кромид и чешнињата излупен и измиен лук.
Оставете во рерна 40 минути, следете го процесот, може да потрае помалку или повеќе време.
На крајот од подготовката на садот, можете да ги намачкате црниот дроб и компирите со кисела павлака и посипете со рендано сирење.

Златно кафеавата кора изгледа апетитивно и го крие неспоредливиот вкус. Малку свежи билки, ситно сецкани, ќе го претворат садот во прекрасно јадење!

Рецепт за црн дроб во рерна со компири

Можете да печете компири во рерната не само со свински црн дроб, туку и со пилешки црн дроб. Јадењето ќе испадне диетално, но самиот начин на готвење ќе биде поздрав.

Производи:

Пилешки црн дроб - 0,5 кг.
Компири - 0,5 кг.
Кромид - 1 ЕЕЗ. (мала глава).
Растително масло.
Сол, зачини.

Алгоритам на дејства:

Подгответе зеленчук и црн дроб. Отстранете ја кората од компирот и исплакнете. Се сече на кругови. Излупете го кромидот. Исплакнете. Се сече на прстени. Отстранете ги мембраните од црниот дроб, исплакнете, не мора да го исечете.
Намачкајте огноотпорен сад со масло. Ставете ги во слоеви: компири, кромид, црн дроб. Посипете со сол и бибер.
Искинете лист фолија за да одговара на садот за печење. Покријте ги црниот дроб и компирите со фолија. Ставете во веќе загреана рерна.

Домаќинката има 40 минути додека се подготвува џигерот и за тоа време може да направи салата од свеж зеленчук и убаво да ја постави трпезата. На крајот на краиштата, семејството претстои празнична вечера и ново вкусно јадење.

Како да се готви црн дроб во рерна со ориз

Компирите се традиционалниот „партнер“ на црниот дроб во јадењата, а на второ место е оризот. Вообичаено варениот ориз се служи со пржен џигер, но еден од рецептите предлага да се готви заедно, а во последната фаза ќе ви треба рерна.

Производи:

Пилешки црн дроб - 400 гр.
Ориз - 1,5 лажици.
Кромид - 1 ЕЕЗ. (средна големина).
Моркови - 1 ЕЕЗ. (исто така со средна големина).
Филтрирана вода - 3 лажици.
Лук - 3-4 чешниња.
Растително масло.
Бибер, сол, омилени билки.

Алгоритам на дејства:

Исчистете го пилешкиот црн дроб од филмови, отстранете ги жолчните канали за да не има горчлив вкус.
Излупете го и исплакнете го зеленчукот. Кромидот исечкајте го на коцки, изрендајте ги морковите, исечкајте го лукот.
Исплакнете го оризот под млаз вода.
Процесот на готвење започнува на шпоретот. Ќе ви треба длабока тава. Прво треба да динстате моркови и кромид во растително масло.
Кога ќе бидат речиси готови, додадете ориз, сол, бибер и лук. Продолжете со динстањето и за тоа време оризот ќе добие убава боја.
Сварете го црниот дроб (време – 5 минути), исечете го на коцки.
Загрејте ја рерната. Во длабок огноотпорен сад сипете малку масло.
Послужете половина од оризот со зеленчук. Во средината - варен црн дроб. Одозгора ставете го остатокот од оризот и зеленчукот. Израмнете го горниот слој. Наполнете со вода.
Покријте со лист фолија за да го заштитите садот од горење. Ставете ја во рерна 40 минути.

Оризот ќе биде натопен во зеленчук и сок од црн дроб, но ќе биде ронлив. Можете да го послужите во истиот сад или да го префрлите во убаво јадење. И додадете малку свежи, сечкани билки.

Рецепт за црн дроб со кисела павлака во рерна

Црниот дроб често станува многу сув за време на готвењето, но павлаката ја спасува ситуацијата. Ако го додадете додека се динста на отворен оган или за време на печењето, здравиот производ ќе ја задржи својата деликатна мекост. Овој рецепт користи пилешки црн дроб, но свинското или говедското месо ќе делуваат добро.

Производи:

пилешки црн дроб - 700 гр.
Кромид - 2 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ. (голема величина).
Павлака - 1 лажица масло.
Растително масло.
Сол, шеќер, мелен бибер по желба.

Алгоритам на дејства:

Отсечете ги жолчните канали и филмовите од пилешкиот црн дроб. Исплакнете, пресечете на половина.
Излупете го зеленчукот и ставете го под млаз вода. Кромидот исечкајте го на прстени или половина прстени, а морковите на тенки кришки.
Запржете го зеленчукот во мала количина масло додека не биде готов.
Се меша со џигер, се додава сол, шеќер и се посипува со мелен лут пипер. Повторно измешајте.
Префрлете се во формата во која ќе се пече садот. Истурете во кисела павлака. Ставете во рерна.

Павлаката ќе формира златно-кафеава кора одозгора, но внатрешноста на садот ќе остане нежна. Зеленилото ќе додаде свежина и осветленост!

Како да се готви црн дроб со кромид во рерната

Црниот дроб има многу специфична арома што не ја сака секој. За да биде помалку изразен, а јадењето повкусно, домаќинките го натопуваат производот и додаваат кромид.

Производи:

Говедски црн дроб - 0,5 кг.
Кромид - 3-4 ЕЕЗ.
Млеко - 100 ml.
Брашно - 2 лажици. л.
Бибер, сол.
Нафта.

Алгоритам на дејства:

Проверете го црниот дроб, отсечете ги вените и филмовите. Ставете во длабок сад, истурете млеко, по 30 минути во млекото ќе стане помеко.
Излупете го кромидот и исплакнете. Се сече на ленти. На масло пропржете го кромидот додека не порумени. Внимателно префрлете го печеното во сад.
Извадете го црниот дроб од млекото (можете да му го дадете на вашето домашно милениче), исечете го на решетки. Додадете сол, бибер или вашите омилени зачини.
Секоја блока извалкајте ја во брашно, лесно испржете ја во масло, исто како и при пржењето на кромидот.
Обложете го листот за печење или тавата со пергамент. Одозгора ставете го црниот дроб и пржениот кромид. Ставете во рерна. Времето за печење во рерната е 5 минути.

Ако врз кромидот ставите парче свежо кисело јаболко и го испечете, добивате црн дроб во берлински стил. Толкувајќи ја добро познатата фраза „со мало движење на раката...“, водителката, малку го смени рецептот, добива ново јадење, па дури и од германската кујна.

Вкусен џигер печен во рерна, варен во тенџериња

За печење денес најчесто користат калап или плех. Пред сто години секоја домаќинка имала саксии за оваа намена. Ако има такви тенџериња во модерен дом, тогаш време е да ги извадите и да го готвите црниот дроб. Ќе биде меко, нежно, а начинот на кој се служи многу ќе го задоволи домаќинството.

Производи:

Свински црн дроб - 0,7 кг.
Компири - 6 ЕЕЗ.
Кромид - 2 ЕЕЗ.
Целер – 1 стебленце.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Домати - 4 ЕЕЗ. (средна големина).
Павлака (15%) - 300 гр.
Лук - 2-4 чешниња.
Сол, залив, бибер.
Вода - 150 гр.
Растително масло.

Алгоритам на дејства:

Процесот на подготовка е долг, но резултатот вреди. Измијте ги компирите со четка. Гответе во нејзината јакна додека не омекне, излади, излупете и исечкајте.
Отстранете ги филмовите и каналите од црниот дроб, исечете ги на парчиња, посипете со сол и бибер.
Излупете го зеленчукот. Потоа измијте се темелно. Морковите и целерот исечкајте ги на кришки, кромидот на прстени.
Пржете зеленчук користејќи масло. Само излупете го и измијте го лукот.
Ставете во големо тенџере или порции саксии по следниот редослед: компири, црн дроб, лук, залив. Одозгора со зеленчук пржени заедно. Уште малку сол и бибер. Потоа павлака, домати врз неа.
Истурете вода над идното кулинарско ремек-дело (уште подобро, супа од месо или зеленчук.
Се пече со затворени капаци 40 минути, се сервира во истите тенџериња.

За ова јадење не е потребен прилог, доволно е само малку свежи билки.

Како да се готви нивната тепсија од црниот дроб во рерна

Не сите деца го сакаат црниот дроб; приказните на мајката за неговите придобивки не делуваат на нив. За да го нахраните вашето дете со јадење на база на црн дроб, можете да го послужите на необичен начин, на пример, во форма на тепсија. Ќе го примат со тресок и дефинитивно ќе побараат повеќе.

Производи:

Говедски црн дроб - 0,5 кг.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Крем - 100 ml.
Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
Брашно - 3 лажици. л.
Растително масло.
Папрака, сол.

Алгоритам на дејства:

Исчистете го црниот дроб, отстранете ги жолчните канали ако има филмови.
Излупете и исплакнете половина од зеленчукот. Мелете на ренде. Се пржат во масло во тава.
Мелете го црниот дроб користејќи мелница за месо. (По желба, зеленчукот може да се додаде суров, а потоа кромидот и морковот може да се мелеат во мелница за месо.)
Додадете пржење, крем, сол, пиперка на добиеното мелено месо, што ќе му даде на садот многу убава боја и пријатен мирис.
Овде скршете ги јајцата и додадете брашно. Дебелината на меленото месо ќе наликува на тесто од павлака или палачинки.
Подмачкајте го калапот со масло и ставете го мелениот црн дроб и зеленчукот во него. Печете најмалку половина час.

Се вади од тавата, убаво се сече и се сервира на голема чинија. Додатокот е оној што го сака семејството; оризот, леќата и компирот се подеднакво добри. Зелените се задолжителни!

Рецепт за суфле од црниот дроб во рерна - вкусен и нежен рецепт

Ако вашето домаќинство е уморно од пржениот или печен црн дроб, тогаш е време да преминете на „тешката артилерија“. Треба да подготвите суфле од црн дроб на кое никој не може да одолее. И во името може да се слушне ехо на некој странски деликатес.

Производи:

Пилешки црн дроб - 0,5 кг.
Моркови и кромид - 1 ЕЕЗ.
Крем - 100 ml.
Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
Брашно - 5 лажици. л.
Сол, зачини.

Алгоритам на дејства:

Подгответе зеленчук и црн дроб, излупете, исплакнете, исечете. Поминете низ механичка/електрична мелница за месо, по можност двапати. Тогаш суфлето ќе има многу деликатна конзистентност.
Во меленото месо додадете крем и брашно.
Јајцата се матат посебно со сол додека не се пенесат и се додаваат во меленото месо.
Загрејте длабока тава во рерна, намачкајте со масло.
Распоредете го меленото месо. Печете 40 минути.

Едно гранче магдонос или копар ќе биде убава декорација за суфле од црн дроб, или свеж или задушен зеленчук како прилог.

Црниот дроб е и вкусен и здрав, но има неколку тајни за неговото подготвување. Се препорачува да се натопи говедскиот и свинскиот црн дроб во млеко или кајмак. 30 минути ќе го направат понежниот. Има совет да го посипете црниот дроб со сода, а потоа исплакнете темелно - ефектот ќе биде ист.

Црниот дроб добро оди со кромид и моркови, тие се присутни во скоро сите рецепти. Можете да го печете и со целер, домати, тиквички и модар патлиџан.

Добрите зачини вклучуваат црн лут пипер, мелен во прав, пиперка, оригано и босилек.

Со нетрпение ги очекуваме вашите коментари и оценки - ова е многу важно за нас!

Печете пилешки црн дроб во рерна.

Како да се пече пилешки црн дроб во кисела павлака

Производи за печење пилешки црн дроб
Пилешки црн дроб - половина килограм
Моркови - 2 парчиња
Кромид - 1 глава
Павлака - 200 грама
Магдонос - половина мал куп
Сол и бибер - по вкус

Како да се пече пилешки црн дроб во рерна
Измијте го пилешкиот црн дроб, исушете го, ставете го во сад за печење, додадете сол и бибер. Излупете ги морковите и кромидот, исечете ги на прстени, ставете ги на црниот дроб, додадете сол и бибер. Измијте го магдоносот и ставете го на врвот на садот. Истурете во кисела павлака.
Садот за печење ставете го во рерна загреана на 150 степени. Печете 20 минути, а потоа промешајте и вратете во рерна уште 15 минути.

Пилешки црн дроб со зеленчук во рерна

Производи
Пилешки црн дроб - 600 грама
Домати - 2 парчиња
Кромид - 1 средна главица кромид
Лук - 3 чешниња
Моркови - 2 средни парчиња
Магдонос и копар - куп
Сирење - 150 грама
Мајонез - половина чаша
Растително масло - 30 милилитри
Сол - лажичка
Бибер - по вкус

Како да се готви пилешки црн дроб со зеленчук во рерната
1. Пилешкиот црн дроб се мие, се сече на парчиња широки 2-3 сантиметри.
2. Излупениот кромид се сече на мали квадрати.
3. Истурете масло во тавче и загрејте неколку минути на средна топлина додека не се појават меурчиња.
4. Се пржи исечканиот кромид 3 минути.
5. Додадете го црниот дроб на кромидот, променете ја топлината на висока, варете, мешајќи, 7 минути.
6. Сол и бибер црниот дроб, измешајте, држете на горилникот една минута.
7. Лукот ситно се сечка.
8. Ставете ги доматите со врела вода неколку минути.
9. Отстранете ја кората од доматите.
10. Доматите се сечат на коцки со дебелина од еден сантиметар.
11. Измијте ги зелените, протресете за да се отстрани вишокот на влага, исецкајте.
12. Сирењето крупно се ренда.
13. Излупените моркови грубо се рендаат или се сечат на тенки коцки.
14. Во посебно тавче сипете малку масло и загрејте на средна температура.
15. Морковите се пржат 5 минути.
16. Во сад за печење, рамномерно ставете го црниот дроб пржен со кромид во првиот слој.
17. На црниот дроб посипете сецкан лук и сецкани билки.
18. Ставете трет слој сечкани домати и рамномерно додадете прстофат сол одозгора.
19. Четвртиот слој е пржени моркови.
20. Подмачкајте ги морковите со тенок слој мајонез.
21. Посипете го мајонезот со рендано сирење.
22. Ставете ја тавата со џигер и зеленчук во рерна загреана на 190-200 степени, варете 20 минути.